Deşik Hen

bıktınız qızardılmış toyuq ayaqları? monoton bıktınız? Biz bir neçə yeni sadə təklif üçün tarifleri toyuq.

deşik Hen xardal-mayonez sousu, ilk resept

Siz lazımdır: təzə toyuq və ya toyuq, duz, (bir şüşə haqqında) mayonez kiçik paket, ağ bibər, hazır xardal (üç tam yemek kaşığı), duz (kaşığı) və soba (və ya mikrodalğalı) ət qovurma üçün kol (əvvəl dondurulmuş deyil) (mülahizəsinə) yağ bir pat.

Baking qolları demək olar ki, bütün supermarketlərdə satılır. onlara yemək öz ləzzət və şirəlilik saxlanılması, bərabər vasitəsilə bişmiş lazımsız yağ və ət istifadə aradan qaldırır. arzu qolları yemək nəzarət etmək, şəffaf seçmək - toasty ət daha çox iştahaaçan görünür. Bir daha yalnız təzə toyuq kostyum diqqət cəlb edir. (Toyuq daxil olmaqla) defrosted ət quru və sərt olacaq və bizim vəzifəmiz - maksimum şirəlilik və yumşaqlıq əldə etmək.

İndi hazırlanması davam etdirilir. bir mayonez konteyner, istiot, xardal, duz qarışdırılır. Bu lineup (çox daxili) bütün toyuq ilə ovuşdurmaq və kol daxil, klipin bitir bərkitmə (və ya tying) soba göndərin. Bake üçün dəqiq bir saat. Əgər toyuq böyük - 15 dəqiqə vaxt artır. Hazır ət asanlıqla sümükləri ayrıdır və irin ehtiva edir. başqa isti ət neft ədəd uyğun. podtaet neft sonra toyuq (optional) göyərti səpilir.

kol kartof ilə toyuq, ikinci resept

iki dəfə ilk bir resept maddələr, lakin mayonez, duz, istiot və xardal məbləği uyğun. Siz həmçinin kartof soyulmuş kilo və Küp (və ya zolaqlar) lazımdır.

hazırlıq kursu oxşar, yalnız fərq edir ki, xardal-mayonez sousu ilə qarışdırılır dilimlənmiş kartof. Yeri gəlmişkən, kartof, siz toyuq daxil, həm də qoya bilər, və yalnız bir kol qoydu. Siz yandırmaq və müxtəlif qolları bilərsiniz. Bu halda, kartof qızartma ət aroma ilə doymuş olunur. Lakin, aroma və dad sonra təzə-cut otlar əlavələr edilə bilər.

kartof, sarımsaq və göbələk ilə deşik Hen

Bu lazımdır: təzə toyuq, sarımsaq (üç böyük dilim), ağ bibər, duz, neft (üstünlük zeytun yağı), soğan (orta) və göbələk 500 qram.

Başlamaq üçün, göbələk hazırlayır. Best göbələk uyğun. bütün iştaha asılıdır - İstənilən halda göbələk həcmi artırıla bilər. Göbələk "qapalı" caps ilə, kiçik seçmək olardı. dilim kəsin (və ya yalnız dörd ədəd onu kəsmək) və soğan ilə qızartmaq. Göbələk sürətli bişirmək, belə ki, on beş dəqiqə aşağı istilik üzərində qovurma üçün kifayət qədər olacaq.

duz, ağ istiot və xırda doğranmış sarımsaq ilə toyuq rub. sululuk üçün arzu yağ bir parça daxili qoymaq. İndi kartof və göbələk açın. kol (və ya bag) toyuq qoyun və kartof dilimlənmiş göbələk ətrafında yayılmışdır. Bu başqa çətin və propechetsya olmayacaq, böyük kartof kəsmək vacibdir.

Toyuq bir saat əvvəlki resept kimi, kol bişmiş. şəffaf kol siz "göz ki," müəyyən etməyə imkan verir. Zəruri halda Siz cooking vaxt artıra bilər. Bu halda, yeməyi daha çəhrayı görünüşü olacaq.

Bişirilmiş toyuq yalnız ayrı-ayrı yeməyi kimi isti şəklində kol xidmət. Bir dəyişiklik üçün, əlbəttə, təzə tərəvəz salatı əlavə etmək mümkündür və - şərab. Və buna görə də şərab seçilmiş olmalıdır çox tanenli deyil - Toyuq əti pəhriz həm də (ədviyyat və duz ilə ləzzətini qaçırmaq deyil, ən əsası) olduqca zərif yalnız hesab olunur. Belə "Cabernet" kimi Young qırmızı şərab, "Şiraz", "Merlot", "Tempranillo" çox uyğun deyil. Bir fan danışırsınızsa , qırmızı şərab, "Pino Nuar" seçdi. Lakin üstünlük hələ ağ "Chardonnay", "Pinot Gris", "Sauvignon Blanc".

nuş olsun!