Czech mətbəxi - reseptlər sadə sevindirdi

Çex mətbəxi çox təmin edir. Bu üçün variantları müxtəlif daxildir bir pan qızardılmış ət, (ən ümumi donuz əti), qaraciyər pates, şirəli kolbasa, balıq (xüsusilə karp) salatlar dadlı yeməklər bir sıra yəni tərəvəz və, əlbəttə, parçaları. Fərqli dad və pivə, lakin ayrı-ayrı məsələdir.

Çex mətbəxi kimi bu resept yeməklər fəxr edir "Praqa salatı". ignore - ölkəyə hörmətsizlik deməkdir. həyata keçirilir, əgər kimi bir mövzu: - ölkəyə səfər Czechs, turistlərin bütün sevilən, çünki "Çex mətbəxi reseptlər və cooking sirri", bu salat qeyd etmək uğursuz bilməz. O, zəngin tərəvəz və ət bir çox ehtiva edir. Və bu garnitür və salat üçün nadir haldır ayrı yeməyi deyil.

Belə ki, burada bu xörəyin hazırlanması üçün lazım olan maddələr var:

• rostbif (150 qram);
• donuz kızartma (eyni);
• turşu (iki böyük);
• soğan 100 qram;
• One orta alma;
• limon şirəsi, mayonez və istiot.

bu salat hazırlamaq üçün, ət nazik zolaqlar kəsmək lazımdır. Not kublar! Sonra yüksək istilik donuz əti və dana əti qızartmaq və ədviyyatlar ilə tutam. (Bişirilmiş qədər bir neçə dəqiqə üçün) Sonra soğan əlavə edin. ət sonra soyudulur. Xiyar zollamaq və istirahət edin. Çex mətbəxi incəliklərini tam və bu resept onlardan biri - limon şirəsi ət tökülür. Bundan əlavə, bu duz və istiot ilə səpilir. Mayonez və ya xama - dadmaq. Ət (bu turş olmamalıdır) kahı yarpaqları, alma dilim ilə qarnir qoymaq lazımdır.

Çex mətbəxi danışan, biz ignore və pivə şorbası olmaz. adı özü artıq maraqlı deyil! Çex mətbəxi tez-tez mükəmməl tərəvəz və ət ilə birlikdə əsas tərkib hissəsi kimi dadlı pivə yaşayan istifadə olunur.

Sizə lazım şorba dadlı zənginliyi hazırlamaq üçün:

• çörək 2 dilim;
• solğun pivə litr;
• kimyon toxum pinch;
• şəkər 60 qram;
• kərə yağı 50 qram;
• bir az duz;
• dörd yumurta sarısı;
• və qaymaq 250 qr.

Küp çörək ilə başlayacaq. ən yaxşı şey almaq olardı çörək və kəpək. Sonra onlar bir qazan pivə tökdü. Bütün bu duzlu, onda şəkər və yağ bir pinch əlavə edin. Sonra bütün bir qaynatmaq gətirə və kimyon bir pinch əlavə etmək lazımdır. vaxtaşırı görünür köpük, aradan qaldırılması və sink daxil üz yumaq üçün bəzən lazımdır. qarışıq sonra bir az soyudulur edilmişdir. Siz masa tətbiq əvvəl, bu sarısı qarışdırılır krem əlavə etmək lazımdır.

Onun Çex mətbəxi ilə məşhurdur başqa bir resept. salat Bu göbələk roll. dadmaq - Bu kahı, pomidor, 250 qram göbələk, soğan, kərə yağı rəhbəri (3 yemek kaşığı), bir az un, süd bir şüşə altı yumurta, bitki yağı və cəfəri lazımdır.

8 parçalara kəsilmiş pomidor, göbələk gözəl soğan halqaları kəsilmiş, doğranmış. Və bütün bu bir müddət qaynatmaq lazımdır. 10 dəqiqə un əlavə sonra. süd su ilə qarışdırılır və bir qaynatmaq gətirə edilməlidir. Sonrakı siz yumurta döymək və göbələk ilə qarışdırmaq lazımdır. Sonra gözəl cəfəri doğramaq və mix əlavə edin. Baking tray bir lay çörəkçilik kağız və ya folqa, yağlı. sonra isti soba 20 dəqiqə qoyulur çörəkçilik hesabatı üzərində mantar kütləvi yayılması. Sonra gəzmək və cut minimuma bir "hesabatı" almaq. A pomidor və kahı ilə qidalanır. nuş olsun!