Inzhirovoe saat - qış çay içməli yaxşı əlavə

Ölkəmizdə qurudulmuş formada daha yaxından tanış əncir sakinləri üçün: qurudulmuş meyvə demək olar ki, hər yerdə alınmış (və meyvə bazar və supermarket) və ilin hər hansı bir zamanda edilə bilər. Bəzi hələ təzə əncir var ki, dərk etmirlər və bu son dərəcə dadlı və sağlam meyvə. Siz Abxaziyaya olmuşdur varsa, məsələn, siz yəqin ki, saat inzhirovoe İndi cəhd etmək imkanı var idi. Orada məşhur kifayətdir və bu barədə bir çox bilirik. siz bir daha cəhd varsa, indi daha çox bu zəriflik zövq seçəcək. aşiq bacaran yedim heç edənlər və bu əncir mürəbbəsi, resept bu məqalədə, bu, çox faydalı təklif edir. Bütün sonra, öz gözəl yemək bir snap edir əsas şey hazırlamaq üçün - sağ meyvə seçin.

Jam qoca, lakin perespevshy əncir etmək lazımdır. müxtəlif ağ deyil bənövşəyi, əgər bütün yaxşı, (seçim olmaması olsa və bu, uyğun). meyvə 1 kiloqram aşağıdakı komponentlər almaq:

• şəkər - Bir kilo;
• su - 2 stəkan;
• limon turşusu və bir az vanil.

First belə su və şəkər siropu bişirmək lazımdır. (Meyvə yemək zamanı partlayış deyil və daha yaxşı siropu udmaq ki) sancılmaq bir neçə yerlərdə bir dişqurdalayan ya çəngəl ilə əncir Yaxalama. şəkər siropu əncir Pour və bir gün üçün bir sərin yerdə buraxın. İkinci gün açılan meyvə və şərbət qaynatmaq və yarım saat bişirilir, sonra onlara əncir tökmək və bir gün daha buraxın. İndi yavaş yanğın qoymaq və görülən qədər bişirmək üçün meyvə alınmadan siropu ilə pan. yemək sonuna qədər bir bıçaq ucunda və bir çimdik və ya vanil iki ananas əlavə edin. Inzhirovoe Hot saat sterilizasiya bankalar daxil tökülür və çırmalamaq. Sərin onları kesmek sonra saxlanması üçün sərin və qaranlıq yerdə aradan qaldırılması.

başqa bir maraqlı resept var. İndi siz öyrənəcəklər saat etmək üçün necə , lakin ədviyyəli komponenti ilə, su əlavə etmədən əncir. hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• şəkər və əncir bir kiloqram;
• Brandy (burada bu xüsusi tərkib hissəsi deyil).

Mənim əncir, onlara quru, soyulmuş və 4 ədəd daxil kəsdi. Böyük bir qabda əncir qat dilim, şəkər ilə tutam və brendi kiçik bir məbləğ çiləmə qoyun. gecə israr məhsul, axşam daha yaxşı bunu. Və səhər əncir suyu kifayət qədər imkan və siz dərhal yemək davam edə bilərsiniz. yanğın başqa inzhirovoe jam bubble başlayır, və ya pis, kiçik olmalıdır, yandırmaq. tender qədər, bəzən karıştırma, bişirilir. Müəyyən sadə: şərbət qalın və şəffaf kəhrəba (kəhrəba-çəhrayı, bənövşəyi sıra qəbul varsa), və meyvə olmalıdır - yumşaq. Və, əlbəttə, ətir fantastik olacaq! konyak bir işarə ilə əncir iy. əvvəlki olduğu kimi eyni bağlanması, isti.

Çox tez-tez inzhirovoe saat belə heyva kimi komponentləri əlavə bişirilir (sonra meyvə bərabər nisbətdə alınmalıdır), qoz (! Əsl Şərq müalicə almaq) Və ya sadəcə limon ilə. Siz cəhd və bu variantlardan birini cəhd edə bilərsiniz: Bu qoz-fındıq ilə xüsusilə də çıxır. çay zövq alın!