Qida və içkilərAşağı kalorili məhsulları

Tofu bu məhsul və necə yemək nədir?

Vegeterianlar və sağlam qida maraqlı olanlar, yaxşı "tofu" adlı bir məhsul ilə tanış. Bu nədir? Bu yalnız bitki mənşəli və heç bir heyvan məhsulları var kəsmik - pendir demək daha doğrudur. Bu hazırlanır soya və ləzzətli şirin və kəskin yeməklər müxtəlif hazırlamaq üçün istifadə olunur. Necə yaxşı bu və sizin pəhriz daxil niyə bu məqalə öyrənmək olacaq.

soy pendir faydalı xüsusiyyətləri

Tofu mətbəx Asiya ölkələri, Çin və Yaponiyada olduqca məşhur. Bu gün məhsulun faydalı və aşağı kalorili məzmun istinadən Avropada istifadə az deyil. Tofu təhlükəsiz asanlıqla digestible bitki protein məzmununa liderlər siyahısına arasında saya bilərik. pendir hissəsi (təxminən 100-115 qram) protein 12 qram - yumurta kimi təxminən eyni. Amma heç bir pis xolesterol var son 350 mg olan. Lakin bütün deyil. Tofu o biri haqqında demək olar ən faydalı məhsullar insanlar üçün. 8 amin turşuları ibarətdir və normal əməliyyat və sağlamlıq bədən üçün tələb hətta vitamin və minerallar: kalsium, maqnezium, dəmir, selenium, fol turşusu və linol, kolin, vitamin E və B Bu təəccüblü deyil ki, Yapon, tofu kimin pəhriz böyük miqdarda mövcud, onlar baxmaq yaş yaşadığı uzun, sağlam uyğun və enerji doludur.

tofu dad və rəng nədir?

ardıcıllıq eyni ağ və qaymaqlı - görünüşü, bu pendir çox ağ kimi. dad haqqında nə? One tez-tez tofu neytrallığı haqqında eşitmək bilər. Bu nə deməkdir? Özü, bu soy məhsul heç bir aydın dadı var, lakin bu seçmək və digər maddələr zövqə göndərmək edə bilər. Buna görə də, şirin və kəskin və duzlu yeməklər istifadə olunur. Tofu onlara şorba və souslar, salat və makaron, tərəvəz yan yeməklər, eləcə də zərif aşura və digər desertlər bişirmək, bişmiş, qızardılmış bilər. Lakin ilk siz pendir sağ cür seçin. Just ikisi.

tofu pendiri növləri

pambıq və ipək tofu fərqləndirir. siniflər hansı var? Onlar ardıcıllıq almaq və beləliklə şəkildə fərqlənir. Birinci halda döşənəyi onun faktura sıx olur və bir kobud səth var səbəb yemək prosesində dəsmal Hlopova bükülür. İkinci də, maye bəzi çıxarılır, lakin soy çəki qalır, belə ki, bir hamar incə və yumşaq olur deyil. pendir forma saxlamaq üçün vacibdir, həmçinin yemək və qida hazırlanması kimi Cotton tofu. Silk getdikcə desertlər üçün istifadə, onun qaymaqlı faktura və yaxşı dad səbəbiylə dolgu. Həmçinin supermarket siz şüşə bankalar satılır salamura tofu, tapa bilərsiniz. onun sotave sirkə, qırmızı şərab və qıcqırdılmış düyü ilə soy pendir əlavə. Bu məhsul makaron, tərəvəz və paxlalı yemək üçün yaxşıdır.

tofu və ispanaq ilə Spicy şorbası

Siz tofu əlavə bir şey etmək üçün cəhd istəyirsiniz? Bu, çox sadə. Məsələn, dadlı və ətirli şorbası çıxır. kiçik kublar daxil bölmək, yumaq və gözəl ispanaq iki paketləri, tofu 400 qram doğramaq. bir bitki bulyon hazırlamaq və onu qaynatmaq. Əlavə bir qaşıq dolusu bir soya sousu, tofu və aşpaz 3 dəqiqə. Sonra ispanaq karıştırın və bir dəqiqə bişirilir. duz və istiot ilə mövsüm xidmət əvvəl. Burada sadə, lakin çox maraqlı resept var. nuş olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.