Delicious kürü Balqabaq: hazırlamaq üçün necə

Məlum olduğu kimi, yumurta çox tərəvəz edilə bilər. Bu gün biz hazırlanması hesab üçün bir seçim təklif balqabaq yeməkləri. Belə yumurta bir orijinal, tam əmək qabiliyyətli dad, həm də parlaq rəng yalnız verəcək.

balqabaq Caviar: resept

pak balqabaq biri kq şirin bibər, soğan 100 qram sarımsaq iki cloves, pomidor yarım kilo, limon suyu üç yemek kaşığı, qara bibər, duz və bitki yağı bir çay qaşığı: Bu yeməyi üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır.

Baking yağı ilə yağ və balqabaq kiçik parçalara əvvəlcədən kəsilmiş bərabər yayılmışdır folqa ilə əhatə olunmuşdur. böyük əgər kiçik pomidor, onda bir neçə hissəyə, yarım onları kəsdi və kəsilmiş bir folqa yayılmışdır. Həmçinin çörəkçilik bibər, yuyulur təmizlənir və yarım soğan və soyulmuş sarımsaq cloves kəsilir qoymaq. Yüngül bitki yağı ilə bütün tərəvəz yağ və 100-130 dərəcə preheated soba ilə göndərin.

20 dəqiqə sonra, pan hazır bibər aradan qaldırılması. belə bir 15 dəqiqə soba gəmi tərəvəz qalan balqabaq bizim kürü artıq yarım edilir.

qədər gözləyin qovrulmuş tərəvəz sərin. Sonra bibər və pomidor diqqətlə qabığı çıxarın. Bundan sonra, bitki sellüloz rahat yeməklər qoymaq və püresi çevrilir. Bu yalnız əl ilə deyil, həyata, lakin bir qarışdırıcı və ya ət grinder istifadə edilə bilər.

Biz boil gətirib, davamlı qarışdıraraq, pan nəticəsində kütləvi keçmək və. Sonra bibər və duz əlavə edin. Siz həmçinin məsələn, mayaotu-suneli və keşniş əlavə quru otlar bilər. Biz aşağı istilik üzərində daim karıştırma, bizim yumurta bir on beş dəqiqə bişirilir. Sonra başqa bir beş dəqiqə sirkə və ya limon şirəsi, qaynatmaq əlavə və istilik aradan qaldırılması.

hazır balqabaq dadlı kürü! 12 saat (ən azı) üçün sərin yerdə sərin yalnız qalır və siz böyük dad edə bilərsiniz!

Bu soba və pan yumurta yemək bir variant idi. Amma dadlı yeməyi multivarka istifadə edilə bilər.

multivarka da balqabaq Caviar: resept

3 yemək qaşığı sarımsaq, duz, istiot və bəzək üçün filiallarının cəfəri cüt üç cloves - maddələr kiloqram balqabağa, yerkökü 200 qram, bibər 200 qram pomidor 200 q, rəhbərləri soğan cüt, bitki yağı almaq kimi.

balqabaq, yuma soyulmuş və kiçik parçalara təxminən 2 x 2 santimetr böyüklüyündə doğranır. Yerkökü təmiz yuyulması və dilimləmək var. yuyulmuş bibər From əsas aradan qaldırılması və üzüklər onu kəsmək. soğan və sarımsaq yuma soyulmuş və kiçik dilim daxil kəsdi. çapraz pomidor parçalanmanın yuyulur və qaynar su yarım dəqiqə onu aşağı salmaq, sonra çıxarış qabığı aradan qaldırılması və dörd dilim daxil hər pomidor kəsdi.

bir qabda, Multivarki neft tökmək tərəvəz, duz, istiot yayılmışdır və hərtərəfli hər şey qarışdırılır. Sonra qapaq və buxar azad valve bağlayın. "Fries" rejimi ifşa və açıq örtüyü və buxar azad sonra 20 dəqiqə üçün hazırlamaq.

Tərəvəz az sonra soyudulur qarışdırıcı cındır. Biz dərin bir boşqab hazır yumurta keçmək və cəfəri ilə bəzəyəcək.