Brokoli yeməkləri. Diet Cooking ərzaq

Brokoli möhkəm bizim mətbəx mənimsəmiş. Bir çox evdar bu kələm üstünlükləri qiymətləndirib. Yeməkləri eləcə də uğurla brokoli yalnız restoran və kafe deyil yemək evdə bişirmək üçün. fərqli bir formada hər hansı bir supermarket satılan Brokoli - və dondurma, və təzə. Niyə kələm bu cür diqqət yetirməlidir? Bu kalium, lif, maqnezium, kalsium, dəmir, fosfor, vitamin B, C, PP, K, gözəl, zəngin, unikal dadı və ətri olacaq ki, bütün yuxarıda faydalı xassələri E. əlavə edir, çünki.

Siz brokoli olan yemək sabit pəhriz çevirmək, onda sinir sistemi tənzimləmək üçün, bədəndə artıq su və duz qurtarmaq və hətta selülit inkişaf mane ola bilər. yeməyi xoşagəlməz dad tərəfindən korlanmış deyil üçün, brokoli düzgün seçilmiş olmalıdır. görünüşü təzə kiçik qönçələr ilə kələm seçin, iy təzə otlar olmalıdır və əlaqə üçün elastik olmalıdır. Bu soyuducu bir neçə gün ola bilər edin, ancaq dərhal istifadə etmək daha yaxşıdır. Əgər dondurulmuş kələm seçdiyiniz dayandırmaq, gələcək üçün brokoli etmək istəyirsinizsə - bu vitaminlər az, lakin bu çox uzun üçün saxlanıla bilər. ən yaxşı şey - təzə brokoli istifadə etmək, sadəcə soyuq su ilə qarqara-pre və florets bölünür. Belə ki, bu bütün qida saxlayır.

brokoli Diet yemək yaxşı buxarda hazırlanmış, belə ki, onlar ən asanlıqla digestible olacaq. eyni, bu uşaq iştaha artırmaq, bəzəmək üçün əyləncə üçün unutmadan isə, qaynatmaq və ya bir neçə etmək daha yaxşıdır uşaqlar üçün brokoli yeməklər haqqında demək olar.

brokoli yeməkləri bu yan yeməklər və salatlar, və şorba müxtəlif. Kələm ayrı-ayrı yeməyi etmək və ya hər hansı digər əlavə edə bilərsiniz. Ən tez-tez, brokoli salatlar əlavə. Burada bəzi dadlı və sağlam reseptlər var:

Salat "Bright".

Siz lazımdır:

• Brokoli - 500 qram
• Oranges - 2 ədəd
• White üzüm - təxminən 100 qram
• Lemon - ½ ədəd
• flavorings olmadan Natural qatıq - 200 qram
• Xardal kəskin deyil - 1 kaşığı
• Duz və istiot

Bu salat etmək üçün, bir-birinə brokoli florets ayırmaq lazımdır. kəsilmiş və qaynar qoymaq və bir az su duzlu olmalıdır gəlir. Bir neçə dəqiqə sonra florets əlavə etmək və başqa 2-3 dəqiqə bişirilir. Portağal qabığı və seqmentləri daxil bölmək lazımdır. İndi doldurulması hazırlamaq - qatıq və xardal ilə yarım limon şirəsi qarışdırılır. üzüm, yarısı kəsilib və hər hansı toxum aradan qaldırılması. diqqətlə hazırlanmış sousu ilə bütün maddələr və mövsüm qarışdırılır.

Salat "faydalı".

uşaqlar üçün brokoli yeməkləri yalnız gözəl, həm də faydalı olmalıdır. Bu salat bu məqsədlə üçün idealdır.

Siz lazımdır:

• Brokoli - 300 qram
• Apples - 100 qram
• Lemon - 1 ədəd
• Seçmək üçün Greens
• Zeytun yağı, duz

Ayrı-ayrı qönçələr brokoli, su altında yaxalamaq və təxminən 3 dəqiqə qaynar su daldırma. Gözəl göyərti doğramaq. Apples soymaq və dilim kəsmək lazımdır. Lemon dəri və ya yarıya indirir dairələri ilə dilim daxil kəsdi. Bütün maddələr və mövsüm zeytun yağı ilə salat qarışdırılır. yeməyi yalnız dadlı, həm də çox faydalı deyil. bütün saxla pəhriz yemək brokoli yalnız zeytun yağı ilə geyimli.

gün səhər yeməyi ən əhəmiyyətli yemək. Bu şəfalı faydalı və bəsləyici olmalıdır və təhlükəsiz qida brokoli keçirilməsi yerdir. Əla səhər yeməyi seçimi bir omlet, lakin adi deyil. Biz lazımdır:

• Brokoli - 750 qram
• Eggs - 4 ədəd
• Xama - 250 qram
• Pendir - 100 qram
• Çörək qırıntıları - 3-4 yemek kaşığı
• kərə yağı

, Brokoli florets ayırın onları yumaq və qaynatmaq. Bundan sonra, pre-mazlı şəklində onları yer. krem ilə yumurta Beat və grated pendir çəki əlavə edin. düz qat əldə etmək üçün bu qarışıq brokoli və üst tutam çörək qırıntıları tökülür. Form 150 dərəcə preheated bir soba qoyulur. Omelette 20-25 dəqiqə hazır olacaq. Burada deyil - bir canlı və sağlam səhər yeməyi.