Maraqlı bir karides yemək istəyirsiniz? Makarada karides üçün resept məqalədədir

Dəniz məhsulları müasir insanların pəhrizində çox məşhur olmuşdur. Və bu qəza deyil. Onlar yalnız dadlı deyil, həm də çox faydalıdırlar. Dəniz müxtəlif vitaminlər, mikroelementlər ilə zəngindir. Rusiya vətəndaşı arasında ən böyük tələbə kalamar və karides ilə xidmət edir. Şorbalar, isti ikinci kurslar, salatlar, qəlyanaltılar hazırlanır. Xüsusilə dəniz məhsulları, Rusiyanın orta bölgəsində yaşayan insanlar üçün zəruridir, orada vətəndaşların tiroid bezi ilə bağlı xəstəliklərin qarşısını almaq üçün lazım olan yod tərkibli məhsullar yoxdur.

Qarışıq pivə içində karides

Çörəkdə karides üçün sadə resept . Dondurulmuş karides paketini götürün, daha böyük seçmək daha yaxşıdır, əksinə onlar işləməyəcəklər. Defrost, mina, təmiz. Karidesə başlamaq üçün marinat edəcəyik. Bir parça, sarımsaq və ya çili bir parça - bir parça, bitki yağı (zeytun üstünlük veriləcək) - yüz qram, duza duz, bir az su alacaq. Biz yuxarıda göstərilən məhsullardan dəniz məhsulları ilə doldurur və karidesimizi doldururuq. Sonra karidesdə karidesə bişirməyə başlayırıq. Rezept, fotolar məqalədə mövcuddur. Hamur üçün meyvəni bişirməyə başlayırıq . Bizə ehtiyac var: un - bir şüşə, pivə - bir şüşə, iki yumurta, bir kaşığı bitki yağı, duza duz.

Pişirmə və dekorasiya qabları texnologiyası

Dadlı karidesləri dadmaq üçün yumurta ağları gurultulu bir köpükdə hərtərəfli döyülməlidir, pivə əlavə edin və kiçik hissələrə un əlavə edin, duz və xama sərtliyi ilə xəmir yoğurun. Çörəkdə karides üçün resept çox sadədir. Bundan əlavə, hər bir karides meyilli altına endirilir və hər iki tərəfin dəri kabuğuna qədər qovurub. Bu cür prawns dəniz qala, qarğıdalı, yumurta salat yaxşı əlavə edilə bilər. Biz dəniz kələmini bir salat qabda yaydıq, kələmdən qarğıdalı tökürük, qaynadılmış yumurtaları kublar halına endiririk, mayonez və ya bitki yağı ilə bəzəyirik. Side qarışıq qoydu.

Kəpənəkdə karides

Gil çox yollarla hazırlana bilər. Pis deyil, kefir, un, çörək pudrası, yumurta gəlir. Bu məhsullardan hazırlanan meyilli karides resepti də sadədir. Dondurulmuş karides - yarım kiloqram, un - təxminən iki gözlük, kefir şüşəsi, iki yumurta, duza duz, çörək pudrası - təxminən yarısı saxsı. Çörəkdə karides üçün resept aşağıdakı kimidir: yumurtaları yumşaldır (tercihen yüngül köpükdə), kefir, un və çörək pudrası əlavə edin, qaymaq kimi xama ilə yoğurun. Karides, zeytun yağı ilə sarımsaq, duz, bibərlə qarışdırılıb xəmirimizə daldırılmış və qaynar bitki yağı ilə batırılmışdır. Hər iki tərəfdə görülənə qədər qızartın.

Kəpəkdən sonra artıq yağlardan qurtulmaq üçün əvvəlcə kağız peçetəsində yerləşdirilməlidir. Sonra boşqab qoyun. Yanacağa qaynadılmış sulu düyü əlavə edə bilərsiniz, ringlets ilə kəsilmiş zeytun, şirin bibər dilimləri, tuzlu xiyar kupaları əlavə edə bilərsiniz. Biz yeməyi şorba, maydanoz ilə bəzəyirik və masaya xidmət edirik. Çörək bişmiş prawns isti və soyuq dadlı. Onlar pivə və ağ şərab üçün qəlyanaltılar kimi yaxşı xidmət göstərir.