Fish güveç. Mən bunu hazırlamaq lazımdır?

<- @page {ölçüsü: 8.27in 11.69in ;! margin: 0.79in} P {margin-bottom: 0.08in} A: link {color: # 000080; ki, dili: zxx; text-decoration: qeyd} ->

Mən bir güveç balıq kimi bir yeməyi hazırlamaq lazımdır? Bu tava qızardılmış balıq məhdudlaşdırmaq üçün müdrik ola bilər? daha ətraflı bu baxaq.

Fish çox faydalı məhsul olduğu bilinir. Bu neftlə zəngin balıq (adətən bağlı xüsusilə doğrudur bəyanat dəniz balıq). çabalamaq, skumbriya, hake, Pollock kimi balıqçılıq ailə belə nümayəndələri, zəfəran cod xüsusi, flüor, yod qida yalnız inanılmaz məbləği, eşitdim deyil omega-3, o cümlədən çoxlu doymamış yağ turşuları (, yəqin ki, yalnız bir şey olan hətta bir dəfə media ilə təcrübəli həyat), bir, E və D, eləcə də dəmir, sink və selenium vitaminlər. qısa, balıq - qida yalnız bir anbar; onlar bir məhsul eyni zamanda diqqət!

Nəticədə, balıq kifayətdir bişirmək! Yalnız burada qızardılmış balıq yuxarıda təsvir kimi faydalı deyil. bu qida çox sözün yox. Amma kanserogen əlavə edildi! Bu, əlbəttə, neft bol qızardılmış balıq aiddir. Amma açıq yanğın qovrulmuş balıq, sizin pəhriz olmaq hüququna malikdir. Amma burada bir şəhər mənzil yanğın ən həssas həll deyil olunur. Amma təbiətdə bunu imkan həmişə hava deyil.

Nə qalır? Qaynadılmış və ya balıq bişirilir. Və əgər hər kəs kimi qaynadılmış balıq dadı, onda bişmiş balıq yalnız bir qastronomiya şah! Yalnız müəyyən bir yol (çox sadə) olmalıdır bişirilir. Eyni zamanda, balıq bütün qida qeyd olunur! Belə ki, güveç balıq - yaraşar bir yeməyi ev hazırlanır!

sırf nəzəri məlumat ola üçün, material təcrübə bir touch əlavə edin. Və balıq güveç bişirmək üçün necə haqqında sizə xəbər verəcəkdir. Sizin diqqətinizə Recipes!

balıq yahni hazırlanması ilk üsulu.

pollack (800 g filesi), orta soğan (1 parça), bir böyük pomidor (1 parça), yerkökü (1 pc), limon şirəsi (30 qram və ya 2 yemek kaşığı), lazım nə tartar sousu (zövqə görə) hər hansı bir bitki yağı (onlar çörəkçilik grisled lazımdır), yer qara bibər, duz (dəniz istifadə edilə bilər).

Necə hazırlamaq üçün:

1. Kitabçada balıq yumaq və bir kağız dəsmal (və ya dəsmal) ilə quruyur. Siz dərhal hissələrə balıq kəsilmiş bilər, və siz bir bütün yandırmaq bilər. Next, duz və istiot ilə limon şirəsi qarışdırılır və balıq bu qarışıq rub (yalnız balıq ləzzətli ləzzət verməz limon şirəsi, həm də yeməyi daha sürətli hazır nail olmaq üçün imkan verir).

2. , Bitki yağı ilə çörəkçilik hesabatı yağ onu balıq qoydu.

3. nazik dilimləmək soğan qabığı və mümkün qədər nazik üzüklər daxil kəsilmiş və balıq onu qoymaq, pomidor və yerkökü üst yer. Bütün bu tartar sousu doldurmaq üçün.

4. 180 dərəcə Selsi temperatur olan soba balıq vaxt qovurma - 30 dəqiqə.

balıq yahni yemək İkinci üsul - kartof güveç balıq

Nə tələb olunur: kartof (1 kq), hake filesi (800 qram), ağır pendir (300 qram), süd yağ (yalnız yarım şüşə üzərində), yağ (yaymaq deyil) - az 50 qram bitki yağı 5 yemək qaşığı duz, istiot, zəncəfil tozu, yaşıl dad.

hazırlanması:

1. Təmiz və kartof qaynatmaq üçün qoydu.

2. Eyni zamanda, yumaq və nazik zollamaq obsushivayut balıq, duz və ədviyyatlar ilə ətirli. 10 dəqiqə üçün Protushivaem.

3. süd, yağ və zəncəfil əlavə ilə püresi. Orada da gözəl doğranmış göyərti əlavə edin.

4. Oil çörəkçilik forması və ya neft (o silikon hazırlanmış xüsusi fırça etmək daha yaxşıdır). Və yeməklər təşkil qat həyata lay. Birinci və üçüncü qat - balıq. ikinci və dördüncü - kartof püresi. Top örtüyü bütün pendir, grated. Bütün bu soba isti 180 dərəcə (- qızıl pendir qabığının hazırlıq göstərici) bişirilir. Adətən hazır yemək 20, 25 dəqiqə maksimum çatır.

nuş olsun! Və belə balıq güveç kimi dadlı və sağlam yeməklər istifadə əhəmiyyətli dərəcədə çox skleroz və ürək-damar narahatlıqları, eləcə də xərçəng xəstəlikləri riskini azaldacaq ki, unutmayın! Və gözəl bonus - balıq dəri gəncliyini qoruyur. Belə ki, balıq güveç də beautician səfərlər xilas edəcək!