Mərcimək faydalı xüsusiyyətləri: necə yemək sağlam və zəngin etmək

Mərcimək aid bitki paxlalı ailə zəngin bir tarixi var. Bu mədəniyyət il minlərlə yedim əvvəl, o, qədim Misir Pharaohs yedim, və mərcimək faydalı xassələri hətta Müqəddəs Kitabda qeyd olunur. Təəssüf ki, Rusiyada bu gün məhsul yalnız yadda başlayan və bir neçə nəfər menyu mərcimək daxildir. Amma heç bir nəticə alına bilmədi. Zavodun strukturu faydalı maddələrin bir çox daxildir, və mərcimək yeməklər bədənin demək olar ki, bütün zəruri elementləri ehtiva edir.
Beans çox üçdə bir bitki olan zülal ibarətdir və nutritionally keyfiyyətli ət zülal məzmunu aşağı deyil. Mərci protein ət müşayiət və buna görə də daha asan orqanı tərəfindən udulmuş ki, yağ deyil.
mərcimək Qidalandırıcı xassələri bitkilər arasında unikal ki, qiymətlidir. zülal tərkibi ibarətdir amin turşuları. Food mərcimək əsas vitaminlər təchizatçıları və minerallar tamamilə sorulur. Və dəmir content heç bir bərabər var. mədəniyyət də zəhərli və zərərli elementlər (radionuklidlər, pestisidlərin, nitratlar) toplanması laqeydliyi çox qiymətli əmlak var. Buna görə də bitki ekoloji dost məhsul hər hansı artıb.
Hamilə qadınlar üçün xüsusilə zəruri olan Mərcimək fol turşusu və dəmir bir anbar. faydalı xüsusiyyətləri mərcimək bu micronutrients üçün gündəlik ehtiyac 90% -ni bu bitki qida kifayət qədər yalnız kiçik bir hissəsi ki, belə deyil. rektum xərçəngi əla qarşısının alınması həzm prosesinin təkmilləşdirilməsi ilə məşğul olan fiber lobya hissəsi. Due xüsusi iz element content - isoflavone döş xərçəngi xəstəliyi riskini azaldır. Bu iz elementləri mədəniyyət, heç bir dəhşətli heç bir müalicə, və hər hansı formada saxlanılır mərcimək faydalı xüsusiyyətləri daxil ki, lazımdır.
zülal Bundan başqa, soya 60% nişasta, kalium və hazırlanan qrup B. vitaminlər ehtiva Mərcimək sıyıq olan , sidik-cinsiyyət sisteminin fəaliyyətini normallaşdırmaq üçün kömək edir maddələr mübadiləsi yaxşılaşdırılması, immunitet sistemini gücləndirir. bitkilərin bəzi növ diabet çox əhəmiyyətli qan şəkər azaltmaq üçün kömək edir. duodenal xora və mədə ilə kolit üçün faydalı Bean sıyıq.
Mərcimək karbohidratlar zəngindir, bu vitaminlər C, A və PP var. Bundan əlavə, kalium, sink, mis, kalsium, yod, və manqan edir.
Necə faydalı mərci hələ? Kashi paxlalı bitkilər arıqlamaq və ya normal forma saxlamaq istəyən insanlar üçün mərcimək onlara faydalı yeməyi edir toksinlerin və çirkləri aradan qaldırılması təşviq, bədənin maddələr mübadiləsi normallaşdırmaq kömək edir. Bütün bu lif məhsul iştirakı sayəsində mümkün olur.
mədə xəstəlikləri də onun xassələri kolit və xoralar müalicə və profilaktikası üçün istifadə olunur mərcimək edir zaman.
Beans Bu məqsədlə məhsul qədim zamanlarda istifadə üçün xüsusi sinir sistemi sakitləşdirmək.

fol turşusu iştirakı xərçəng xəstəliyi qarşısını almaq olar. mərcimək faydalı xüsusiyyətləri bərpa yardım və immun sisteminin gücləndirilməsi, colds bədənin müqavimətini inkişaf edə bilər. Qida Bu zavodun istifadə qan formalaşması yaxşılaşdırır, ürək və qan damarlarının gücləndirilməsi haqqında faydalı təsiri var.
Hətta qədim Roma mərcimək faydalı xassələri haqqında bilirdi və bu yaşlanma bir dərdə dərman sayılır. Qədim misirlilər iman ki bitkilərin qida gənclər uzatmaq edə bilərlər, əgər. Və əslində, mərcimək immunitet sistemini gücləndirmək belə maddələr ehtiva edir. Onların sayəsində, şəxs yaxşı vəziyyətdə qalır və gənc görünür, bir sürətli mobil dövriyyəsi var.
görə paxlalılar və dənli insan həzm sisteminin genetik uyğunlaşma mərcimək faydalı xüsusiyyətləri.