Memorial nahar menyu. Nə wake bişirmək üçün necə?

bir ölüm sevilən - bu, böyük kədər var. Amma təəssüf ki, bu xilas edə bilməz. Bir şəxs bahalı vəfat itkin, onda bir çox oxşar suallar var. Harada basdırmaq? Necə düşünmək bir xatirə nahar menyu? Yemək otağı və ya yeməkxana daha belə bir hadisə üçün uyğun olunur? Bu suallara tam siyahısı deyil. Bu gün biz cənazəsi haqqında xüsusi danışacağıq.

Bu yemək yalnız bir yemək, yaxınları mərhum onun yaxşı əməllər xatırlayıram zamanı ritual deyil. Tədbir zamanı, insanlar Allaha dua oxumaq. Onlar mərhum bütün günahları bağışlamaq tələb olunur. Əlbəttə ki, düzgün, doğru menyu etmək lazımdır xatirə yeməyi hesab olmalıdır. Siz yeməklər siyahısına qərar kömək etmək üçün, biz bu hadisə və nə üçün hazırlamaq lazımdır ki, sizə xəbər.

cənazə partiyanın prinsipləri

nahar özü sadə olmalıdır. Onun əsas məqsədi - mərhum yadda gələnlər fiziki və ruhi gücünü qorumaq üçün. Mütləq hazırlanan hər şey təzə maddələr ilə edilməlidir. Bu xatirə nahar olmalıdır nə. Onun menyu müxtəlif ola bilər. Bu, bütün yadda gələn insanlar ailə ənənəsi, sərvət, və üstünlükləri asılıdır. əlbəttə, ənənəvi dəvət edib qonaq baxmayaraq, onlar öz gəlir.

Memorial nahar - bu ehtiyac doyunca qidalandırmaq üçün gəlmək üçün lazım olan zamanı bir bayram deyil. xatirə məqsədi - onun ruhu üçün dua ölü xatırlamaq, onların iştirakı üçün onlara təşəkkür qonaqlar doydurmaq üçün. Burada, bildiyiniz kimi, əsas şey - yeyinti və insanlar - ölü və yaşayış, ayrılıq kədər birləşdirir edilmişdir.

Biz memorial nahar üzərində düşünmək

Menu sonra bir az təsvir və indi nahar olmalıdır əsas yemək, baxmaq. Birincisi, bu, kutya edir (ikinci seçimi - kolivo). Bu nədir? Bu taxıl (düyü, arpa və digər) və qaynaq şirin sıyıq, bal və kişmiş ilə şəkərli. Bu yeməyi dəfn xidmət təqdis edir. Burada Grains qəlbin dirilməsi və bal rəmzidir, və kişmiş mənəvi şirinlik təmsil edir.

Nə lazımdır?

məhsulların siyahısı məhduddur:

• düyü 0,5 kilo;
• quru ərik 200 qram;
• Maddə üç. l. bal;
• qoz-fındıq (optional);
• kişmiş 200 qram;
• su (nemlendirici) 1 litr.

Necə yemək hazırlamaq üçün necə? bir neçə saat taxıl bir gecə və ya su ilə islatmaq. sıyıq əzilən çıxdı Bu üçün lazımdır. tender ehtiyac qədər qaynatmaq. sonlarına doğru, su ilə qarışdırılır bal, eləcə də kişmiş və ərik əlavə edin. Və belə kutya çevrilir.

borsch

Bu yeməyi bir əmin edir. su beş litr biz lazımdır:

• sümük (üstünlük mal) ət 700 qram;
• üç kartof;
• iki ampüller;
• One çuğundur (kiçik);
• üç pomidor;
• bir bell bibər (yaxşı qırmızı və ya yaşıl istifadə etmək);
• One kələm;
• bir neçə noxud qara bibər;
• göyərti;
• duz.

bir xatirə nahar şorbası Cooking

belə yeməklər sümük əti ilk bulyon hazırlanan üçün (iki saat qaynadılmış). Sonra doğranmış kartof tökmək lazımdır. Sonra doğranmış soğan geri melenko tökmək, bir boşqab qoyun, onu neft tökmək, bir pan almaq. pan üç dəqiqə vasitəsilə yerkökü və çuğundur (əlbəttə, həmçinin doğranmış) əlavə edin. Bu emal çuğundur, bu, onun rəngi qorumaq olacaq.

Yerkökü də parlaq narıncı hue əldə. Tərəvəz onlar yumşaq olmaq qədər qədər bir pan qaynamaq lazımdır. yüksək istilik bişirilmiş zaman yerkökü, soğan və çuğundur onların dad və vitaminlərin ən yüksək məbləği saxlamaq unutmayın. Sonra tava bulyon məzmunu tökmək, bir az qaynatmaq bütün, kəsik-kəsik kələm, dəfnə yarpağı, bir neçə noxud qara bibər, doğranmış pomidor və bibər əlavə edin.

15 dəqiqə bişirilir, sonra duz yeməyi və mövsüm cəhd etmək lazımdır. Sonra istilik söndürün və soba şorbası edə bilərsiniz. xama ilə isti lazımdır ibadət. Siz göyərti ilə tutam bilər.

şirin

Siz tortlar ala bilər, lakin siz onlara özünüzü yandırmaq bilər. Biz banan layları ilə bir resept təklif edirik. Nə lazımdır?

• xəmir (500 g) qablaşdırma;
• bananas (200-300 qram);
• toz şəkər (zövqə görə).

şirin Cooking oyanmaq üçün

hazır yastıq xəmir edin. sonra həyata yaxınlaşması gəzmək edək. Sonra bıçaq almaq və onlara bir düzbucaqlı çəkmək. Onlar (meyvə xırdalamaq) bir banan içlik həyata lay. Sonra doldurulması tamamilə yakalanmış ki, xəmir və kənarları qoşun. Əlavə bit Prischepa məhsulları. on beş dəqiqə 220 dərəcə bir preheated soba ilə yapmaq. Products toasty lazımdır. toz şəkər ilə tutam sloechki hazır.

kompot

hazırlamaq üçün, həm də təzə və dondurulmuş meyvə istifadə edə bilərsiniz. Inəyin çox şirin və ya turş olmamalıdır. Bişirmək üçün necə? qaynatmaq su yanğın beş-litrlik qazan qoyun (bank ilə dolu təxminən 1 litr) meyvə əlavə edin. Sonra şəkər əlavə (zövqə görə) və tender qədər (təxminən bir saat) bişirilir.

otuz insanlar üçün ilk menyu seçimi

İndi bir xatirə nahar olmalıdır nə haqqında danışmaq edək. ardından cənazə Menu fərqli ola bilər. Biz Bizim təklif:

• Kutya (bir qazan iki litr). qida namazı oxunmasının ardından dərhal yeyilmiş. sonra hazırda hər kəs kolyva üç qaşıq etmək məcburiyyətindədir;
• şorbası (beş litr pan);
• 30, qızardılmış bedryshek;
• meyilli Fish (iki karkas kifayət olacaq);
• siyənək (dilimləmək) üç ədəd;
• kartof püresi (bir qazan);
• kolbasa və pendir (hər məhsulun 700 qram) kəsilməsi;
• kotlet (30 ədəd, ət qiyməsi təxminən 3 kq);
• salat və ya xiyar və pomidor salatı (iki kiloqram);
• turşu və pomidor (yarım kiloqram);
• şirin bulka (qonaq hər iki ədəd);
• (Hər qonaq növ, təxminən 1,5 kq iki) Candy;
• mineral su beş şüşə;
• üç araq şüşə və Cahors bənzər nömrəsi.

Bir il üçün xatirə nahar keçirəcək varsa, belə ki, menyu hadisə üçün olduqca uygundur. Kutyu, lakin siyahıdan çıxarıla bilər. Bu cənazəsi sonra sonra da məcburi yalnız yeməklərdəndir. Və sonra - Istədiyiniz kimi.

12 nəfər ikinci menyu seçimi

İndi biz bir kafedə və ya ev (qırx gün) da nümunəvi menyu memorial nahar təhlil. Belə ki, məhsulların siyahısı:

• balıq qızardılmış tempura (iki kiloqram);
• kartof püresi (2,5-3 kq);
• salat "Olivier" (iki kiloqram);
• kotlet (12 ədəd, ət qiyməsi təxminən 1,2 kq);
• qırmızı balıq sandviç və ya ovlanmış balığın;
• kələm və ya kartof ilə tortlar (ədəd 12-15);
• turşu və pomidor (1 kq);
• maye 5 litr (su + + pörtlədilmiş meyvə şirələri)
• konfet və şirin tortlar (optional).

Daha sonra başqa memorial yeməyi, altı ay üçün menyu keçirməyi planlaşdırırıq əgər, misal üçün, eyni ola bilər. əlbəttə, baxmayaraq ki, siz öz yeməklər siyahısını bilərsiniz.

ətsiz

bütün düşüncələri, yazı üçün bir wake düşdü olub unutmayın. Cavab yes Əgər, sonra siz xatirə nahar (menu) tənzimləmək lazımdır. Ətsiz yeməklər set müvafiq deyil. hətta zəruri. Belə bir wake üçün nə hazırlamaq üçün necə? Necə söykənmək edilməsi, adi menyu tənzimləmək üçün necə? İndi yeməklər indikativ siyahısını tərtib:

• uzvar;
• tərəvəz şorbası;
• kutya;
• Ətsiz pancake ;
• Ətsiz pies ;
• Göbələk ilə kartof;
• kələm və ya kök tortlar;
• Tərəvəz salatı (kələm, pomidor, xiyar);
• vinaigrette.

spirt

Biz düzgün xatirə nahar vasitəsilə düşünmək necə ətraflı təsvir, onun menyu biz də müzakirə olunub. İndi bir mühüm mövzu toxunmaq. "Nə?" - Siz xahiş edirik. Bu spirt içmək xatirə zamanı zəruri olsun? Bu məsələ ilə bağlı heç bir aydın cavab yoxdur. Bəzi kahinlər bu dəfn partiya zamanı bir az qırmızı şərab içmək mümkün olduğuna inanıram. Church bu ayin zamanı spirtli içkilərin istifadəsi pisləyir. Belə ki, orada siz lazım xatirə yeməkdə və ya içmək qərar var.

nəticə

İndi bir xatirə nahar etmək üçün necə bilirik. Biz hərtərəfli menyu ilə tanış oldu. Biz sizə cənazələr üçün variantları nümunəvi siyahıları yeməklər bir neçə təklif edəcək. Biz bu ipuçları bu yemək qida seçmək üçün kömək ümid edirik.