Pies turşəng üçün doldurulması. Turşəng ilə Cakes qızardılmış

pies üçün doldurulması turşəng çox müxtəlif komponentləri özləri daxil ola bilər. Bundan başqa, bu cür məhsulların maya xəmir və yastıq hazırlanmış ola bilər, və hətta qatıq haqqında baza.

Bu yazıda, biz turşəng qızardılmış və soba bişmiş ilə tez və asanlıqla tortlar etmək necə sizə xəbər verəcəkdir.

daha dadlı və razı yeməklər bəzi aşağıdakı xüsusi - bu qədər var.

pies turşəng üçün doldurulması şəkər

içlik hazırlayarkən heç bir böyük hesab. dəqiqə bir məsələ bunu. Bunu etmək üçün biz lazımdır:

• turşəng təzə budaqları olmadan seçilmiş - 450 q;
• orta şəkər - ½ fincan.

Bir dadlı içlik Okzalik olun

şəkər pies turşəng üçün doldurulması aşpazlarımız arasında ən populyardır. Bu onun hazırlanması bir neçə dəqiqə emal məhsullarının kiçik sıra tələb edir ki, bağlıdır.

Təzə (gəlir qoparmaq zədələnmiş maddələr aradan qaldırılması) də sıralanır turşəng yarpaqları seçilmiş və sonra yayılmışdır bir süzgəc və hərtərəfli isti su güclü təzyiq altında yuyulur.

Bundan sonra, bitki güclü bir kəsici board yerləşdirilmiş, silkələmək və bir iti bıçaq ilə gözəl doğramaq.

Məhsul, böyük emaye fincan daxil onun yayılmasının Grind şəkər və düzgün qarşısı bir qaşıq əlavə edin. pies turşəng bu doldurulması tamamilə başa sayılır. maddələr (10-12 dəqiqə) sizin şirəsi vermək yoxdur kimi uzun ola bilər, onun məqsəd üçün istifadə edin.

Necə pies üçün bir ləzzətli doldurulması hazırlamaq üçün necə?

şirin Turşəng ilə tortlar etmək necə öyrənmək üçün, biz davam edəcəyik. İndi sizə qızardılmış üçün resept dadlı doldurulması təqdim etmək istəyirəm xəmir. onu həyata keçirmək üçün, lazımdır:

• təzə seçilmiş yarpaqları turşəng - 300 q;
• qaynadılmış toyuq yumurta - 3 ədəd.
• Fresh yaşıl soğan - orta şüa;
• böyük duz - Sizin təvəccöh üçün müraciət etmək;
• keyfiyyətli yağ - haqqında '35

doldurulması hazırlanması prosesi

pies üçün ləzzətli doldurulması tez və asanlıqla həyata turşəng. Toyuq yumurta duz suda qaynadılmış, sonra soyuq su soyudulur və böyük bir sürtgəc təmiz scrubbed olunur. Bundan sonra, yaxşı çeşidlənir və təzə turşəng yarpaqları və yaşıl soğan lələkləri. Onlar hərtərəfli bir süzgəc yuyulur, güclü və gözəl bir iti bıçaq ilə doğranmış Shake.

sadalanan komponentlərin bütün emal sonra dərin fincan daxil yayılmış və böyük bir masa duz ilə ətirli. Həmçinin ərinmiş yağ məhsulları üçün əlavə (buxar-hamamı haqqında istilik). Bu sarğı daha ətirli pies, dadlı və yüksək kalorili edəcək.

təməl hazırlanarkən komponentləri qarışdırın, onlar kənara qalır.

turşəng qızardılmış ilə necə tortlar etmək üçün necə?

Siz bişirmək istəyirsinizsə qızardılmış pies, sonra bir maya xəmir istifadə etmək daha yaxşıdır. onun qarışdırma üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• quru maya qranullar - 4 g;
• xam toyuq yumurta - 1 pc.
• isti içməli su - 500 ml;
• ağ şəkər - 12 q;
• dayaz duz - 3 q;
• yüngül buğda unu - substrat sıxlığı əlavə;
• zərif bitki yağı - pies istilik müalicəsi üçün istifadə olunur.

maya xəmir hazırlanması

pies turşəng üçün doldurulması necə öyrənmək üçün, biz yuxarıda bildirib. Lakin, bu bilik dadlı və flavorful qızardılmış məhsullar hazırlamaq üçün kifayət deyil.

yoğurmaq-ci ildən xəmir mayası? Bu dərin pan üçün isti içməli su tökmək və tamamilə orada şəkər həll. Sonra bir qabda quru maya əlavə və ¼ saat tək burax.

yumurta və masa duz ona bulanıq maye şirin yayılması aldıqdan sonra. buğda unu bir fincan tökmək tədricən, əlləri komponentləri qarışdırın.

xəmir homogen yoğurmaq, bir qapaq ilə əhatə və 80 dəqiqə 30 dərəcə saxlanılır. Eyni zamanda, hər ¼ saat əsasına yaxşı əlləri yumruq atdı.

bir qovurma pan formalaşdırılması və qızartmaq məhsulları

Turşəng ilə Cakes şirin ləzzətli məhsullar eyni prinsip uyğun olaraq hazırlanmışdır. xəmir uyğun sonra, parça 10 santimetr dairə diametri bazara Okzalik yayılmasının gözəl qoparmaq və kənar ehtiyacı dolduraraq.

yarımfabrikatlar məhsulları formalaşdırılması, onlar flush işıq (təxminən 14-16 dəqiqə) qədər hər iki tərəfdən bitki yağı ilə pre-qızğın pan yerləşdirilir və qızardılır.

süfrəsinə maddələr təqdim

tortlar çəhrayı olacaq sonra, bir boşqab onları yayılmışdır. Sonra analoji istilik emal digər məhsullar keçin.

bütün patties qızardılmış zaman, onlar şirin çay və ya hər hansı digər içki ilə yanaşı, masa olunur. Yeri gəlmişkən, belə maddələr əlavə mövcud ola bilər, və pomidor sousu və ya ketçup bilər.

sobada şirin pies yapmaq

soba Turşəng ilə Sweet tortlar də yastıq xəmir bişirmək üçün. Bu halda, bu yoğurmaq lazım deyil. Yalnız yaxın mağaza getmək və hazır baza almaq lazımdır.

Belə ki, öz-özünə şirin yastıq xəmir, biz lazımdır:

• jurnal yastıq pasta (mayasız alınmaqla) - 1 paketi;
• Okzalik şirin doldurulması - mülahizəsinə;
• Buğda unu - mülahizəsinə;
• toyuq yumurta - 1 kiçik bir parça.

məhsulları Forming

Siz soba Turşəng ilə tortlar yandırmaq əvvəl onlar qurulsun. masa yayılmışdır və un ilə səpilir bu tamamilə əridilmiş yastıq xəmir etmək. bir yayma pin istifadə bazara, sonra kiçik düzbucaqlı kəsilmiş nazik əsaslanır.

Hər bir məhsul 1-2 desert qaşığı məbləğində Okzalik şirin doldurulması yerləşdirilmişdir. Bu test sonra, kənarları istilik müalicə prosesində aşkar deyil ki, güclü ehtiyacı, və məzmunu əsasları kənarda getdi deyil.

Necə soba məhsul yandırmaq üçün necə?

Turşəng ilə Puff xəmir daha tez soba bişmiş olunur. hazırlanacaq yarımfabrikatlar sonra çörəkçilik hesabatında öz yayılması (yağlı deyil tələb olunur).

onların yerüstü örtülmüş xam yumurta daha iştahaaçan və gözəl məhsulları üçün, çəngəl vasitəsilə döyülüb. Belə bir yarı-bitmiş məhsullar yarım saat üçün soba və yandırmaq göndərilir (bir az daha uzun ola bilər).

Nəticədə, qısa istilik müalicə yastıq xəmir xeyli ölçüsü artırmaq al, tender və çox dadlı olmalıdır.

nahar masa un yeməyi təqdim

soba puff pastries ilə çörəkçilik sonra onlara yumşaq çıxarılır və böyük boşqab yerləşdirib. hər hansı bir şirin içkilər (çay, qəhvə, kakao, soda, meyvə şirəsi, və s.) ola bilər belə yazılar istifadə edin.

isti şirin pies istifadə edərkən xüsusilə ehtiyatlı olmalıdır. Bu yüksək temperatur şəkər da doldurulması yerləşən əridir və turşəng şirəsi, şərbət formaları ilə qoşulma ki, bağlıdır. Belə isti şirinlik şifahi mukoza və ya dəri olur, onda siz, əlbəttə, bir kiçik yanıq olacaq.

ümumiləşdirilməsi

İndi maya və yastıq pasta istifadə edərək öz şirin və ləzzətli pies Okzalik hazırlamaq üçün necə. təsvir resept istifadə edərək, siz də evdə istehlak edilə bilər bir dadlı və razı qəlyanaltı etmək və işləmək üçün sizə məktəb almaq üçün əmin edir.