Şir üçün Recipe. Dadlı və asan

bəzi krem tökmək əgər hər hansı bir tort, tort və ya peçenye, çox dadlı və daha gözəl baxmaq olacaq. Lakin, əlbəttə, daha təsirli bir krem və ya mastika kompleks elementləri ilə bəzədilmiş pastries görünür. bəzəmək üçün yaxşı saxlanılır və şir əmin olun yaymaq deyil. Siz xüsusi tortlar bəzəmək istəyirəm yoxdur, hətta əgər, parlaq və parlaq şir yerinə yetirmək üçün asan olacaq, və eyni zamanda möhtəşəm görünür.

şir rəng kifayət qədər bu doymuş bilər şokolad və ya kakao, və ya əlavə edilməlidir qida boyaları. pastries görünür Belə ki, daha çox iştahaaçan və ekzotik doymuş.

karamel şir üçün Recipe

İşığı sadə Cooking, amma nəticə dadlı. Caramel şir tortlar, peçenye və Muffins üçün mükəmməl uyğun.

maddələr:

Milk - 3 tbsp

Butter - 30 oz.

Toz şəkər - 1 fincan

Brown şəkər - ½ fincan

Vanilla şəkər - ½ TSP

istilik yağ əridir, sonra 3 yemek kaşığı qarışdırmaq süd və qəhvəyi şəkər. bir dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynamaq. istilik aradan qaldırılması sonra toz şəkər ½ fincan çəkmək üçün. yüngül sərin qamçı vanil və qalan ½ fincan toz şəkər sonra. Nəticədə çox qalın, daha çox süd əlavə edin.

şir qəhvə Recipe

     şokolad tort, peçenye və digər çörəkçilik üçün uyğun Beautiful şir.

maddələr:

Butter - 50 oz.

Toz şəkər - 2 stəkan

Coffee - 3 tbsp

Vanilla çıxarış - 1 TSP

vahid kütləvi almaq üçün kərə yağı, qəhvə, və vanil ekstraktı icing şəkər Beat. Lazım gələrsə, daha çox maye və ya toz şəkər əlavə edin.

Recipe protein glaze

     Hər hansı bir bişmiş mal əhatə daha çox iştahaaçan və dekorativ baxmaq ağ icing ilə. Çox tez-tez resept yumurta sarısı çağırır və frosting edə bilərsiniz onların qalan zülal sərəncam deyil. Bu protein 1 50 qram dərəcəsi edilməlidir. (1/4 fincan) şəkər tozu.

maddələr:

Egg ağ - 4 ədəd.

Şəkər - 1 stəkan

şəkər su hamam zülal üzərində qamçı. hamar şir qədər yenidən istilik süpürgə aradan qaldırılması sonra. final batch soyudulur Yalnız sonra, şir ilə əhatə oluna bilər. Vaxt vasitəsilə icing hardens.

limon şir üçün Recipe

     İşığı dadlı çevrilir. Hazırlanması çox sadə şir edir. limon tort üçün mükəmməldir.

maddələr:

Butter - 100 qram.

Limon şirəsi - 2 tbsp

Vanilla çıxarış - ½ TSP

Toz şəkər - 3 stəkan

bütün maddələr Mix və yüngül və tüklü ardıcıllıq qədər döyürdü. İsteğe, siz daha çox əlavə edə bilərsiniz limon şirəsi və ya toz şəkər.

Royal icing resept

     Bu resept şir tez-tez toy tortlar hazırlanması üçün istifadə olunur. Just kral icing, siz cookies bəzəyəcək bilər.

maddələr:

Yumurta ağ - 2 ədəd.

Toz şəkər - 4 stəkan

Limon şirəsi - 1 tbsp

yumurta whites Beat və yumşaq toz şəkər əlavə edin. limon şirəsi əlavə edin. şir şəklində saxlamaq üçün lazım olan toz şəkər qədər olmalıdır.

narıncı frosting üçün Recipe

     Bu resept maye şir çevrilir. Bu pastries ilə hopdurulmuş bilər. Icing çox nazik qat hardens.

maddələr:

Toz şəkər - 125 gr.

Portağal şirəsi - 3 tbsp

şirəsi ilə icing şəkər qarışdırılır. Lazım gələrsə, daha toz şəkər və ya şirəsi əlavə edin, lakin bu son nəticədə, bir maye şir almaq lazımdır ki, yadda olmalıdır.

Ganache glaze resept

     Zərif və zəngin şokolad ganache, tortlar və pies üçün mükəmməl bəzək, eləcə də hər hansı digər çörəkçilik olan. daha qalın, qaymaqlı ardıcıllıq üçün, icing sərin və süpürgə olmalıdır.

maddələr:

Dark şokolad - 200 qr.

Cream - ½ fincan

Butter - 3 yemek kaşığı

Cognac - 3 tbsp

, Şokolad, yağ əridir hamar qədər krem və brendi əlavə edin. çörəkçilik tətbiqi əvvəl sərin imkan verir.