Pomidor və sarımsaq ilə qovurulmuş zucchini necə bişirmək olar?

Pomidor və sarımsaq ilə qovurulmuş zucchini - əla yay Snack. Bu "xarici məhsul" böyüdükcə hər yerdə sevilir. Bu yeməyin sirri meyvənin gənc olmasıdır. Bir qucını kəssəniz, onda artıq toxum və içəridə bir çuxur var idi, belə bir tərəvəzdən yaxşı qəlyanaltı işləməyəcək. Yeri gəlmişkən, bu qida üçün eyni müvəffəqiyyətlə zucchini istifadə edə bilərsiniz. Zucchini ilə kök kəsmək və qabığı soymaq lazımdır.

İndi hansı məhsullar haqqında pomidor və sarımsaq ilə qovurulmuş zucchini bişirmək lazımdır. Kiçik bitki üçün nə lazımdır? İki və ya üç kiçik pomidor, 3-4 düyü sarımsaq və 100 qr mayonez. Əlbəttə, hər növ ədviyyatlar, bişirmə unları və qızartma üçün bitki yağı, təbii ki. İlkin hazırlıq belədir. İncə (yarım santimetr qalın) çarxlara kəsilmiş kabuklu kabak, bir plaka, duza yayaraq on dəqiqə və ya bir qədər uzaqlıqda buraxın. Başqa bir qabda unun unu ən yaxşı ədviyyatlarla qarışdırın.

İndi faktiki qovurmağa davam edin. Yanacağa kiçik bir miqdarda bitki yağı ilə bir qızartma qoyduq. İşıqlandıqda, hər bir yuyucudan hər hansı bir qalıcı nəmdən silkələmək, unu yaxşı bir şəkildə dab və qabda bir qaba qoyuruq (əvvəlcə bir az hiss və sıçrayış olacaq). Zucchini kətillər kimi yalnız bir təbəqəni yaydı. Gözəl bir qabığa qədər iki tərəfdən qızartın. Kəsici bir kağız dəsmal ilə örtülmüş və artıq yağ yığmaq üçün hazırlanmış şüşələri qoymuşdur. Bütün qovruluq bişiririk və onları sərinləyin. İndi sos hazırlayın. Bir qab "Pomidor və sarımsaq ilə qızardılmış qovaq" etmək üçün, fincan mayonezini qarışdırın, incə zövqlü ədviyyatlı ədviyyatla. Bəzi yaşıl diblər əlavə edin. Güclü çox şirəli pomidor nazik dairələrə kəsilir. Meyvələrin hər bir meyvəsi mayonezlə yağlanmış və üstü dairəvi bir pomidor ilə bəzəyir. Belə bir sadə qəlyanaltı belə ildırım sürətində ev tərəfindən yeyilir. Bu əsərin müxtəlif dəyişiklikləri haqqında nə deyə bilərik?

Yeməkdə çox olduğu kimi, qabda "Pomidor və sarımsaq ilə qovurulmuş zucchini" Hərəkət üçün aydın bir təlimat deyil, yalnız danışmaq üçün əsasdır, belə ki, fantaziya təlim üçün tramplin. Mayonezə xama ilə sulandırmağa çalışın (buna görə də daha diyetik olacaq) və şüyüd ilə doğranmış şifrə əlavə edin. Və ya yuyuculardan yalnız un deyil, həm də yumurta içərisində yuyulma qablarını daldırma riski.

Və, nəhayət, mən qəlyanaltılar üçün "Qafqazlı şəkildə pomidor ilə qızardılmış qovaqli" üçün belə bir zərif resept təklif edirəm. Əvvəlki maddələrə Burada 100 qram sərt pendir, 15 qozun nukleoli və dörd süd qaşığı əlavə olunmalıdır. Gəncəm mənim tərəvəz, kök kəsilmiş, nazik dilimlənmiş, duz, qurudulmuş olan suyu drenajına imkan verir. Kazanokun orta atəşinə qoyduq Hər hansı bitki yağı ilə. Fat çox olmalıdır, Belə ki, qovurma dərin qızardılmış kimi baş verir. Dəyirmiğimizi bir dəsmalda qururuq və unun əvvəlcədən yuvarlanmadan kozanoka yaydıq. Bitmiş tərəvəzləri bir kağız dəsmalla çıxarırıq və sərinləsin. Fındıq kəsilməlidir (lakin çox deyil), göyərti fesleğen, dibə və cilantro ince təbəqə, mətbuat vasitəsi ilə sarımsaq, və pendir yaxşı incəliklə açılmalıdır. Bütün maddələr istənilən sıxlığa qaynaqlı südlə qarışdırılır. Yassı bir qabda qoyulmuş bu sousu qabıq yaymaq. İkinci qatda tərəvəz olacaq. Onlar da sarğı ilə bulaşmaq lazımdır. Üst pomidor kubokları bəzəyəcək. Belə Sarımsaq və pomidor ilə zucchini Bir tort kəsdi.