Bir tort kefir bişirmək üçün necə

Siz hazır hələ Kefir tort deyil? Sonra sizin diqqətinizə bu dadlı desert reseptlər gətirir. Bu şəkildə hazırlanan xəmir çox sulu və incə əldə edilir.

kefir tort

Recipe photos yemək hazırlamaq üçün kömək edəcək. siz:

• 2 şüşə un (təxminən 400 qram);
• bir qaşıq ucunda soda;
• yumurta;
• sirkə yatırmaq üçün;
• 2 stəkan qatıq (400 ml);
• 1 fincan şəkər (təxminən 200 qram).

krem ehtiyac üçün: 200 ml qatıq, təxminən 100 qram şəkər və vanil (az ola bilər).

bir tort kefir bişirmək üçün necə

şəkər bir şüşə ilə yumurta qarışdırılır. bir qarışdırıcı və ya mixer istifadə edin. Nəticədə, yaranan qarışıq homogen və ağ olmalıdır. Bu qatıq tökülür. Soda ilk ödəmək lazımdır. Bunu etmək üçün, onun sirkə bir neçə damcı damcılatmaq. bir xəmir daxil nəticəsində qarışıq qoyun. İndi yavaş-yavaş yuxuda un düşür. Karıştırın. Siz yumşaq xəmir almaq lazımdır. üç bərabər hissəyə bölün. bir yayma pin istifadə edərək, istədiyiniz diametri tort ədəd hər həyata roll. Cakes soba yandırmaq lazımdır. Təxminən 20 dəqiqə çəkir.

cooking krem

Qatıq şəkər və vanil qarışdırılır. krem whip bir qarışdırıcı ilə. Siz saat və ya portakal reçeli bir çox əlavə edə bilərsiniz. tortlar hazırıq və aşağı soyudulur zaman, qatıq krem ilə yağlamaq. Top Kefir tort şokolad ilə bəzədilmiş bilər. Dessert Bu qidalanır bilər sonra mayalanma üçün zaman alacaq.

Kefir şokolad tort

Bu resept üçün istifadə edin:

• 2 şüşə qatıq (400 qram);
• 3 yumurta;
• şüşə slide un (təxminən 250 qram);
• bir neçə qaşıq kakao tozu;
• şüşə şəkər (200 qram);
• soda iki spoonfuls;
• xaşxaş təxminən 50 qram;
• krem 600 ml;
• bir paket jelatin (10 qram);
• kərə yağı bir neçə yemek kaşığı;
• bulker süd (200 ml);
• vanil bag;
• fincan haqqında mərcanı yemək (və ya hər hansı digər);
• müxtəlif rəngli 3 jelly qaşıq;
• çay qaşığı portağal lezzet.

Hazırlanması: Addım 1

şəkər tozu yarım edin və bir yumurta ilə məğlub etdi. Bu 1,5 dəfə həcmi artacaq tüklü köpük lazımdır. qatıq əlavə edin və yenə süpürgə. un və çörəkçilik soda ilə kakao mix. Yumşaq qarışıq maye kütləvi daxil. Süpürgə. Bu qatıq ödənişi təmin kimi soda quenching heç bir ehtiyac var.

2-ci addım

Teflon və ya silikon: formu istifadə edin. Yüngül məlhəm qoymaq. xəmir tökün və 40 (və ya) dəqiqə yandırmaq qoydu. zaman soba asılıdır. Temperatur - 180 dərəcə. A oyunu və ya dişqurdalayan tort hazır oldu. Dry - Siz əldə edə bilərsiniz. tort Cool, sonra iki hissəyə kəsilir.

üçüncü addım

tort bişirilir baxmayaraq, krem hazırlamaq. jelatin islatmaq. paketi təlimatları izləyin və ya 5-ci maddənin maddə 10 qram nisbəti edir. su qaşıq. jelatin şişmək yarım saat buraxın. Xaşxaş toxumu, şəkər və süd mix. qoyun narıncı lezzet. bir neçə dəqiqə üçün qarışıq qaynamaq, sonra istilik aradan qaldırılması. jelatin tipli kütləvi aşağı soyutma sonra. qarışıq istilik və çevir keçirilib. qalın köpük daxil Yağ krem qamçı. Sonra xaşxaş kütləvi əlavə edin. Karıştırın. Bu yüngül və airy krem olacaq.

addım 4

Hazır shortcakes saat və bir qat smudge krem yağlamaq. alt tort üst, saat ilə smeared tərəfi əhatə edir. soyuq dondurmaq qoyun. dondurucu daha yaxşı istifadə edin.

addım 5

desert aradan qaldırılması, qalan krem ilə əhatə edir. Yenə dondurulmuş krem soyuq islatmaq. Eyni zamanda qaynar su 100 qram rəngli jelly (1 qaşıq) hər cür islatmaq. istilənmək, sonra sərin qoydu. jelly dondurulmuş zaman, ədəd onu kəsmək və desert bəzəyəcək. Bu maddədə göstərilir reseptlər olan kefir tortlar, - bir ailə bayram və bayram üçün böyük bir variantdır.