Çəmən göbələk ilə salat

salat rəsmiləşdirilməsi "bir kürk altında Herring" ənənəvi "Olivier" və yorğun olanlar üçün böyük bir həll olacaq. Delicious, qida, ucuz və salat hazırlamaq üçün çox vaxt tələb hər hansı bir bayram masa layiqli yer almır.

Salat klirinq: maddələr və hazırlanması metodu

Belə ki, orijinal və zərif salat hazırlamaq üçün, biz beş kartoshinu orta ölçüsü, iki soğan, qaynadılmış mal əti, donuz əti və ya toyuq 300 qram təzə göbələk 300 qram pendir 150 qram, mayonez qablaşdırma, 2 yemek kaşığı bitki yağı lazımdır otlar dadmaq.

bir salat rəsmiləşdirilməsi hazırlanması çox sadədir, əslində, maraqlı əvvəl hazırlıq prosesi, hətta təcrübəsiz Hostes əsl zövq gətirəcək.

salat hazırlanması texnologiyası xəz palto altında siyənək hazırlanması texnologiyası kimi. Bütün məhsullar geniş yeməyi qat dizilir. Bu son element kimi, göyərti ilə göbələk var - əsas fərq klirinq salat edir.

Aşağıdakı kimi salat qat var: birinci qat - bir qaba theater qaynadılmış kartof, ikinci qat grated - yenidən grated pendir və mayonez - gözəl hopdurulmuş mayonez, dördüncü qat doğranmış qaynadılmış ət - kərə yağı, göbələk, soğan, üçüncü qat qızardılır. doğranmış meşə səpilir bir salat üst yaşıl və konservləşdirilmiş göbələk ilə bəzədilmiş tala. Amma bu yalnız salat hazırlanması variantlarından biridir. Aşağıda orijinal daha az bir resept edir.

göbələk çəmən ilə Salat: yemək

Belə ki, yemək başqa bir variant salat meşə clearings - ilə bir qab bal agaric göbələk. , Təxminən bir saat üçün hazırlanması haqqında səkkiz porsiyon hesablanır.

Bir bayram kahı üçün biz iki qaynadılmış yumurta (siz arıq donuz əti və ya dana əti ilə əvəz edə bilərsiniz) duzlu göbələk (kifayət 250 qram olacaq), xam yerkökü (artıq 2-3 ədəd), bir xiyar, qaynadılmış toyuq yarım kilo lazımdır, bir -İki və qaynadılmış kartof, bir az yaşıl mayonez və yaşıl soğan dad də, dadmaq.

yemək üçün, sonra, hər şey sadədir. kök (qeyd deyil, qaynadılmış və xam) Ilə başlamaq üçün, qabığı və grate yumaq lazımdır. Bundan sonra yuyulur və kağız salfetlər ilə qurudulmuş chives, doğranmış lazımdır.

Qaynadılmış kartof təbii eyni səliqəli kublar daxil qaynadılmış ət cut ilə birlikdə, sonra grate, qaynadılmış yumurta və xiyar əvvəlcədən təmizlənmiş lazımdır. bütün maddələr hazır olduqda, siz göbələk talalar ilə salat hazırlanması növbəti mərhələyə davam edə bilərsiniz.

Bunun üçün dərin salat fincan, xüsusi suvaşmaq film qoymaq lazım olacaq alt lazımdır. Filmin ilk qat qoymaq lazımdır duzlu göbələk gözəl doğranmış göyərti ilə qarışdırılır, sonra səxavətlə ilk qat mayonez yağlamaq, kök hazırlanmış daha qat.

Növbəti qat - bir qaynadılmış ət, bu da sonra grated qaynadılmış kartof, yüngül duzlu və səxavətlə mayonez ilə ətirli ilə mayonez və üst bütün yağlamaq, yenə xiyar, qaynadılmış yumurta, bir qat qoymaq (üstünlük yağ tərkibi kiçik bir məbləğ ilə) mayonez mayalandırmaq üçün lazım olacaq.

bütün təbəqələrinin hazır sonra, salat qabı əhatə edir və yumşaq flip bilər. yaşıl ot (şüyüd və cəfəri) göbələk ilə orijinal rəsmiləşdirilməsi almaq. Sil plastik paketi və islatmaq üçün soyuducu salat qoydu. Bu yeməyi dadlı və qidalı edir.

iştaha və ailə, eləcə də bahar əhval Enjoy!