Niyə vitamin pills faydasız və hətta zərərli

o, bir fikir fikir kimi Linus Polling sonra, bir parlaq ilə gəldi. adi səhər yeməyi üçün yalnız bir dəyişiklik alim fəaliyyəti uzatmaq idi. O, artıq 65 idi, lakin o, əvvəl iş gedirdi. Siz Coca-Cola hələ şəkər əlavə etmək üçün qərar biz sanki seçki Sizin portağal şirəsi əlavə etmək üçün fikir dayandırılıb vitamin C. baxdı. Amma bizim qəhrəman o haqlı idi ki, əmin idi.

bir şəxsin fikir kütlələri keçirilməsi edə bilər necə

elmi dairələrdə seçki (kimya daxil olmaqla) iki dəfə Nobel mükafatı laureatı kimi unquestioned hakimiyyəti idi. Belə ki, bir şəxs vitaminlər dünyada zəfər yürüşü başladı qidalandırmaq üçün. Nə gəlmişkən, çox artıq əczaçılıq sənayesi narahat deyil alqışladı. birbaşa korrelyasiya var idi: çox məşhur alim, daha kütləvi vitamin və pəhriz əlavə satış artıb. Amma burada paradoks var: elmi dünyanın heç fikir Pauling düzgünlüyünü yoxlamaq üçün öhdəlik etmək üçün bir anda cəsarət etmədi. Məlum olub ki, vitamin əlavə istifadə konsepsiyası səhv idi

antioksidan xüsusiyyətləri vurğu

Onlar elm dünyasında deyilir kimi seçki edərək, əlavələr, dolu antioksidantlar, yüksək reaktiv molekulların sərbəst radikalları neytrallaşdırır və ya edə bilər. Antioksidan xassələri, vitamin C, fol turşusu, beta-karoten və insan bədənində sərbəst radikalların vitamin E. təhlükə ilə elm görə ilk 1954-cü ildə Rebecca Gerşman Rochester İnstitutunun əməkdaşı tərəfindən aşkar edilmişdir. Sonrakı illərdə bu ideyanın inkişafı üçün Denam Harman, Berkeley Kaliforniya Universitetinin Tibb Fizika kafedrasının dosenti keçirilməsi aldı. İki il sonra bu, pulsuz radikallar bədən hüceyrələrinin pisləşməsi səbəb olduğunu ortaya qoydu. Əslində, onlar bədən yaşlanma və ən xəstəliklərin baş verməsi əsas səbəbləri müəyyən. İndi fəal faydaları və vitaminlər xələl müzakirə olunur. Və sonra, ortalarında 20-ci əsrdə, bu pəhriz əlavə insan sağlamlığına edilir ki, aydın idi.

orqanın əsas düşmənləri

Artıq tibb erkən 70-ci illərində açıq orqanizmin qocalma səbəbiylə sərbəst radikalları elan etdi. Bu Dr. Harman 1982-ci ildə yazırdı nə var: "Biz insan bədənində sərbəst radikalların səviyyəsini azaltmaq üçün iş varsa, bu bioloji qocalma faiz azalmasına səbəb olacaq. bizim əlimizdə uzunömürlülük üçün əsas deyil. Bu nəzəriyyə xeyli həyatımızın keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması yollarını tapmaq mümkün olacaq ".

Theory fiyasko

Lakin praktikada onilliklər ərzində bu sahədə aparılmış bütün təcrübələr, tam uğursuzluq yaşadı. No istənilən nəticələr əldə olunmayıb. qan antioksidantların enjekte edildi Denemeler və şərti və genetik cəhətdən modifikasiya siçovulların, eyni nəticə verdi. Gəmiricilər ümumiyyətlə bədən yaşlanma, xüsusilə hər hansı bir xəstəlik hər hansı bir aşındırıcı təsiri dözə bilmədim.

uzunmüddətli klinik əsasında

Bu antioksidant əlavə haqqında bahis fikir gəmiricilər üzərində iş deyil ki, aydın oldu sonra yalnız idi, alimlər insanlarda uzunmüddətli klinik başlayıb. Prinsip tədqiqatlar ümumi sxemi idi könüllülər eyni yaş qrupu, həyat tərzi və sosial rifah əsasında müəyyən edilmişdir. Seçilmiş namizədlər iki şərti uzun müddət üçün xüsusi aşqar qəbul biri qrupları və digər deyil bölünür. Belə ki, cüt kor metodu prinsipi, tədqiqatçılar dəfələrlə az təskinləşdirici şəkil ortaya qoydu.

uzunmüddətli əsasında qəbul vitamin A, 16 faiz ağciyər xərçəngi riskini artıra bilər: 50 yaşında ətrafında siqaret ilə 29,000 iştirakçıları arasında Fin təhsil, aşağıdakı ortaya qoydu. Amerika postmenopozal qadınlar vitamin B9 (fol turşusu) gündəlik suqəbuledici ilə bağlı döş xərçəngi almaq yüzdə 20 artım imkan yaşlı. Digər daha geniş tədqiqatlar daha Acınacaqlı nəticələr göstərdi. bir sınaq olaraq, dörd il düşərgədə 80-dən çox adamın həyatına əlvida işin sonunda, eyni zamanda tam gücü idi plasebo qrupunda iştirakçıları əlavə etmək bildirib. Belə ki, elmi ictimaiyyət tamamilə yanlış antioksidantların əlavə suqəbuledici fikri etiraf etmək məcburiyyətində edilmişdir.