Meatloaf Recipe

Meatloaf - əsas yeməyi kimi xidmət üçün böyük, bu qonaqlar təklif və ya dostlar bir daire ailə masa zövq bahalı ola bilər. Bu adətən gözəl deyil, dadlı. Belə ki, necə bir meatloaf bişirmək üçün necə?

Recipe meatloaf donuz bükülmüş

50 ml qoşun maye tüstü gözəl doğranmış soğan ona əlavə və süd. funt ət qiyməsi (donuz əti, mal əti) nəticəsində kütləvi tökülür. duz, istiot və həyəcan əlavə edin.

Pork (600 g) də mane olmalıdır ədəd daxil kəsdi.

Hər chop At folqa ayrı hesabatı istifadə etmək. Belə ki, folqa bir hesabatı almaq yağı ilə fırça və hər hansı bir göyərti doğranmış bir az ilə tutam. İndi bu hesabatı yayılmışdır seyrək dilimlənmiş donuz (bütün 200 qram lazımdır). Onlar ki, 10 santimetr uzun geniş tərəfdən donuz bir parça kəsmək lazımdır. bir-birinə az üst-üstə düşür ilə deyin. donuz put qədər onun duz rub doğramaq və bərabər içlik üst onu qoymaq.

rulonlarda yaratmaq və folqa onlara kesmek üçün. təxminən iki saat üçün aşağı temperaturda soba ilə yapmaq.

Recipe ət roll Chicken göbələk ilə

toyuq bir kilo almaq, onların hər off mübarizə lazımdır ət dörd ədəd olacaq, lakin ləzzətini qaçırmaq deyil. Əsas odur ki, ət mess və sprawling olmaq deyil ki. Siz onun ən azı yarım santimetr qalınlığında grate duz parçaları almalıdır.

İndi içlik hazırlamaq. kiçik parçalara yuyulur və kəsilmiş təzə və ya dondurulmuş göbələk, 400 qram edin. , Bitki yağı ilə qızardılmış pan göndər soğan, yüngül qızıl qəhvəyi olmaq istidən pan aradan qaldırılması kimi tezliklə gözəl doğranmış soğan, duz qoymaq, və.

Next bərabər hazırladığı eti doldurulması payladı. onlar tutdu deyil ki, siz mövzu ilə onları bağlamaq lazımdır ki Rolls formalaşır. mayonez və ya hər hansı digər sousu ilə üst qat. 40 dəqiqə yandırmaq qoyun.

ispanaq ilə Meatloaf resept

bir kiloqram ağırlığında Dana bir parça polad qalınlığı ki, artıq bir santimetr tutma. onun duz, doğranmış sarımsaq (heç overzealous iki cloves çox olacaq) və ət üçün hər hansı ədviyyat grate. xama bir qat məlhəm və bir az salamura buraxın.

200 qram ispanaq və yağ iki grated yerkökü söndürmək çox 10 dəqiqə, demək olar ki, podsolit deyil. Bu doldurulması olacaq.

İndi ət bütün səthi üzərində bərabər içlik, dana əti bir parça almaq üçün, bir roll daxil haddelenmiş və sıx mövzu bağlamaq. sıx belə sousu sızan və iki saat yandırmaq göndərmək kimi folqa bükülmüş Rub krem. Hər 20 dəqiqə qədər sousu formalaşır folqa və su roll açmaq və yenidən açın və 30 dəqiqə gözəl qabığının var idi ki, tamamilə folqa yerləşdirmək üçün.

bir pendir qabığının Meatloaf resept

Qəhvəyi doğranmış soğan atmaq ona 5 əlavə - duz 6 dilimlənmiş göbələk və beş dəqiqə bişirilir, sonra göbələk birləşdirmək 400 hər hansı bir torpaq ət qram mayonez spoonfuls bir neçə əlavə edin.

Beş yumurta Beat gözəl theater onları grated pendir 400 qram qoydu. ilə örtülü bir bişirmə hesabatında kütləvi qoyun Parşömen kağız kütləvi bərkimək üçün təxminən 15 dəqiqə və yandırmaq. , Içlik qoyulur roll up roll soba və su anbarı roller bir kənarında pendir Sil, siz içlik bükülmüş pendir almaq.

İndi aşağı bu tikişi yan qoyaraq, folqa bulka kesmek və yarım saat yapmaq.

Siz meatloaf etmək üçün necə merak əgər, sonra əslində heç bir heç bir çətinlik və dolgu və cəhd edə bilərsiniz ət ilə var. Məsələn, ət qurudulmuş meyvə və qoz-fındıq ilə birləşdirilir.