Keta: kalorili, gözəl xüsusiyyətləri maraqlı faktlar, cooking tarifleri

qızıl ailəsinin ən qiymətli balıq biri chum edir. Bu yalnız zəngin qida qiymətlidir. Due dost kalori (kalorili - 126.4 kkal) aşağı məzmunu üçün başqa pəhriz üçün əla məhsuldur qızıl yeməyi böyüklər və uşaqlar kimi.

dost qızıl tərkibi

Chum maddə content balıq ümumi çəkisi (- 14 kq maksimum çəki) beşdə bərabər orada bir proteinaceous məhsuldur.

balıq yağ amin turşuları 5% qalan 95% su gəlir etmək, belə ki, dost qızartmaq tövsiyə etmirik. su buharlaşarak bütün qovurma, və balıq quru çevrilir. çörəkçilik - Bir ideal yol dost hazırlamaq.

dost qızıl tərkibinin 30% zülal payına və dörddəbir - faydalı amin turşuları. Həmçinin müxtəlif Minerallar və lesitin yüksək content.

4.8 g xolesterol - - chum 100 q yağ ehtiva 79 g kül - 1.3 g Su - 74.3 q, protein - 19 g.

chum 100 g kalsium var - 20 mq natrium - 60 mq Maqnezium - 30 mq, bir xlor - 165 mq, fosfor - 200 mq kalium - 335 mg.

othe də çox vitamin (A, PP, C, D, B vitaminləri), minerallar (flüor, selenium, mis, manqan, sink, yod, dəmir) ehtiva edir.

Calorie dost, qeyd etdiyim kimi, 126.4 kkal.

Faydaları və dost qızıl zərər

chum faydalı nədir?

Bu balıq fiziki və əqli fəaliyyəti haqqında faydalı təsirləri var.

Due metaninu, depresif bozukluk göstərilən chum istifadə qaraciyər funksiyası müsbət təsir var kükürd tərkibli amin turşusu.

Faydalı balıq xəstə və ya görə asanlıqla digestible pəhriz ət insanlar, eləcə də hamilə qadınlara xəstəlikdən sonra zəifləmiş.

reproduktiv sistemi vitamin E oyun chum faydalı təsiri ilə dolu.

məhsul D vitamini yüksək content ürək-damar sisteminin saxlanılması yardım və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri mübarizə.

Balıq yağı dəri xəstəliklərinin müalicəsində kömək edir və geniş kosmetologiya istifadə olunur.

Due qida chum zəngin məzmun üçün əla immunostimulant edir.

Qeyri-qidalandırıcı qida Chum deyil səbəbiylə balıq tərkibinə artıracaq vitaminlər, amin turşuları ilə zəngin məhsul obezite xəstəsi, bir pəhriz menyu insanlar üçün imtina edilməz o deməkdir ki, və saç, dəri, sümük və görmə şəraiti (100 qram başına kalori content 126 kkal deyil) , mikro və makro elementləri.

othe haqqında maraqlı faktlar

Chum qızıl sağlam və dadlı, həm də çox qeyri-adi balıq deyil. Burada bu barədə bəzi maraqlı faktlar var:

• From kürü dost qızıl supermarketlərdə satılan qadınlar bəzən üz maskaları hazırlamaq. onun təqdimat itirmək və artıq saxlanılır deyil, belə ki dost qızıl duz yumurta əlavə olunur, çünki hər halda ki, edilə bilməz.
• tiamin onda olan kimi səs-küylü partiyalar zamanı, bir qızıl sifariş üçün ən yaxşı qaraciyər və bütün bədən spirt mənfi təsirlərinə qarşı qoruyur.
• Keta anadan olub çay, tapmaq mümkün deyil. Alimlər bu balıq iy yaxşı hissi ilə bəxş edilir ki, gəlir.
• bu kürü zamanı istehsal ayaqqabı xatirə üçün istifadə Skin chum çox qalın və qəhvəyi olur.
• Chum kürütökmə bir ömür boyu bir dəfə baş verir.

dost qızıl olan tərifləri və kalorili content

qovrulmuş chum

balıq portioned parçalara kəsilmiş, yuyulur soyulmuş olunur podsolit qədər buğda unu gəzmək (qarğıdalı manna yarması və ya Haritaları, istifadə edilə bilər) və bitki yağı ilə qızardılmış. 2 ədəd zəng yeməyi bir parça qoymaq dilim və qızartmaq daxil kəsdi bibər, balıq, qızardılmış bibər və doğranmış cəfəri ilə tutam.

Qovrulmuş dost - kalori 225 kkal.

Keta neçə

steaks, duz dalmak, yumaq, təmiz balıq, limon şirəsi dörddə ilə tutam balıq "və gəmi göndərmək üçün ədviyyat« ilə tutam. Siz şüyüd isti filiz parçaları qoymaq üçün hazır olduğunuzda.

bir neçə Calorie chum - 132 kkal.

qaynadılmış chum

Balıq, yaxşı yumaq, təmiz kəsilmiş və qaynar su atmaq üçün. Yerkökü və soğan təmiz. balıq yerkökü, bütün kiçik soğan rəhbəri, dəfnə yarpağı, 2 noxud allspice, bir bıçaq ucunda qara bibər, duz eyni məbləği ilə pan silkələmək (ədviyyə dadmaq bilər). doğranmış şüyüd ilə tutam. hazır qədər bişirilir.

Qaynadılmış dost - kalori 131 kkal.

qovrulmuş chum

balıq, yuyulur dilimləmək sümükləri və bel, xilas olmaq üçün, silsiləsi boyunca kəsilmiş təmizlənir. Salt filesi və bibər, 1 tbsp ilə tutam. l. limon şirəsi və marination üçün 2 saat kənara. balıq ədəd sayına bərabər zolaqlar sayı folqa kəsin. üst balıq qoymaq folqa hər parça On - pomidor dilim, 1 tbsp ilə tutam. l. bir ədəd çörəkçilik alüminium folqa və yerdə bükülü grated ağır pendir. yarım saat yapmaq.

Chum qızıl bişmiş - kalori 160 kkal.