Thai salat steaks: cooking variantları

Tay mətbəxi edilir geniş Yapon və ya Çin kimi ölkədə məlum deyil. onlar onlardan çox fərqli deyil ki, hesab edirəm Lakin insanlar yanılırlar. Bu ölkə əlbəttə ki, öz qonşuları kimi eyni maddələr meylli, lakin olduqca fərqli şərh edir. Eyni Thai tikə salat Yaponiya və Çin həmkarları üçün mümkün deyil. Belə ki, ekzotik mətbəxi azarkeşləri yalnız Thai yeməklər yaxın diqqət etmək lazımdır - onlar yeni tatlar ilə edib.

Tay tikə ilə Salat

O, nisbətən qısa vaxt hazırlanması, lakin komponentləri bir sıra tələb edir. inşa şoraba başlamaq üçün: soya sousu 60 ml, düyü sirkə və isti sousu (chili və ya Tabasco) yarısı doza mix - cutluk teaspoons. ət (mal əti tikə ilə Thai salat bunu tələb edir) iki ədəd şoraba yarım saat isladılmış. Daha yaxşı mayalanma üçün bəzən çevirmek olardı. Sonra steaks bir dəsmal ilə və tez qovurmaq, yüksək istilik üzərində qurudulur. Crust güclü almaq lazımdır, və "insides" - yarım bişmiş qalır. Torn kahı (200 g) nanə yarpaqları və keşniş, albalı 6, yarısı kəsilib və xiyar böyük parçaları ilə qarışdırılır. soyudulur ət yarım doldurulması vasitəsilə dolu kəsilmiş və 5 dəqiqə ərzində decomposes edir. Artıq yığılmış salat Thai tikə qalan sousu ilə səpilir və masa xidmət. Bir qarışdırıcı yarım böyük qaşıq yerləşdirilmiş doldurulması üçün xurma şəkər, toxum olmadan su, balıq və soya sousu, localhost yarpaqları iki limes, 4 sarımsaq cloves şirəsi və chili - bir.

cooking variantları

hər şey kimi ərzaq, Tay tikə salat müxtəlif reseptlər var. Belə ki, ət bir üsuluna görə yemək əvvəl və qovurma sonra isladılmış lazım deyil və uzun müddət - təxminən üç saat. Bəli, şoraba müxtəlif yollarla həyata keçirilir. Məsələn, bunun üçün xardal zavodu (üstünlük qamış, xurma və ya zeytun) neft və limon qaşıq yarısı (əhəng) şirəsi iki yemek kaşığı ilə qarışıq deyil. Lakin, ədviyyat bişirmək üçün qalır. Və ya digər Thai salat steaks bişirmək üçün uyğun resept: yaşıl soğan, (tırtıllı qarışdırıcı çox, doğranmış və bütün) limon ot, keşniş, nanə yarpaqları bir sapı, əhəng suyu, sousu (şirin bu dəfə) chili, şəkər və balıq sousu. siz yaxşı istəyirəm nə seçin. Checked: Bu marinades salat Thai tikə bütün həyata böyük gəlir.

Tayland təşəkkür edirik edəcək Nə

Bu ölkə qəlyanaltılar bir sıra zəngindir. Və mütləq onlara (mal əti olmadan, yəqin ki, heç kim bunu etmir, baxmayaraq ki,) bütün ət daxildir. Siz ət qiyməsi dadlı Thai salat bişirmək olar. Onun lentlər qımzanma ilə qızardılmış; o brown başlayır - duz və doğranmış sarımsaq mixək və pan istilik çıxarıla bilər bir neçə dəqiqə əlavə edin. içlik, iki yerkökü, dar zollamaq Bolqarıstan qırmızı bibər və pırasa və salat 200 qram cools isə (belə yarpaq baxmayaraq aysberq) - meydanlarda. Bütün komponentləri bağlı və soya sousu (4 yemek kaşığı), yemək neft (eyni), grated zəncəfil, keşniş, nanə və sirkə sousu tökmək olunur - bütün sizin təvəccöh üçün qəbul edir. Sonra iştaha ilə qarışıq Thai salat hər kəs cəhd edir.