Necə Turşəng ilə yaşıl şorbası bişirmək üçün

Summer - göyərti və tərəvəz yüngül şorba vaxt. Lakin soyuducu belə turşəng və ispanaq kimi, yalnız yay dadlı və sağlam yaşıl bişirmək bilər dondurulmuş ot, varsa şorbası. resept photos bu məqalədə tədqiq edə bilərsiniz. yeməyi ət və arıq kimi bişirilmiş bilər.

Green şorbası Turşəng ilə: ilk resept

Siz lazımdır:

• bulyon litr (daha yaxşı mal əti almaq üçün, əlavə ləzzət şorbası verəcək);
• qaynadılmış mal əti;
• təzə turşəng şüaları bir cüt (dondurulmuş istifadə edilə bilər);
• qovurma üçün günəbaxan yağı;
• bir neçə orta kartof;
• porsiyon sayından asılı olaraq yumurta, bir boşqab yarım qaynadılmış yumurta və bütün kimi qoymaq olar;
• soğan kiçik rəhbəri;
• yaşıl - şüa şüyüd və cəfəri;
• duz.

yaşıl şorbası bişirmək üçün necə

Siz bişirmək istəyirsinizsə ətsiz şorba, sonra ət və bulyon resept istisna edir. Əks halda, mal qaynatmaq. Bulyon gərginləşdirmək. Ət, sərin və parçalara ayırmaq üçün imkan verir. Peel yerkökü və soğan. gözəl theater istifadə soğan, yerkökü, rub doğrayın. Tərəvəz neft sote. turşəng, cəfəri və şüyüd yuyun. Qurutmaq. bıçaqla onları əzmək. Yumurta qaynatmaq. Kartof təmiz və kiçik kublar daxil kəsdi. Bulyon qaynatmaq və onun kartof aşağı bildirin. Bu bişirilmiş sonra, soğan və kök qovurma əlavə edin. ət hazırlanmış ədəd atın, sonra göyərti və turşəng kəsdi. Qaynar şorbası gətirin, duz dadmaq. lazımdır ki, yumurta ilə turşəng vəzifə ilə Green şorbası yarısında kəsilmiş və bir fincan qoymaq üçün. Soup xama ilə doldurmaq olar.

Turşəng ilə Green şorbası: ikinci resept

yemək üçün lazım olan maddələr:

• mal bulyon - 3 litr;
• bir neçə orta kartof yumruları;
• Fig dəyirmi və ya dlinnozernovoy - şüşə üçüncü;
• bir neçə yumurta;
• orta ölçülü kök;
• soğan ampul orta dəyəri;
• turşəng şüa;
• yaşıl bir neçə filial şüyüd və cəfəri, chives;
• xama;
• duz;
• qovurma üçün günəbaxan yağı.

Tərəvəz, təmiz, bir theater haqqında bir bıçaq soğan, yerkökü, chop ilə doğramaq. neft onlara qızartmaq. Yumurta qaynatmaq. Yumaq və göyərti doğramaq. Kartof zolaqlar və ya kiçik kublar daxil kəsilir. düyü yumaq. Bulyon qaynatmaq, düyü və kartof qoyun. tender qədər onlara qaynatmaq. Sonra şorbası qoymaq , yaşıl soğan soğan və yerkökü və xama yarım fincan qızardılmış böyük kublar yumurta doğranıb. bir şorba son turşəng, cəfəri və şüyüd göndərin. Siz istilik şorbası edə bilərsiniz. dadmaq duz ilə Mövsüm, ona bir az dəm vermək və xidmət edir.

multivarka da Turşəng ilə Green şorbası

istifadə edin:

• ət (donuz əti, mal əti) - 300 qram;
• orta ölçülü bir neçə kartof;
• kiçik yerkökü;
• 2 yetişmiş orta pomidor;
• soğan rəhbəri;
• yumurta;
• xama - 50-70 qram;
• göyərti - cəfəri, şüyüd, turşəng;
• duz və istiot ilə Mövsüm.

cihaz 25 dəqiqə "Baking" rejimi üçün müəyyən edilir. neft tökülür. soğan yerkökü ilə qızartmaq. Donuz (və ya mal əti) kiçik parçalara a la carte daxil kəsdi. tərəvəz qoyun. kublar daxil kəsilmiş təmiz kartof. ət əlavə və su ilə əhatə edir. İndi proqramı "quenching" seçin. Time - bir saat. Lovers qırmızı borscht Turşəng ilə pomidor əlavə edə bilərsiniz. Ancaq bişirilmiş kartof sonra. Wash turşəng, gözəl doğramaq. sonuna qədər 10 dəqiqə digər məhsullar qoydu. şorbası hazır sonra, yeməyi onu tökmək və yumurta ədəd hər cut verilmişdir. Mövsüm xama.