Qarğıdalı grits olan qarğıdalı tortlar və digər məhsulları bişirmək üçün necə

Corn tortillas - Meksika yeməyi doğma. Lakin bu həm də bütün Latın Amerikası, yalnız var populyardır. Bu ölkədə belə bir tortilla - "tortilla" adlı milli yeməyi. digər yeməklər üçün və ya sadəcə bir qida əlavə kimi tortilla çörək alternativ əsasında kimi istifadə olunur. biz croutons ilə kimi - meksikalılar da şorba qarğıdalı tortillas parçaları qoymaq. Onlar müxtəlif içlik kesmek olar. Qarğıdalı - çox faydalı və bəsləyici bitki, tortlar, qarğıdalı yemək əsasında hazırlanmış eyni xüsusiyyətləri var belə. sonra yalnız folqa kesmek və soyuducu qoymaq reheat: Və hələ onlar saxlamaq üçün çox asandır mikrodalğalı və ya qapaq altında bir pan. kimi gözəl mümkün kimi bir qəhvə grinder onu üyütmək: Mağazalar bu halda siz arpa istifadə edə bilərsiniz, bir normal qarğıdalı un almaq üçün çətin ola bilər. Corn tortillas çox yollarla bişirilmiş bilər. Onlardan bəziləri aşağıda təsvir edilir.

qarğıdalı unu hazırlanmış bu tortlar

(Istifadə edə bilərsiniz deyil əl əgər toz çörəkçilik hazırlanması üçün qarğıdalı unu 2 fincan, 1 fincan un, su 1 fincan, bir az duz, qabartma tozu lazımdır sönmüş çörəkçilik soda, 1 TSP - limon şirəsi ilə).

For qarğıdalı unu buğda unu və tutam xəmir çörəkçilik toz, və sonra hər şey qarışdırılır. Tədricən su əlavə, bu əlində qalmaq deyil ki, bir ardıcıllıq xəmir yoğrulan. xəmir ayrılan çox kiçik ədəd çox böyük deyil və və sonra tortillas onlara roll. Belə ki, yayma tortillas qalınlığı mümkün forma kimi idi ki, əmin etmək lazımdır.

yanğın Dry qovurma pan istilənmək üçün. Siz Teflon örtüklü bu pan istifadə edə bilməz - bu, uzun müddət yemək olmadan istilik, əgər insan orqanizmi üçün zərərli maddələrin istehsalına başlayır. teflon örtüklü olmadan pan istilik sonra ilk tort qoymaq və haqqında bir tərəfdə dəqiqə, və sonra eyni istilənmək - digər tərəfdən. Sonra hər tortilla etmək lazımdır kimi. onlara çörəkçilik kiçik blister ola bilər zaman - narahat olmayın, bu normaldır. Bütün tortillas hazırıq var. Onlar isti və soyuq, həm də istifadə edilə bilər. Sizin yemək Enjoy!

qarğıdalı grits hazırlanmış Tortillas

bu xörəyin Original adı - mchadi. kimi hazırlanması belə: qarğıdalı grits duzlu, yuyulur, sonra tədricən suya axır olunur. Belə ki, ehtiyac xəmir elastik yoğurmaq. Bir az gizli: yalnız əlləri davam edəcək kifayət qədər isti su ilə qarışdırmaq lazımdır. nəticədə xəmir From küftə bənzər, kiçik səliqəli qarğıdalı tortillas dazzle lazımdır. qalınlığı 1 santimetr daha böyük olmalıdır. Sonra bir qalın alt ilə bir tava yağ qızartmaq. mchadi yağ və ya pendir ilə dərhal isti olmalıdır xidmət edir.

qarğıdalı grits etdi Pancakes

Tərkibi: 250 qram qarğıdalı grits, 1 yumurta, şəkər və kişmiş ərik dad, duz bir pinch, süd 1 stəkan, breading üçün bir az (2 yemek kaşığı) qarğıdalı grits, qovurma üçün yağ.

süd qaynadılmış qalın sıyıq ilə qarğıdalı grits From, şirinləşdirmək və ya duz sizin təvəccöh üçün. Sonra bu mess bir yumurta qırmaq və quru ərik ilə kişmiş əlavə edin. Bütün yaxşı çevir. un pancake çörəklə of olmalıdır kaşığı - Bu ən məsuliyyətli başlayır. xəmir çox maye çevrilmişdir, onda onlar sağ əlində yıxılacaq norovit olacaq. Breaded fritters orta istilik üzərində qızıl qəhvəyi qədər yağ və qızartmaq ilə grisled bir tava qoymaq. kiçik qarğıdalı tortillas bir dadlı və qidalı desert kimi istifadə edilə bilər aldı.