Qovrulmuş halibut: balıq resept

Halibut - dadlı və sağlam balıq. müxtəlif yollarla bişirilir. Burada bir neçə sadə reseptlər var.

tərəvəz ilə Halibut (multivarka ilə)

Sadə və sərfəli resept aşağıdakı məhsulları daxildir:

• 500 qram halibut çəkisi;
• bir neçə oxlar yaşıl soğan;
• 3-4 orta kartof;
• Yerkökü - bir orta ölçülü parça;
• krem 150 ml;
• parça ağır pendir (100 qram);
• quru şüyüd, duz, istiot.

hazırlanması texnologiyası

parçalara balıq filesi kəsin. duz ilə Mövsüm, limon şirəsi ilə tutam bibər ilə tutam. yarım saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın. Kartof dairələri daxil kəsdi. kərə yağı ilə fincan fırça Bottom, kartof qoydu. Növbəti qat Lay balıq. yerkökü grate və üst qoyun. Oklar doğramaq və xama ilə qarışdırılır soğan. quru şüyüd əlavə edin. Karıştırın. balıq qarışığı tökülür. grated pendir və hamar ilə xörəyin səthi tutam. 40 dəqiqə - Cihaz qapağını bağlayın "Baking" vaxtı təyin. başa çatdıqdan sonra, bir boşqab halibut yerləşdirmək və xidmət fincan çıxarın.

Qızardılmış halibut. reseptlər

Sadəcə və tez çevrilir qızardılmış halibut, bir pan. 4 porsiyon üçün Tərkibi:

• halibut steaks (150 qram hər 4 ədəd);
• göbələk - 250 qram;
• təzə şüyüd, duz və istiot;
• qovurma üçün bitki yağı;
• iki qaşıq (yemek kaşığı) un.

texnologiya

Necə hazırlamaq üçün qızardılmış halibut? Recipe sadə xidmət edir. balıq hazırlanması ilə başlayın. un duz və istiot və roll ilə Pieces. , Neft qızdırmaq bu balıq yer. Göbələk dilim daxil kəsdi. (Kifayət qədər böyük deyil, əgər, bu qızartmaq pan ayırmaq mümkündür) balıq ədəd arasında pan daxil tökülür. Fry steaks ilk bir tərəfdən (təxminən 3 dəqiqə), sonra başqa açın. Göbələk, duz ilə mövsüm karıştırın. doğranmış sarımsaq əlavə edin. Fry 3 qapaq olmadan daha dəqiqə. Sonda şüyüd ilə yeməyi tutam. Nəticədə dadlı və ətirli qovrulmuş halibut idi.

meyilli Recipe qızardılmış halibut

4 porsiyon üçün Tərkibi:

• halibut çəki 600 qram;
• duz, istiot;
• şüşə un (təxminən 200 qram);
• şüşə (500 ml) pivə;
• təzə toyuq yumurta.

hazırlanması texnologiyası

Balıq, yaxalama, pat quru. parçalara kəsilmiş. duz ilə Mövsüm. , Yumurta un qarışdırılır. daim karıştırma, pivə tökülür. duz və istiot əlavə edin. Liquid xəmir (meyilli) işləməlidir. Deep pan preheat, qızıl qəhvəyi qədər hər tərəfdə onlara qızartmaq, neft tökmək və meyilli ədəd daldırma. İndi halibut qovrulmuş var. resept sadə və hazırlamaq üçün sürətli edir. təzə tərəvəz ilə sousu və qarnir ilə xidmət edir.

Qovrulmuş halibut: Haritaları ilə resept

hazırlanması Bu üsul aşağıdakı məhsulları tələb edəcək:

• təzə çəki 600 qram halibut;
• yumurta - 1 pc;
• 50 ml süd;
• buğda unu - 3-4 yemek kaşığı (yemek kaşığı);
• breading (qırıntıları) - 1 fincan (200 qram);
• cəfəri, duz, qovurma üçün bitki yağı.

hazırlanması texnologiyası

Greens quru, yumaq. süpürgə, süd tökmək, bir fincan daxil bir yumurta ayırın. Filesi ədəd daxil kəsdi. un Roll, duz və istiot ilə qarışdırılır. Sonra yumurta süd qarışığı daxil dip və breading gəzmək. neft qızdırmaq və balıq parça yer. rəng qızıl qədər hər iki tərəfdən Fry. göyərti ilə bir platter, qarnir üzərində təşkil edir. sousu və qarnir ilə xidmət edir. nuş olsun!