Toyuq ilə qaymaqlı sousu Delicate makaron

sousu və makaron: deyilən Italian makaron yeməyi iki əsas maddələr ibarətdir. Bu gün, bu yeməyi Aralıq dənizi ölkələrində yalnız çox populyardır. Onun zövq dünyada təcrübəli aşpazlar tərəfindən hazırlanır. Bu yazıda mən toyuq ilə qaymaqlı sousu makaron bişirmək üçün necə haqqında danışacağıq.

Bu yeməyi üçün bərk buğda əriştə istifadə etmək tövsiyə olunur. su böyük bir məbləği lazımdır makaron qaynatmaq. Bu kiçik oyun ilə makaron daha yaxşı forma saxlamaq. incə qaymaqlı sousu üçün əsas məhsul neft və ya krem edir. A toyuq pastası daha ətirli və zəngin dad edəcək. Bu yeməyi üçün bəzi reseptlər var.

Toyuq krem sousu Pasta

Tərkibi: soğan, portağal 60 g, kərə yağı (15 g), düyü sirkə 30 ml, bir az bibər və duz, rozmarin, zeytun yağı (45 ml) bir neçə yarpaq, kərəviz 150 g, sellüloz qreypfrut 40 g, toyuq 500 qram filesi, krem pendir və makaron.

hazırlıq

Boil makaron, drenaj, isti yerdə zeytun yağı və yer ilə mövsüm onları. yarım üzüklər - nazik zolaqlar kərəviz və soğan daxil kəsdi. Diqqətlə sarımsaq doğramaq. sitrus meyvələri şirəsi sıxmaq. kərə yağı və zeytun yağı sote soğan və kərəviz. Bundan sonra, pan sitrus şirəsi, sarımsaq, krem pendir, 2/3 əlavə düyü sirkə, rozmarin, duz, istiot və torpaq. Bütün üç dəqiqə qaynamaq. yüksək istilik toyuq döş üzərində Fry, zolaqlar daxil kəsdi. Ət və makaron sousu ilə pan qoyun. şirəsi əlavə və yarım ildə dəmləmək. krem sousunda Pasta toyuq ilə hazırlanmışdır. nuş olsun!

krem sousu göbələk ilə Pasta

Lazımi maddələr: iki toyuq filesi, göbələk 200 qram sarımsaq bir neçə cloves, pendir (150 g) ağır krem (300 ml), spagetti, qurudulmuş reyhan, duz.

hazırlıq

bitki yağı qızartmaq sarımsaq və göbələk doğranmış. toyuq döş zolaqlar kəsilmiş və göbələk ilə pan əlavə edin. Spice ət bibər, duz və reyhan. orta atəşdə filesi qızartmaq demək olar ki, bişirilmiş qədər. krem, grated pendir, tərpənmək əlavə və sousu tökülür. Daim beş-on dəqiqə qarışdıraraq, orta atəşdə qaynamaq yanacaq. spagetti bişirmək və sousu ilə pan onları keçmək. başqa iki və ya üç dəqiqə Stew yeməyi. toyuq və göbələk hazır krem sousu Pasta. nuş olsun!

Toyuq ilə Pasta parmezan ilə qaymaqlı sousu

Lazımi maddələr: kərə yağı (50 g), krem (20%), 500 quş filesi, köri 100 q, 200 q parmezan, qablaşdırma spagetti.

hazırlıq

duzlu qaynar su spagetti qaynatmaq. , Artıq su qurutmaq bir süzgəc onları qat, sonra isti yerdə geri pan və yer daxil qoyun. zolaqdan doğranır Toyuq əti, mövsüm köri, Brown duz və yağ. pan 30% -i MDB krem və yağ yer tökülür. Bir qaynatmaq üçün sous gətirin və grated pendir əlavə edin. pendir həll etmək üçün bir neçə dəqiqə yanacaq söndürmək. Parmesan pendir ilə bir boşqab və tutam hazır spagetti. ət sousu ilə makaron üst tökülür. nuş olsun!