Incəliklərini və sirlərini: karides qızartmaq üçün necə

seçilməsi nə üçün ilk şey resept karides, sizin təvəccöh gəldi (və əsas maddələr müəyyən etmək üçün) - mağaza getmək və lazım olan hər şeyi almaq üçün. Bu, bu barədə mürəkkəb bir şey görünür, lakin burada asanlıqla əla keyfiyyətli bir dadlı kulinariya şedevri bişirmək üçün kömək edəcək kiçik sirləri var. böyük ölçülü prawns bəyənir və kimsə daha çox tender və kiçik xərçəngkimilər dadlı ət tapır kimsə. Buna görə də, əsas sirri biridir karides qızartmaq necə sizin şirkətin müraciət edəcək - bu, onların doğru seçimdir.

İstehsalçı həmişə paketi karides təxmini sayını göstərir. Bu məlumatlar əsasında, biz asanlıqla təxmini ölçüsü hesablamaq olar. dəqiq qaydada müəyyən edə bilər, siz satın nüsxə olacaq necə böyük. Məsələn, ədəd 60/80 xərçəngkimilər məbləği özlərini kiçik rəqəmlər ali 80 60-dan selofan membran aralıklarının altında karides olacaq gizlətmək deməkdir. sizə uyğun ölçüsü seçin, siz evə getmək və müasir yaratmaq başlamaq, lakin yeməklər asan hazırlamaq bilər.

Bu düzgün karides qızartmaq üçün dəqiq necə bilmək istəyirsinizsə, shell rəng diqqət vurğulamaq üçün əmin olun ki, qeyd dəyər - çəhrayı hue bir bişirilmiş dondurulmuş maddələr almışıq ki, deyir və olmamalıdır uzun yemək onlara tabe. Fresh Dondurulmuş karides bir az artıq hazırlayacaq - bu da vaxt məbləği məhdud hazırlamaq ki, hadisə nəzərə alınmalıdır.

Belə ki, biz lazım olan bir sürətli və dadlı yeməyi hazırlamaq üçün:

- Əslində, özlərini karides;

- zeytun yağı (emal) ;

- Sarımsaq (cloves neçə);

- yaşıllıq bir az;

- Yarım limon;

- soya sousu yemek kaşığı bir neçə.

üstünlük qalın alt və pan daxil tökülür başlamaq üçün qeyri-stick örtüklü, bəzi zeytun yağı. yüngül kəsilmiş iki qərənfil bıçaqla əzmək və neft birbaşa göndərmək - bu qızdırılır qədər, sarımsaq hazırlamaq. Sarımsaq - onlar qeyri-adi ətirli çevrilmişdir ki, karides qızartmaq üçün necə sirləri biridir. bir gözəl qızıl hue əldə qədər Vegetable bir qovurma pan əzgin lazımdır. Dərhal sonra, isti neft çıxarılmalıdır - onun ətri verən öz funksiyasını yerinə yetirmişdir. Siz onu tərk edərsə, bu Karides metal dadı bir növ vermək və əla qəlyanaltı korlamaq olacaq.

Sonra sarımsaq ətri ilə dolu neft, qaynar, siz karides tökmək bilər, defrost onlara lazım deyil. onlar artıq həlim olmuşdur əgər karides qızartmaq üçün necə əsas verirlər - prosesi başladıqdan sonra bir neçə dəqiqə onları almaq üçün. Bişirilmiş dondurma xərçəngkimilər sadəcə aroma neft hopmaq və isti bilər. Bir qovurma dondurulmuş nümunələri satın varsa, onlar göz bir pinkish hue xoş zireh əldə andan qədər müntəzəm karıştırma, qızartmaq lazımdır. Bundan sonra, sonra soya sousu ilə bir, iki və ya üç dəqiqə karides və pan aradan qaldırılması - onlar tam hazırdır.

yeməyi xidmət əvvəl yarım limon şirəsi ilə doğranmış göyərti və çiskin ilə verilməlidir.

Qızardılmış karides - buzlu pivə ilə müraciət edərkən onun öz hüququ yaxşı böyük bir qəlyanaltı variantları, və. Belə ki, qonaqların gəlişi və ya kiçik bayram yemək üçün karides bişirmək bu sadə, lakin dadlı resept diqqət nə istəsəniz. Cooking zaman çox almaq deyil, və nəticə zövq dostlar və ailə daim səbəb olacaq.