Necə qatılaşdırılmış süd və yumurta whites ilə krem neft etmək üçün necə?

Oil krem qatılaşdırılmış süd ilə ev tortlar və pastries üçün ən məşhur doldurulması edir. məhsulların kalorili baxmayaraq, böyüklər və uşaqlar, həm də sevilir. Bu görə qatılaşdırılmış süd ilə öz istehsalı krem bir çox şirin, dadlı və tender verir ki, edir. Siz razı edildi bu etmək üçün, biz onun hazırlanması addım metodu ilə addım təqdim edir.

qatılaşdırılmış süd ilə Recipe neft krem

tortlar və ya tort üçün doldurulması etmək üçün aşağıdakı komponentlər əldə etmək lazımdır:

• təzə kərə yağı - 260 q;
• qatılaşdırılmış süd (qaynadılmış deyil) - 210 q;
• vanil - dadmaq əlavə edin.

qənnadı doldurulması hazırlanması prosesi

qatılaşdırılmış süd ilə Oil krem bütün qatılaşdırılmış süd elan ləzzət var. Bu şirin diş niyə onun belə fond edir. Belə bir hava doldurulması tort əvvəlcədən təzə çıxarılmalıdır hazırlamaq üçün kərə yağı otaq temperaturunda soyuducu və ya dondurucu, sonra əridilmiş maksimum (hər halda qızğın və əridir deyil!). Bundan sonra, yumşaq cooking neft dərin qabda qoymaq və bir qarışdırıcı istifadə edərək, hərtərəfli süpürgə tələb olunur. Bu hərtərəfli qarışıq krem məhsul ən gur və vahid olacaq qatılaşdırılmış süd ilə neft krem çox dadlı olacaq ki, qeyd etmək lazımdır.

neft quyusu qazıq sonra, qalın vanilin (cüt schepotochek) kiçik bir məbləğ tökmək və qatılaşdırılmış süd tökmək üçün tələb olunur. Bu tərkibində, maddələr bir qarışdırıcı və ya eyni qarışdırıcı istifadə qarışdırılmalıdır. qatılaşdırılmış süd ilə bu neft krem tam hazır hesab olunur və təhlükəsiz tortlar və ya dadlı tortlar yemək yağlama üçün istifadə edilə bilər.

yumurta və şəkər siropu ilə yağ əsaslanır kulinariya istifadə və bir xüsusilə məşhur doldurulması, təqdim əlavə. bu bişirmək üçün necə anlamaq üçün , qənnadı onun ətraflı resept təqdim edəcək.

Necə evdə yağ krem etmək üçün necə?

Belə bir şirin və dadlı məhsul, eləcə də əvvəlki, təhlükəsiz peçenye və qum tortlar bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Bu məqsədlə aşağıdakı komponentləri tələb edə bilər:

• qaymaqlı təzə neft - 250 q;
• vanil şəkər - 1 desert qaşığı;
• ; 1 fincan - su içməli
• qum şəkər - 2/3 fincan;
• yumurta sarısı - 5 əd.

bir desert yağlar hazırlanması üçün Process

belə bir qeyri-adi və dadlı krem etmək üçün, şəkər içməli su ilə bağlı olmalıdır və bir nəticə kimi olduqca qalın siropu ilə başa ki, bir boil gətirək. Next, biz hərtərəfli karıştırma, yumurta sarısı və çəngəl qamçı su hamamında onları qoymaq lazımdır. Bundan sonra hər iki kütlələri onlara yumşaldılmış kərə yağı (yağ) və əlavə eyni qazan bağlı olmalıdır vanil şəkər. Karıştırın bütün maddələr kimi uzun krem tamamilə soyudulur və iradə sulu və vahid deyil qədər olmalıdır. Bu proseduru istehsal yüksək sürətlə əl qarışdırıcı və ya Halo, lakin istifadə etmək olardı.

dərhal onun hazırlanması sonra xəmir üçün hazır içlik istifadə edin.

Necə ev hava krem yumurta whites etmək üçün necə?

Zülal-neft krem müasir confectioners arasında çox populyardır. onunla işləmək çox asan olduğunu səbəbindən şirin dolguları üçün tələb. Bütün sonra, bu krem təhlükəsiz hər hansı bir rəng boya müxtəlif tatlar əlavə və ya hətta lazım olduqda dondurmaq bilər.

Belə ki, komponentləri aşağıdakı zülal neft krem hazırlanması üçün alınmış olmalıdır:

• təzə yağ - 100-ə g;
• qum şəkər - 140 q;
• yumurta zülal - 2 ədəd.
• Hər hansı bir içki - 2 böyük qaşıq.

protein doldurulması hazırlanması prosesi

Bu krem soyuducu yuvası (və ya dondurucu) və yağ nəzarət onun hazırlanması 5-8 saat sonra, dadlı və tender çıxdı və onun yaxşı otaq temperaturunda əridilmiş. Next yumşaldılmış cooking neft nəticəsində yağlı kütləvi qalın krem ardıcıllıq əldə ki, ağ qədər qızışdırmaq üçün tələb olunur. Bundan sonra, yumurta whites şəkər bağlı olmalıdır və sonra tüklü, qalın döşənəyi qədər su hamamında və (maksimum dərəcəsi) güclü qamçı qarışdırıcı onları yer. kütləvi sonunda qarışdırmaqla isə bir az sərin vermək, soba çıxarılır və edilir.

tədricən (a desert qaşığı üzrə) daxil tələb soyudulmuş kərə yağı zülal çıxış tədbirlər, sonra isə heç bir qarışdırıcı ilə dayak krem dayandırılması bir an. Next başa içlik siz, içki böyük spoonfuls bir neçə tökmək hərtərəfli qarışdırmaq və tort və ya tortlar üçün dərhal yağlama tortlar əvvəl sərin imkan lazımdır.