Dadlı çörəklər resept

Qoxulu və şirəli, dadlı və ağız-suvarma, yumşaq və mükəmməl və hamısı qəhvə. Pendir qişa pişiricilərindən götürülən yeməklərdir. Kəsmik pendir, öz növbəsində, ən sağlam və dadlı süd məhsuludur. Kəskin pendirdən istifadə limitsizdir, vitaminlər və iz elementləri vardır. Kərə yağı, güclü dişlərdən, dırnaqlardan və insanlardan ibarət olan sümüklərdən məsul olan bir çox kalsiumdur. Və bu, qırmızı pendir - təkcə ləzzətli və həssas yemək deyil, həm də faydalıdır. Dünyada, bu yeməyi hazırlamaq üçün bir çox yol var, məsələn, püləkdən hazırlanan yeməklərdən bişirmək və adi düz tortlar kimi həyata keçirilə bilər.

Çobanyastığın şirniyyatından qovrulma reçetesi. Bunu etmək üçün: yarım kiloqram kərə yağı, quru ərik, üzüm və ya quru - 200 qram seçimi, 1 kq xəmir yağı, 100 qram sour cream 25% yağ, 2 yumurta və şəkər - dadmaq üçün.

Seçilən quru meyvələri 5-7 dəqiqə qaynar su ilə duz və duzlu tərkibi hazırlayın . Bunun üçün qırmızı pendir, şəkər, yumurta və quru meyvələri qarışdırmaq lazımdır. Meyvələrə kəsilmiş xallı xəmir bitmişdir. Hamurda bir masa qaşığının üzərinə bir çox kələm qoyulur. Tava yağı ilə yağlayın və yaranan kvadratlar qoyun. Kərə yağı ilə yağı yağdırın və əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 200 dərəcəyə qədər yandırın. 30 dəqiqə pişirmək vaxt. Bu, çedar tarifi hazırdır.

Şirniyyatlara da pendir tortları deyilir. Bir sonrakı süzgəc tərifi. Bunu etmək üçün sizə 500 qram pendir, 2 yumurta, 3 qaşıq şəkər, bir az duz, çörək pudrası, 4 və ya 5 qaşıq un, vanil şəkəri, toz şəkər, çörək yağı və bitki yağı lazımdır.

Bir qabdan keçirtməklə kələm püresi, vanillin və yumurta əlavə edin və qarışdırın. Nəticədə tərkibində duz və şəkər qarışdırın və qarışdırın. Un ilə, çörək pudrasını birləşdirin, qarışdırın və xəmirə əlavə edin. Hamur bir az yapışqan olmalıdır. Əllərin kiçik köməyi ilə formaları, çörək parçaları ilə gəzdirin. Tava hazırlayın, qızdırın və bitki yağı əlavə edin. Sonra kük paxlası kiçik bir odda qızartmaq qabığının meydana gəlməsinə qədər qızartmaq lazımdır. Kızartmaq üçün hər iki tərəf də lazımdır, sonra bitmiş çörəklər çox yağ şüşəsi və toz şəkərlə tutuşmaq üçün havluya qoyulmalıdır.

Manga ilə çörəklər üçün bir resept var. Bu yemək üçün aşağıdakı maddələr lazımdır: 400 qram, 4 qəlyanaltı irmik, 6 qaşıq şəkər, 2 qaşıq un, 1 yumurta və təxminən ¼ çay qaşığı bir çörək pudra.

Çiyələk kütləsi homojen olana qədər bir fincan süzgəcindən durulayın. Yumurta və şəkəri kəsiklə pendirə əlavə edin, kütlələri necə qarışdırın. Hamur üçün çörək pudrası ilə qarışdırın, sonra xəmirə əlavə edin. Nəticədə kütlə hazırdır, ondan meyvələr hazırlamaq lazımdır, onu iki tərəfdən una endirmək lazımdır. Kəpək qabını bitki yağı ilə yağı yağıra yuyun. İki tərəfdən quş pudrasını qızartı qabığının formalaşmasına qədər.

Diversifikasiya etmək üçün çörəyin hazırlanmasını reallaşdırmaq üçün onları yerkökü ilə edə bilərsiniz. Bunun üçün 400 qram pendir, 6 yerkökü, 1 kaşığı kərə yağı, 1 kaşığı manga, 2 qaşıq un, 3 qaşıq şəkər, 1 yumurta və duz lazımdır.

Havuçları soyun və yuyun, yumşaq qədər bişirin. Yerkökü qaynaqlanırsa, onlara bir ət dəyirmanı vasitəsilə keçmək lazımdır. Ona irmik, yağ gətirin. Sonra istilik və qızdırmaq üçün məzmunu aşağı istilik üzərində 5 dəqiqə qoyun. Et kəsiricisi vasitəsi ilə də süzgəc keçirməyi, havuç kütləini əlavə edin. Sonra kütləə duz, şəkər, un və yumurta əlavə edin. Bütün bunları qarışdırmaq lazımdır. Hazırlanana qədər iki dəstdən un və qızartmaq üçün kiçik kostikləri hazırlayın. Bu süd pendirləri xama ilə hazırlanır.

Pendir qabları bütün ailə üçün gözəl bir yeməkdir.