Pumpkin Butternut: reseptlər, şəkillər, faydalı xassələri

Pumpkin - bir çox ümumi bitki. eyni adı ailəsinə məxsus az ümumi Balkabagi. Due dad, bu da "qoz" adlanır. Bu müxtəliflik daha çox kiçik toxum var. Bir balqabaq böyük üstünlüyü qış sortları məxsusdur və uzun müddət saxlanıla bilər. Çəki və şərti daha kiçik ölçüsü. Peel sıx, bir sarı-narıncı rəngi var. Inside - yağlı növlərinin əti, toxum geniş hissəsi var.

balqabaq faydalı xüsusiyyətləri

Haradan bu maraqlı bitki gəldi? Bu vəhşi Afrika və butternut squash cütləşmə bir nəticəsidir. Dünyada, burada bir çox ümumi müxtəlif, ancaq çıxmağa başlayır. Niyə populyarlıq qazanmaq üçün Rusiya squash başlayır BUTTERNUT olunur? Bu qaba lif ibarətdir, çünki, tərəvəz faydalı tənəzzül məhsulları ən çox bağırsaq və təmizlənməsi yaxşılaşdırır - Səbəbi sadədir. Siz constipation əziyyət mütəmadi olaraq bu tərəvəz yemək, və yaxşı kafedrasının tənzimləmək olunur. xarakterizə butternut balqabaq başqa nədir? müəyyən dərəcədə faydalı xüsusiyyətləri aşağı kalorili asılıdır. Çünki bu geniş şəklində və çəki itirmək prosesi saxlamaq üçün istifadə olunur. Aşağı glycemic index də bu çox əlverişli edir. hipertansiyon və obezite də yemək tövsiyə olunur balqabaq yeməkləri. Amin turşuları ürək və beyin fəaliyyəti, kalium yaxşılaşdırılması üçün yardım - şişlik öhdəsindən gəlmək üçün, beta-karoten bütün bədən normallaşdırır, omega-3 yağ turşuları qan xolesterol azaltmaq, saç və dəri vəziyyətinin yaxşılaşdırılması edəcək vitamin A, görmə üçün vacibdir. Siz görəcəksiniz kimi, Balkabagi, demək olar ki, sonsuz var faydalı xassələri, geniş yemək istifadə olunur.

yemək Butternut istifadə

, Qaynatmaq, Braise, qızartma, buğlama və ızgara yandırmaq Bu balqabaq salatlar əlavə, siz istilik idarə edə bilərsiniz, yalnız xam yeyilmiş bilər. Bu mükəmməl bir çox başqaları ilə birlikdə bir çox məhsul, belə ki, yan yeməklər, ilk yeməklər əlavə edilir. Butternut balqabaq qeyri-adi və dadlı souslar əsas kimi xidmət edə bilər, içlik çörəkçilik və meyvə içlik üçün bu hazırlanır. O, özü doldurularaq bişirilir. çox "yaxınları" fərqli olaraq, bizim balqabaq vitamin zəngin nazik bədənli ilə yeyilə bilər. Butternut asanlıqla şorba, kartof püresi, pancake, tortlar, Muffins, cem, ədviyyatlı ədviyyat və yüz digər yeməklər çevrilir. onun istehlak neçə məhdudiyyətlər var. artan turşuluq və Şeker ilə məhsul fərdi dözümsüzlük, insanlar çox diqqətli olmaq lazımdır, və bəlkə, yalnız imtina.

xiyar və çuğundur ilə Balqabaq sellüloz

növbəti bir neçə yeməklər əsas məhsul balqabaq BUTTERNUT edəcək. Recipes daxil edilir.

Bu yeməyi maddələr: çuğundur - Bir balqabaq - bir xiyar - təzə torpaq iki qaşıq və istiot - dörd yemək qaşığı kərə yağı duz, soya sousu - bir də təzə və duzlu zeytun yağı ola bilər.

Hazırlıq çuğundur təmizlənməsi başlayaraq. Sonra su splashing, duzlu yağ Pan pripuskayut dörd iki millimetr qalınlığı və dairə cüt dəqiqə kəsilir. Pumpkin dörddə, 15 dəqiqə, yumşaq qaynatmaq və bir süzgəc əyləşərlər daxil kəsdi. bütün qabığı çıxarın. dəri yayılmışdır kiçik kublar daxil ət kəsdi. sonra dilimlənmiş çuğunduru dilim üst zolaqlar qoyun - xiyar üç dairələri. Bu halda, xiyar, əgər turşuluq üçün şərab sirkə ilə tutam lazımdır. zeytun yağı və soyuq olur qədər bir yeməyi ilə səpilir soya sousu, bibər, ilə seasoned, masa xidmət.

iki gevrek qəlyanaltı kələm növləri və balqabaq

Və yolu ilə, bu balkabagi kimi görünür nə görmək? sizə tanış Picture? Burada biz Woosnam gevrek qəlyanaltı edəcəyik bu gözəllik artıq.

səkkiz yemek kaşığı soya sousu - - bir qaşıq, təzə torpaq bibər iki limon, zeytun yağı şirəsi əvəz edə bilməz, dörd yemək qaşığı - ağ kələm və kiçik balqabaq Kələm - - bir, şeri sirkə bir rüb: Biz dörd insanlar lazımdır.

15 dəqiqə üçün bir real Yummy edəcək. yumşaq grated sellüloz rub, balqabaq toxumu çıxarın. Kələm gözəl bıçaqla rəndələnmiş. ağır qayıq forma olan - mümkün qədər yarpaqları 16 dörd ədəd qırmızı kəsilmiş və ayrı-ayrı. bir platter bütün bu yer, sousu və bibər ilə limon şirəsi və ya sirkə, zeytun yağı, mövsüm ilə tutam. Hazır xidmət etmək.

küncüt toxumu ilə balqabaq Bake

bu da unutmaq olmaz reseptlər çörəkçilik, butternut balqabaq kimi tərəvəz hazırlanması üçün variantları nəzərdən. İndi onlardan biri və biz demək olacaq.

Lazımi maddələr bir balqabaq böyük ölçülü qədər bal üç yemek kaşığı - günəbaxan yağı, portağal şirəsi bir çay qaşığı xardal taxıl iki teaspoons, küncüt toxumu iki spoonfuls.

Soba 200 dərəcəyə qədər qızdırılır. Biz balqabaq təmiz və toxum aradan qaldırılması isə parçalara kəsilmiş chetyrehsantimetrovye. su bir pan dörd dəqiqə bişirilir. Tərəvəz sıxlığı qorumaq üçün daxili kənarda yumşaq və olmalıdır. su, balqabaq qurutmaq və quru silin. formada, tökmək günəbaxan yağı və beş dəqiqə isinmək. Sonra diqqətlə dilimlənmiş Butternut əlavə və bütün ətrafında çevir. Bake qəhvəyi və yumşaqlıq dəqiqə qədər 35. artıq neft drained. balqabaq bərabər yayılmışdır portağal şirəsi, bal, xardal, küncüt toxumu, qarışdırılır. başqa beş dəqiqə yapmaq.

Roast Balkabagi

Bu balqabaq müxtəlif - butternut - qovurma üçün ideal, böyük zövq və kreditlər artıq daha.

Biz lazımdır: 0.6 kq balqabaq, kərə yağı 20 qram, soya sousu 15 qram, 60 g Poshehonsky pendir.

resept asan və asan, və gəlmək deyil, yalnız asan deyil. butternut böyük kublar kəsilir və yüngül yağ ilə bir tava qızartmaq. Sonra qapaq ilə bir az su, soya sousu, əhatə əlavə və balqabaq tender qədər aşağı istilik üzərində qaynamaq. , Plitələr yayılmışdır grated pendir tutam və isti xidmət edir. Çox dadlı!

sarımsaq ilə balqabaq krem Krem, maddələr

butternut balqabaq daha fəal çox yalnız dadlı əldə edilir müxtəlif şorba və krem şorba yemək üçün istifadə, həm də faydalı. Burada nəhayət var və bu yeməklər biri haqqında sizə. Bunu etmək üçün, biz lazım olan: bir ampul, squash yarım kiloqram yarım kiçik balqabaq balqabaq, bibər, qara bibər bir baş sarımsaq, folqa bişmiş, 20% krem üç fincan toyuq bulyonu 150 ml, grated ağır pendir 50 g kərə yağı 25 qram, otlar, muskat və duz - dadmaq. Siz yaşıl alma istifadə edə bilərsiniz.

krem şorbası hazırlanması

İndi biz bu Balkabagi seçimi hazırlamaq üçün necə ətraflı təsvir edir. Siz qarşısında sarımsaq ilə krem şorbası üçün resept. ondan həkk yarım bizim tərəvəz toxumu, zeytun yağı ilə yağ həm yarıya indirir kəsdi, duz və istiot ilə tutam. Sonra bir pan up cut qoymaq. 30 dərəcə sobada 30 dəqiqə yapmaq, sonra təhvil və görülən qədər yapmaq. folqa sarımsaq baş kesmek və 15 dəqiqə eyni temperaturda soba hazırlamaq. sarımsaq təmiz dəriləri bir qaşıq ilə balqabaq əti təmizləmək. kərə yağı qızardılmış soğan, gözəl grated, dilimlənmiş zucchini və butternut sellüloz əlavə edin. sonunda isti suyu qaynamaq sarımsaq qoymaq. Bu pyuriruem və geri pan daxil tökülür bir qarışdırıcı bu qarışıq göndər. Pepper, duz, reyhan və əlavə qoz muskat. krem yüngül bir şorba tökülür istilik, sonra grated pendir və boil gətirib çıxarır. yeməyi hazırdır, soba aradan qaldırılması kase tökülür və göyərti əlavə edin. nuş olsun!