SağlamlıqSağlam yemək

Reseptlər Siz pankreatit hansı yeyə bilərsiniz. Siz pankreatit və xolesistit ilə nə yeyə bilərsiniz

Hər hansı bir xəstəlik vaxtında müalicə olunmalıdır. Amma özünüzü zərər üçün daha çox deyil həyat və qidalanma düzgün rejimi kimi vacibdir. Bu yazıda siz pankreatit yemək bilər nə haqqında danışacağıq.

xəstəlik haqqında bir neçə söz

Belə ki, pankreatit - iltihab pankreas müşahidə olunur. Sadəcə onikibarmaq bağırsaq düşmək lazımdır o fermentlər, yer qalır və pankreas çox parça məhv başlayır qoydu. Bu halda, eyni zamanda həyata durmaq bu xəstəlik toksinlerin, qan almaq və ürək, böyrək, qaraciyər kimi həyati orqanlara çox zərər ola bilər ki, böyük bir təhlükə var. Bu xəstəlik xroniki və kəskin formada baş verə bilər ki, belə olmalıdır. Lakin xəstə bütün bu nüanslar ilə müəyyən pəhriz riayət etməlidir. Bu ümumiyyətlə tamamilə pəhriz çıxarılmalıdır ehtiyatlı müalicə olunmalıdır sağlamlıq, və qorxu olmadan yemək bilər nə qidalar bilmək çox vacibdir.

Xəstəliyin səbəbləri

Demək üçün də vacibdir, və nə bu xəstəlik görünüşünü və inkişaf səbəb ola bilər amillərdir. Belə ki, ilk növbədə qeyri-sağlam pəhriz:

  1. yağlı və ədviyyatlı qidalar istehlak.
  2. Overeating.
  3. süni qida və spirt istifadə.

digər səbəblər arasında, həkimlər aşağıdakılardır:

  1. Stress və sinir stress.
  2. Hormonal dərmanların.
  3. İnfeksion.
  4. qarın travma.
  5. qurdlar və ya qurd infestations olması.
  6. pankreas kanalları tıxanma.
  7. Pankreatit mədə-bağırsaq traktının digər xəstəliklər fonunda inkişaf edə bilər. Məsələn, qaraciyər sirrozu üçün cholelithiasis və ya mədə xoralar.

Buna əsaslanaraq, biz hətta yalnız səhv pəhriz bu çıxması olduqca təhlükəli xəstəlik gətirib çıxara bilər ki, sadə bir nəticəyə cəlb edə bilər.

qida qaydaları

İlk növbədə mən haqqında danışmaq istəmirəm siz pankreatit yemək, bilər ki, lakin necə pəhriz tənzimləmək üçün.

  1. gündə Meals 5-dən az olmalıdır.
  2. Nutrition bir qismini olmalıdır. Hər 3 saat kiçik hissələrlə yeyilməlidir.
  3. mədə divar qıcıqlandırmaq deyil üçün, bütün istehlak məhsulları köhnəlmiş şəklində olmalıdır.
  4. yalnız isti yemək lazımdır yeyin.
  5. Bütün ərzaq buxarda hazırlanmış və ya qaynadılmış edilməlidir.
  6. xəstə protein suqəbuledici artırmaq lazımdır.
  7. Bu əhəmiyyətli yağlı qidalar və karbohidrat tərkibli qidalar istehlak azaltmaq lazımdır.
  8. istehlak tamamilə sokogonnym hərəkət var qidalar çıxarılmalıdır.
  9. Biz (xüsusilə kəskinləşmə anlarında) aclıq aksiyasına gün təşkil etmək lazımdır ki üçün hazırlanmış olmalıdır.

Bu xəstəliyin xroniki forması əziyyət insanlar üçün bu qaydaları riayət etmək xüsusilə vacibdir.

çörək

Belə ki, nə pankreatit yemək bilər, lakin daha yaxşı nə qədər vermək? Nə bişmiş mal haqqında?

  1. Bu xəstəlik (və ya hətta əvvəllər) yalnız dünən buğda çörək çörəkçilik yemək məsləhətdir. Siz bəzən özünüzü nesdobnoe cookies əylənmək bilər.
  2. təzə çörək, və çovdar çörəyi bütün növ zəruri olduqda Tamamilə aradan qaldırılması. Xəstə də bulka, tortlar və yastıq xəmir pies haqqında unutmaq olacaq.

balıq

Biz sizə pankreatit ilə yeyə bilərsiniz ki, daha başa düşürük. İndi bir neçə söz mən balıq haqqında demək istəyirəm.

  1. Xəstələr balıq aşağı yağ sortlarının istehlak üçün tövsiyə olunur. Fish yeməkləri ya qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış olmalıdır.
  2. Eyni zamanda tamamilə duzlu, qızardılmış balıq istisna, eləcə də konservləşdirilmiş və kürü edilməlidir.

Lean balıq (0.2-3% yağ) - bu mezgit balığı, perch, cod, ling, Pollock, çapaq, kambala, və s.

Fish orta yağ tərkibi (3 - 9% yağ) - dəniz çapaq, qızıl, dost qızıl, sazan.

Yağ balıq (9%) - bu yılanbalığı, hamsi, skumbriya, siyənək.

ət

Lakin bir pankreatit və xolesistit yemək olar? Belə ki, yeməklər də ət ibarət olmalıdır.

  1. Bu xəstəlikdən əziyyət çəkən insanlar yağsız ət istehlak etmək tövsiyə olunur. Bu mal əti, dovşan, Türkiyə və ya toyuq (quş dəri azad etmək tələb olunur) ola bilər.
  2. quzu, donuz, quş, qaz içalatı: Tamamilə pəhriz xaric zəruri yağ ət deyil. Siz həmçinin qızardılmış qidalar, konservləşdirilmiş mal, hisə verilmiş qidalar qarşısını almaq lazımdır.

ideal variant: buxarda hazırlanmış və ya qaynadılmış ət bişirilir. Siz həmçinin tortlar, parçaları, Soufflés, mal straganof və s edə bilərsiniz

yarma

Bir pankreatit və xolesistit yemək bilər, və ən yaxşı bu xəstəliklərin yol ki, aşağıdakı siyahısını artırmaq. Belə ki, biz mütləq taxıl diqqət yetirməlidir:

  1. yulaf, manna yarması, düyü, qarabaşaq yarması: Bu, aşağıdakı taxıl yarı qatı sıyıq hazırlamaq üçün ən yaxşı. Siz həmçinin qaynadılmış əriştə yeyə bilərsiniz.
  2. paxlalılar, darı və arpa sıyıq ehtiyac çəkinin.

bu məhsulların Cook yeməklər su ilə yarı qarışdırılır su və ya süd, ola bilər. O, həmçinin yahni və aşura müxtəlif ola bilər.

süd məhsulları

Xüsusi diqqət pankreatit əziyyət insanlar üçün süd məhsulları yetirilməlidir. Belə ki, yalnız aşağı yağ kəsmik onun təmiz formada istehlak edilə bilər. Bütün süd, qaymaq, xama - bu barədə unutmaq lazımdır. Siz süd əsasında yemək edə bilərsiniz. Həll müxtəlif aşura və yahni.

tərəvəz

xəstə xroniki pankreatit varsa, bu tərəvəz yemək olar?

  1. kartof, balqabaq, kök, gül kələm: İcazə verilir.
  2. turşəng, ispanaq, soğan, sarımsaq, kələm, istədiyiniz imtina turp, turp və şalğam.

Bu halda, tərəvəz, buxarda qaynadılmış və ya pörtlədilmiş edilməlidir.

Meyvə və şirniyyat

biz şirin meyvə və digər goodies haqqında nə deyə bilərsiniz? meyvə seçərkən Belə ki, onların nonacidic növ üstünlük vermək lazımdır. Məsələn, qarpız pankreatit zamanı yeyə bilərsiniz. Bir alma yemək istəyirsinizsə, yalnız bişmiş (və yalnız qeyri-acidic növ) olmalıdır. Təhlükəsiz pankreatit üçün bananas yemək bilər, lakin sitrus tamamilə tərk edilməlidir. No problem, siz meyvə jele, köpük, jele öz müxtəlif bişirmək olar.

içkilər

bu xəstəlikdən əziyyət çəkən insanlar üçün nə içmək olar? Belə ki, itburnu çay və ya bulyon slabozavarennogo üstünlük vermək lazımdır. qayğı ilə ev kompotu müraciət etmək lazımdır. Tamamilə bu suyu, güclü çay və qəhvə aradan qaldırılması lazımdır. Və, əlbəttə, heç bir halda qazlı içkilər içmək bilməz.

Digər ərzaq məhsulları

Nə pankreatit əziyyət insanların demək unutmaq lazım deyil? Belə ki, xüsusi diqqət aşağıdakı qidalar yetirilməlidir:

  1. Yumurta. Zülal yalnız Pure yeyə bilərsiniz buxar omlet. digər yeməklər polzheltka çox istehlak üçün icazə verilir. yumurta Digər hallarda tamamilə tərk edilməlidir.
  2. Fatsa. Təhlükəsiz günəbaxan yağı və kərə yağı emal yemək bilər. tamamilə heyvan mənşəli piylər və özləri üçün hazırlanan yemək imtina etmək lazımdır. Tamamilə bir yağ xəstəlik yemək bilməz.
  3. Souslar və ədviyyatlar. yalnız yarı-şirin meyvə sousu icazə. Bütün digər souslar və ədviyyatlar pəhriz çıxarılmalıdır.

tabu

"Pankreatit" diaqnozu ilə insanlar üçün nə məhsulları tamamilə imtina etməlidir?

  1. Spirtli və spirtli içkilər.
  2. Fast food: burger, dönər, isti itlər.
  3. s Chips, kraker, və.
  4. Hot ədviyyat, ədviyyatlar, souslar.
  5. Turşu və marinades.
  6. Kolbasa və hisə verilmiş.
  7. Dondurma.

Siz hazır olmalıdır?

Bir şəxs varsa kəskin pankreatit, eyni zamanda yeyilmiş bilər? ağla etməyin. ie Xəstəliyin kəskinləşməsi ilk bir neçə gün aclıq çəkmək lazımdır. Hal-hazırda, yalnız qaz və ya bulyon itburnu olmadan yalnız təmiz mineral su içmək icazə. Siz kiçik sips bunu etməlidir. Lakin, gündə içməli maye daha 1-dən litr ola bilər. aşağıdakı kimi Bundan əlavə, enerji rejimi ola bilər:

  1. 4-6 gün. Siz tost ilə unsweetened zəif çay içmək olar. Siz həmçinin süd bişirilir yüngül köhnəlmiş şorba, qarabaşaq yarması və ya düyü sıyıq, hazırlamaq bilər.
  2. Altıncı gün, sizin pəhriz aşağı yağ kəsmik, bayat ağ çörək, bir az əlavə edə bilərsiniz. Həmçinin tədricən tərəvəz püresi əlavə edə bilərsiniz kərə yağı, təqdim (kələm istifadə etmədən).
  3. Bu, yalnız belə bir bir həftə sonra ciddi pəhriz , sizin pəhriz az yağlı ət və balıq növləri yazaraq başlaya bilərsiniz.

reseptlər

Belə ki, nə pankreatit yemək olar? bütün yeməklər reseptlər sizin təvəccöh üçün müxtəlif ola bilər. Lakin, yemək yeməklər yaxşı buxarda hazırlanmış və ya nə bişirilir ki, xatırlayıram. Bu tez-tez ət tərəvəz buxarda hazırlanmış yemək bilər deyil. şorba isə ət, balıq və ya göbələk bulyon bişirilir bilməz. Tamamilə pəhriz xaric borscht, kələm, çuğundur və okroshka lazımdır. Və heç bir məsələ çətin necə qızardılmış qidalar, eləcə də fast food deyilən məhsulları tərk etmək tamamilə var.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.