Pomidor tuzlama - test reseptlər

çox məşhur, şirəli və dadlı Bu bitki. Onun xoşbəxt salat və digər yeməklər istifadə yay yemək. Amma yaxşı pomidor və duzlu. pomidor tuzlama - asan deyil. Onlar ədviyyat və otlar aroması ilə, orta duzlu, dadlı almaq lazımdır. Bir çox insanlar bu illər ərzində sübut tarifleri istifadə edin.

Bir çox tərəvəz keyfiyyətindən asılıdır. Pomidor heç bir zərər ilə, möhkəm olmalıdır. Əsasən xüsusi maddələr istifadə tələb etmir pomidor tuzlama. Bu bitki tərəfindən yaxşı müxtəlif ədviyyatlar idealdır. Siz cəfəri, edə bilər horseradish yarpaqları, qarağat və albalı, şüyüd, darçın, cloves, rozmarin, xardal, tərxun və bir çox digər ədviyyat və otlar.

pomidor tuzlama indi böyük həcmdə baş verir. Bu məqsədlə, kiçik qab və ya banka üçün. Hazırlanmış tərəvəz ədviyyat və göyərti ilə alternativ sahillərində çəkilir. Siz onlar mümkün yanacaqdoldurma gücü kimi yaxın əmin etmək lazımdır. pomidor 10 kilo şüyüd bir orta yaşıl dəstə bir horseradish kök, sarımsaq 6 rəhbərləri, tərxun bir neçə sprigs, kiçik bir pod lazımdır isti bibər. Sarımsaq dilim və təmiz bölünür. Hot bibər sapı və toxum təmizlənmiş və parçalara kəsilmiş. konteyner böyük olarsa, onu bütün qoymaq mümkündür. kiçik parçalara horseradish kəsilmiş edir. Bütün maddələr konteyner çəkilməlidir. Sonra su (qaynadılmış və daha yaxşı ostuzhennoy) 8 litr və duz 400 qram olan duzlu etmək. pomidor və duzlu ehtiyat solitsya doldurun. kimi tezliklə mövcud kimi yeyin. Bu sarımsaq çox pomidor tuzlama. Onlar ətirli və yüngül kəskin.

Brine pomidor ilə əvəz edilə bilər. tuzlama üçün pomidor 10 kilo və eyni pomidor lazımdır. qara qarağat yarpağı, duz və xardal quru də ehtiyac var. Pomidor sort və yaxşı qədər yumaq. atılır maddələr biz pomidor yoxdur. konteyner yuyulur altındakı müəyyən edilə yarpaqları qarağat. Top qat pomidor qoydu. Onlar xardal yuvarlanan olunur. Belə ki, konteyner tam alternativ qat qədər. duz 300 qram pomidor Mix və pomidor doldurun. konteyner böyük olarsa, bu top boyunduruq qoymaq lazımdır.

köhnə gün bir barel pomidor tuzlama istifadə olunur. Bunu etmək üçün, biz keyfiyyətli taxta məhsulları almaq. barrel pre-yuyulmuş və buxarda hazırlanmış olmalıdır. bütün qaydaları ilə qəbul edilir, siz selofan daxil qoymaq lazım deyil. O, duzlu miss deyil. Sonra hazırlanmış pomidor bir barel çəkilməlidir. ədviyyat və göyərti əlavə edin. 10 kq tərəvəz 50 qram bir neçə chillies horseradish, 100 qram qarağat yarpağı, şüyüd 150 qram, 100 qram sarımsaq lazımdır. Spices pomidor qat arasında ayrılmaq. Bütün duzlu tökülür. su litr duz iki yemek kaşığı almaq etmək. boyunduruq üst qoymaq üçün əmin olun.

Siz ödəmə hansı dərəcəli tərəvəz turşu bilər. yaşıl pomidor tuzlama bir az daha uzun davam edir, amma nəticə dəyər. Bu resept üçün böyük yaşıl meyvə lazımdır. Onlar orta və dump bir kəsik etmək lazımdır. Bu içlik üçün sarımsaq, cəfəri və kərəviz almaq. Bütün maddələr çox gözəl kəsilir. Bu içlik hər pomidor qoyulur. Narahat olmayın , bu, bir az peek olacaq. pomidor gücü çox sıx qoydu və içlik daxili qalır. Siz isti bibər bir dilim hər pomidor bir dad üçün qoya bilər. bu bankların Better turşu pomidor. Hər jar bir dəfnə yarpağı qoymaq və hələ istiot əlavə edə bilərsiniz. Sonra gəmi duz əlavə edin. üç litr jar hazırda duz üç yemek kaşığı almaq lazımdır. qaynar su ilə bankalar doldurun. qapaq bağlayın və solitsya kapron buraxın.

tuzlama zaman zəruri hesab hər hansı bir ədviyyat istifadə etmək mümkündür. Əsas odur ki, bir dadlı və flavorful pomidor almaq üçün.