Ailə üçün həftə İqtisadi menyu. həftə iqtisadi menyu yaratmaq

Bu həyat sizə ən əsaslı sərf və "kəmər bərkidin" lazımdır çətin anlar var ki. Və sonra həftə əvvəlcədən pul almaq və çox sərf etməyib üçün iqtisadi menyu yaratmaq lazımdır. , Ucuz, lakin dadlı qidalar ehtiva reseptlər axtarır başlamaq onların qənaət "köhnə həyat yoldaşlarının məsləhət xatırlayıram. Bütün sonra, ədviyyat ilə ailəsi əriştə qidalandırmaq üçün daim siz olacaq! Və iqtisadi imkan verir reseptlər bir çox var ki, həyata çevirir bir ailə üçün həftə üçün menyu çox çətinlik olmadan. Lakin, hər hansı bir frills gözlənilir, lakin dadlı və mümkün ev qidalandırmaq üçün təmin olunur.

qənaət şərtləri

1. lazım məhsullarının siyahısı etmək üçün ilk növbədə, həftə iqtisadi menyu inkişaf etdirmək. Bu lazımsız alış ilə çevirirsən etmək deyil kömək edəcək (və bunu temptation xüsusilə supermarketlər, böyük deyil). həftə üçün iqtisadi menyu ucuz ibarət olacaq, amma yeməklər müxtəlif və keyfiyyəti. Bunun üçün siz mümkün qədər ucuz məhsulları almaq lazımdır. Amma ucuz - bu, həmişə pis demək deyil!
2. daha yaxın mağaza və bazarlarda, məlumat əldə edin. Onlar, həqiqətən, ucuz ət, taxıl, tərəvəz, al. müəyyən məhsullar üzrə səhmlərin və güzəştlər daim böyük supermarketlərdə keçirib. mümkün qədər bu imkanlardan istifadə edin. Və məqsədyönlü iş yolu ev almaq, və deyil. Belə ki, onların pul üçdə qədər saxlaya bilərsiniz.
3. məhsulları üzrə Highlight həftə iqtisadi menyu, pul müəyyən məbləğ etmək. bu bir qəpik daha çox sərf üçün cəhd edin. Hətta həqiqətən bir şey şirin və dadlı istəyirsinizsə.

ət istifadə

həftə iqtisadi menyu üçün ayrılmış büdcə çoxu ət məhsullarının dəyəri almaq. Ətyeməzlik dəbdən indi və demək olar ki, hər bir ailə yeməklər müxtəlif yemək üçün ət istifadə edir. ət məhsulları xərcləri minimuma endirmək üçün, bəzi sirləri var. qaraciyər, mədə, böyrək, ürək: həftə üçün iqtisadi amma dadlı menyu ilə gəlmək-məhsulları almaq. Onlar daha ucuz, lakin düzgün hazırlanması ilə çox dadlı və qidalı edir. Ət alıb, bir neçə yeməklər hazırlanması üçün onun ən etmək üçün cəhd edin: Birinci və ikinci, həm də. Məsələn, sümük bulyon qaynatmaq və bir şorba və ya borsch etmək. sellüloz əda etmək və (gündə adam başına bir qarnir ilə bir və ya iki eti yemək, bir neçə gün siz "uzanır") küftə və ya patties bişirilir. Alıb toyuq ayaqları qaynadılmış bilər. Siz şorbası edə bilərsiniz olan şorbası almaq. toxum azad ət qaynadılmış və tərəvəz ilə bir salat və ya sote üçün istifadə edin. Belə ki, bir toyuq üç və ya dörd nəfər kiçik ailə qidalandırmaq üçün bir neçə gün ola bilər. Nalepit ravioli - də əla variantdır. Un və xəmir yumurta həmişə hər hansı bir evdar qadın fond olacaq. Və qaynadılmış ət qiyməsi olan soğan və ədviyyat ilə, və mantı bir dağ Sculpt. Bəziləri nahar üçün, misal üçün, bişirmək və bərabər hissələrlə qalan səhm və soyuducu dondurmaq. Onlar orada dondurulmuş şəklində ən azı bir həftə saxlanıla bilər. Çıxardı, bir qazan ilə bişirilmiş - bir sürətli nahar hazır var!

Biz fast food istisna

Belə qida özü çox faydalı deyil. Bundan əlavə, yük və yenidən bir neçə saat yemək istəmir. hamburger, pizza, suşi, və daha çox: ailə üçün həftə üçün iqtisadi menyu edilməsi tamamilə fast food hər cür aradan qaldırılması üçün. Bundan əlavə, onlar xüsusilə son zamanlarda, ucuz deyil.

daha tərəvəz

Almaq və daha çox tərəvəz yeyin. Onlardan çox sərfəli qiymətlərlə yeməklər bütün növ bir çox bişirmək olar. Bu və salatlar, isti və yan yeməklər, yemək və (məsələn, çuğundur ilk göbələk ilə şorbası) və ikinci (məsələn, kartof pancake və ya kök patties). Bundan əlavə, tərəvəz insan orqanizmi üçün faydalı vitamin və əsas iz elementləri ehtiva edir. həftə iqtisadi menyu edilməsi, böyük miqdarda tərəvəz yeməklər var daxil əmin olun. üstünlükləri çox var.

əvəzinə soda kompotu

həftə səmərəli menyu inkişaf (biz bu yaxınlarda çox çıxdı onların adını qeyd edəcək) sərinləşdirici içkilərin bütün növ aradan qaldırılması. Təkcə ki, uşaqların belə sevimli "maye konfet", sadəcə zərərli, onlar demək olar ki, qeyri-mümkün kifayət qədər almaq üçün. qurudulmuş meyvə bir "üçüncü" bişirilmiş bilər kompotu kimi yemək, və uşaqlar zamanı təmiz su içmək. kifayət qədər uzun üçün böyük beş-litrlik qazan! Shops də böyük qayğı ilə şirələri almaq. kifayət qədər yüksək qiymət Bundan əlavə, onlar boya əlavələri, konservantlardan, sweeteners, acidulants və oxşar zərərli maddələrin daha parlaq mənfi cəhətləri hələ də.

Kashi

- o sevir qarabaşaq yarması, düyü, darı, arpa: qarnir istifadə bişirilmiş taxıl kimi, həftə iqtisadi menyu etmək üçün. Yaxşı və süd sıyıq. kifayət qədər qaynadılmış düyü süd Pour - Bu faydalı və dadlı səhər yeməyi bütün ailə üçün hazırdır. Və qarabaşaq yarması ilə yeməyi su ilə mal stew bir qaşıq dolusu əlavə - bir razı əsas yeməyi almaq.

həftə İqtisadi menyu: reseptlər

Biz borscht ilə başlayacaq. hər bir ailə fərqli bir dadlı və canlı borscht üçün tərifləri. Bizə hər yeməyi sevindirdi əlavə cəlb etmir klassik resept dayanmaq edək. Birinci biz bir bulyon hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, yaxşı bir sümük beyin almaq (xoşbəxtlikdən, bu bahalı deyil). Böyük bir qazan qoyun və su ilə doldurun. Siz həmçinin bir dəfnə yarpağı, bütün təmizlənmiş soğan bir neçə noxud allspice bir neçə yarpaq əlavə edə bilərsiniz. köpük aradan qaldırılması, bulyon ən azı bir saat qaynatmaq.

təməl hazır olduqda, gələcək fəaliyyət davam edə bilərsiniz. qalın bizim şorba üçün, mümkün qədər tərəvəz kimi orada qoymaq lazımdır. Istifadə kələm (a kiloqram), 3 böyük yerkökü, 3 soğan, 3 böyük kartof, 1 böyük və ya bir neçə kiçik çuğundur. Kələm shinkuem xüsusi bıçaq, kublar, yerkökü və çuğundur doğranır kartof və soğan bir theater cındır. yerkökü, çuğundur, soğan Borsch bir sarğı hazırlanması üçün, donuz kiçik dilim istifadə edərək (qızardılmış və bitki yağı bilər). , Doldurulması, tədricən bulyon kartof, kələm atın qaynatmaq gətirə və bəzən karıştırma, 15-20 dəqiqə bişirilir. yeməyi cəhd edin. Biz düzgün dəm verir. Siz bazar günü məsələn şorbası, bişirmək varsa, üç və ya dörd nəfər orta ailə kiçik ilk yeməyi təmin edir. şorba ilə yanaşı həmçinin pul saxlamaq. mükəmməl - aşağı və palatability maya dəyəri!

Əriştə ilə toyuq şorbası

bütün ailə üçün digər iqtisadi və qida ilk yemək. bu, çox sadə bişirilir. A yaxşı bişirilmiş şorba bir neçə gün ailə üçün ilk yeməyi ola bilər.

toyuq qanadları bir funt edin. Biz onlara böyük bir qazan ildə bulyon etmək. yarım saat maksimum - Onlar qısa bir müddət bişirilir. Həmişə olduğu kimi, biz köpük aradan qaldırılması. bulyon hazır olduqda, o, qurutmaq bilər və qanadları "sökmək". sümük və ət parçaları sil - Geri bulyon daxil: belə dadlı. Next, kartof soyulmuş və orta yerkökü yarım kilo bir cüt. Bu bişirmək edək - kublar daxil tərəvəz kəsdi və bulyon verilmişdir. Vermişel son atmaq. Burada ən mühüm şey - bu yumşaq qaynadılmış üçün çalışır, bu ləzzətini qaçırmaq, və həcmi artırmaq deyil. Yaxşı, ən azı, siz də gözəl, sıyıq yerinə vermişel şorbası lazımdır. hazır əriştə ilə Diyet toyuq şorbası! Bu otlar və ədviyyatlar ilə səpilir bir neçə gün, bir ilk qida kimi istifadə edilə bilər. Bu həftə kobud menyu var: Bazar ertəsi şənbə ilk kursları ilə məsələ həll edildi! nin ikinci ilə məşğul olsun.

Pasta nautically

Çox iqtisadi və əsas yeməyi hazırlamaq üçün çox asandır. jar stew Take - mal əti və ya donuz əti, fərqi yoxdur. bərk buğda makaron paketi qaynatmaq (bu yumaq lazım deyil belə). makaron daxil stew Pour və yumşaq çevir. Asan və yemək əsas yeməyi hazır iqtisadi - həftə kobud menyu layiqli puding.

Göbələk ilə Qızardılmış kartof

Bu yeməyi maddələr nisbətən ucuz. kartof yarım kiloqram (böyük bir tava dırmaşdı), təzə göbələk (istridyə göbələk), ampüller bir neçə və bitki yağı iki yüz qram qovurma üçün: Biz almaq lazımdır. Bütün komponentləri var.

ənənəvi yeməklər hazırlanması. Kartof təmiz və zolaqlar daxil kəsdi. dəsmal artıq rütubətin Qurudulmuş. sağ orta istilik və böyük bir tava üzərində Fry. Ayrıca, qızıl qəhvəyi qədər soğan qızartmaq. Ayrıca - göbələk. kartof browned zaman, maddələr qarışdırılır. Bu, "tələbə" yeməyi çox dəfə institut illərdə aclıqdan xilas - bir çox insanlar tərəfindən test. göbələklərin və onlar mövcud olmadıqda olmadan Good istifadə. bir ədviyyat kimi, adi ketçup istifadə edə bilərsiniz.

Səhər yeməyi üçün: soğan və "salburger" ilə yumurta Pişmiş

Bir səhər yeməyi omlet yaxşı ənənəvi yemək və yağ və ya piy ilə bir sendviç kimi. Bir neçə yumurta qaşıq ilə süd süpürgə. Duz və istiot. Siz soğan kiçik bir məbləğ qızartmaq və bir omlet əlavə edə bilərsiniz. Deep brown qədər hər iki tərəf də qızardılmış. göyərti ilə tutam. Smear piy qara çörək dilim və Pişmiş yumurta ilə xidmət etmişdir.

Necə ərzaq saxlamaq üçün

ailə üçün həftə İqtisadi menyu olduqca sadə etmək. Əsas odur ki, yuxarıda verilmiş məsləhət görə hərəkət edir. Burada bir nümunəsidir.

• Səhər yeməyi: süd, çay, çörək və yağ ilə Qarabaşaq sıyıq.
• Nahar: şorba, küftə, meyvə kompotu.
• Şam: makaron nautically, çay və biskvit.

Və ya daha çox (bir seçim olaraq).

• Səhər yeməyi: sandviçler və çay ilə yumurta Pişmiş.
• Günorta: əriştə, qızardılmış kartof, meyvə kompotu ilə toyuq şorbası.
• Şam: düyü süd sıyıq, kefir.

Əlbəttə ki, həftə üçün iqtisadiyyat menyu yaratmaq üçün bu məqalədə əhatə və dadlı və ucuz deyil yeməklər var. Belə ki, sizin təsəvvür, iqtisadi güc əsas prinsipləri aydın xeyrinə bir uçuş üçün otaq yaradır. Bu, həyat gətirək yalnız qalır.