Dənli əsas növləri: photos bir siyahısını

Bu yazı ilk növbədə səbəb və ya ən azı bir sağlam həyat tərzi yaşamaq üçün çalışırıq edənlər üçün maraqlı olacaq. Bu böyük rol düzgün qidalanma heç kimə sirr deyil. pəhriz taxıl iştirakı olmadan edə bilməz. nin taxıl əsas növləri baxaq, onların faydalı və mənfi xüsusiyyətləri calorific dəyəri haqqında danışmaq və digər mühüm və maraqlı xal hesab edir.

Baxış

Proper, balanslı qidalanma idmançı və modelləri üçün yalnız lazımdır. Bu və s. Şəkərli diabet, mədə xorası kimi müəyyən xəstəliklər ilə pəhriz riayət etmək çox vacibdir Ümumiyyətlə, sıyıq yalnız bir dəfə gündəlik, 3 dəfə bir gün isteğe taxıl edir. pəhriz qalan də olmalıdır isə "düzəltmək".

Belə ki, Rusiyada ucuz taxıl var, və bir çox onlar haqqında bilirik. nin, məsələn, qarabaşaq yarması edək. yalnız zəngin zülal, həm də kompleks karbohidratlar və müxtəlif qrupların vitaminlər əla krup. Amma hər kəs eşitdim olunur quinoa kimi taxıl bəzi növləri var və onlar bir çox başa gəlir. Buna baxmayaraq, bir çox var faydalı məhsul. İndi mövzuya birbaşa gedək.

qarabaşaq yarması Bütün

Qarabaşaq, o Qarabaşaq və ya bizə demək olar ki, hər kəs məlum qarabaşaq yarması. çox məlumatına görə, ilk dəfə bu taxıl təxminən 4 min il əvvəl emal başladı Hindistan ortaya çıxdı. onun adı ilə sübut kimi Əslində, Rusiya grits, Yunanıstan gəldi. 20-ci əsrdə işlər sonra, "Yunan taxıl" vitamin və insan bədəninin normal fəaliyyəti üçün zəruri iz elementləri bir böyük məbləği var ki, aydın oldu. qarabaşaq yarması "queen-taxıl" zəng başladı niyə ki. Əlbəttə, bu gün qarabaşaq yarması müxtəlif növ, lakin məşhur adı, lakin bir neçə var. Siz yəqin ki, artıq biz termal emal deyil qidalar gedir ki guessed. taxıl iz elementləri və vitamin böyük həcmdə ehtiva edir, belə ki, onun qida dəyəri yüksək. Orada da qarabaşaq yarması un. Bu çörək üçün uyğun deyil, lakin bu pancake, pancake və ya qarabaşaq yarması tortlar ola bilər. məhsulun 100 qram protein haqqında 13-14 qram yağ 3,3 qram karbonhidrat 62 qram ehtiva edir və bütün 313 kkal istilik dəyəri edir.

Popular yarma: növlərinin adı

ən məşhur və məşhur taxıl iz elementləri və vitaminlərlə zəngin, biz artıq ilə məşğul olur. Amma hər kəs üçün deyil yemiş bilər taxıl var ki, qeyd etmək lazımdır. Belə ki, burada onlar düşmür bizim siyahıda var. Biz yalnız mənfi xüsusiyyətləri minimum dövlət və son dərəcə faydalı dənli danışacaqlar. Bir şəxs sağlam əgər hər halda, o, qarabaşaq yarması, manna yarması, düyü, və baş verəcək pis heç bir şey yeyə bilərsiniz. onlar həzm problemləri ola bilər Lakin sonra o, sui lazım deyil.

Tamamilə taxıl bütün növ - bir bitki toxum. Buna görə də, onların ən çox faydalıdır. Bu tək sıyıq bilməz yemək ki, məntiqi deyil. Amma ki, yaxşı yarma, belə ki, tərəvəz, meyvə, ət və ya balıq ilə istifadə üçün bir seçim var. Belə ki, yalnız razı və faydalı, lakin olduqca dadlı yeməyi almaq mümkün deyil, və bütün bu yarma ola bilər. Növləri, indi hesab bəzi olan müxtəlif adları var.

Nə vəhşi düyü və nə yeyir

Bu məqalədə tapa bilərsiniz olan dənli bəzi növləri, foto və adı biz yemək nə ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Xüsusilə, bu vəhşi düyü, o qara aiddir. Bu ağ, o heç bir şey var ki, təxmin etmək çətin deyil. Bu onun görünüşü və kommunal dəyəri, həm də aiddir. qara düyü faktiki adı - yabanı düyü su. Əslində, bu, (1.5-3.0 m) olduqca yüksək, onun qida dəyəri ilə düyü əkin yaxın bataqlıq bitki.

Rusiyada bu nadir məhsul, belə ki, əksər hallarda qiymət, yüksək deyil. yekun dəyəri də bağlıdır və yüksək qida dəyəri və dənli matah. Onun təmizləmə intensiv əmək və əl həyata keçirilir. qida dəyəri üçün, qaynadılmış düyü məhsul 100 qram başına təxminən 100 kalori var. Bu halda, tərkibi təxminən 16 qram protein, 79 qram karbohidrat və yağ 3 qram var.

yarma sıyıq növləri üçün idealdır

yulaf - Əgər hər hansı bir fermer soruşsanız, bəzi taxıl alüminium, hər bir cavab yüksək məbləği var. Lakin, bu istilik müalicə və olmuşdur lopa "Hercules" və kimi deyil bütün taxıl, qaynatmaq hərtərəfli hazırlamaq lazımdır. onun tərkibində yulaf yarma mis, kalsium, bor və dəmir böyük məbləği var. Bundan əlavə, bu taxıl əhəmiyyətli dərəcədə ümumiyyətlə infeksiyaları və xəstəlikləri insan bədən müqavimətini artırmaq da təsirli doza antioksidanlar var. Ümumiyyətlə, yulaf mədə və bağırsaq traktının üçün unikal xüsusiyyətlərə malikdir. qucaqlayan təsir göstərir, bu şlak və digər "zibil" dan deductor, bağırsaqları təmizləyir. Bir çox səhər yeməyi üçün ən azı gündə bir dəfə yulaf yemək məsləhətdir. Heç bir şey üçün, bir çox illər üçün Britaniya bu və yemək deyil.

arpa yarma

emal asılı olaraq arpa grits, iki böyük qrupa bölünür: arpa arpa Soyulmuş. keçmiş yemək zamanı ölçüsü 5-6 dəfə artırır 2-3 hissələri taxıl daxil doğranmış olunur. Cook inci arpa kifayət qədər uzun olmalıdır - 60 90 dəqiqə. Sıyıq əzilən çıxır, amma soyutma sonra sərt olur, belə ki, yemək sonra dərhal yemək lazımdır.

arpa taxıl kimi, o, əzik arpa yonulmamış taxıl istehsal olunur. Biz bu məhsul onun güclü və zəif tərəflərini də var ki, demək olar. Number Minerallar və burada fiber rulonlarda, lakin həzm arpa grits pis bal gücündə inci ordeni ilə müqayisədə. 40-50 dəqiqə və 5 dəfə taxıl artır haqqında sıyıq bişirilir.

yarma düyü On

Bu gün biz, xırdalanmış və cilalanmış düyü əzik ala bilərsiniz. bir taxıl fərqli emal metodu arasında. Məsələn, ağ düyü casing çıxarılır və aleurone qat hissəsi edilmiş olan taxıl edir. Əksər hallarda səthi kobud deyil. Qeyd etmək lazımdır karbohidratlar nişasta ilə zəngin və sürətlə digestible bu fərqli taxıl edir. Adətən bu barədə 85-90% təşkil edir. Bundan əlavə, zülal və lif etkileyici nisbəti bir hissəsi var. onlar həqiqətən unikal xüsusiyyətləri var kimi olduqca uzun müddət düyü müxtəlif taxıl, müalicəvi dərman istifadə. taxıl əsas növləri, qeyd etmək deyil düyü nəzərə alaraq, niyə ki. mədəniyyət sıyıq mükəmməl böyüklər və uşaqlar, həm də uyğun.

paxlalılar haqqında qısa

Siz yəqin ki, artıq guessed kimi, noxud haqqında olacaq. emal üsulu ilə bir neçə qrupa bölünür: cilalanmış və parça peeling. Asılı olmayaraq əsas müalicə metodu, bir gözəl və sağlam yeməyi almaq. Hər halda, lobya taxıl bütün növ chipped və ya peeling peeling noxud cilalanmış olub, yaxşı orqanı tərəfindən sorulur. cooking prosesi kimi, yemək haqqında 30-60 dəqiqə davam edir. Eyni zamanda, noxud bir növ bir garnitür kimi mükəmməl edir. qida dəyəri kimi, lobya çox qida, lakin pəhriz onları yemək bilər. Başqa bir şey deyil, hər kəs məhsulun dəyərini anlayır, amma boş yerə edir. Məsələn, pəhriz noxud şorbası aşağı kalorili, həm də pəhriz çox əhəmiyyətli olan, kifayət qədər qida deyil.

Millet və qarğıdalı

Darı əsas əlverişsiz taxıl uzunmüddətli saxlama acı olur ki. isti su darı yemək əvvəl yumaq tövsiyə olunur Odur ki. Bu halda, mühüm rol rəng dənli ifa. Belə ki, bəzən krup solğun və parlaq sarı rəng. Bu halda Yellow daha üstünlük. Belə bir millet cam əsas və bu kulinariya və istehlak xassələri artmışdır ki. Pulping proses adətən məhsulun keyfiyyətinin asılı olaraq 40-50 dəqiqə çəkir. Dedilər mədəniyyət zülal insan orqanizmi üçün lazım olan amin turşuları, kifayət qədər miqdarda yoxdur ki, qeyd etmək lazımdır. Buna görə də süd, pendir və ya ət ovulan Porridges və aşura istifadə etmək tövsiyə olunur.

qarğıdalı hazırlanmış taxıl kimi, bu, bizim bədən üçün çox faydalıdır. Birincisi, toxunulmazlıq yaxşılaşdırır və yaxşı sorulur. İkincisi, allergik reaksiyalara səbəb deyil, demək olar həzm yaxşılaşdırır və. taxıl çatışmazlıqlar gəlincə, onlar orada bizim halda var. Bu qüsurlu zülal və uzunsürən pulping prosesi. Bundan əlavə, yemək zamanı digər qarğıdalı bitkiləri ilə müqayisədə bir qədər həcmi (2-3 dəfə) artıb.

taxıl keyfiyyəti haqqında bir az

taxıl Bütün növ mütləq keyfiyyəti test olmalıdır. Buna baxmayaraq, biz istifadəçi görünüşü, dadı, qoxusu və məhsul rəng necə müəyyən etmək lazımdır. Məsələn, bayatlama taxıl uzun müddət saxlanıla bilər və rəng dəyişikliyi səbəbiylə zərər baş verir ki, göstərir. Bu rütubət taxıl nadir hallarda 15% -dən çox olmamalıdır - 20% (paxlalılar). bu rəqəm normadan yüksəkdir, bu, bir rump almaq məsləhət deyil. təxminən bir il - Yulaf dörd ay və taxıl növləri, bu məqalədə tapa olan siyahısı haqqında saxlanılır. Ümumiyyətlə, bu mövzu haqqında bütün məlumat. , Taxıl yeyin onlara dönüşümlü və sağlam olun. Əslində, eyni zamanda ət, tərəvəz, turş və şirin meyvə və giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz, taxıl və ya paxlalı bir dadlı və sağlam yeməyi asandır bişirmək üçün. uğur qazanmaq üçün əmin olun.