Qida və içkilərReseptlər

Sovet Electric vafli xəmir: bir foto ilə resept

onların valideynlərinin köhnə qeydlər həmişə xarici bahalı məhsul və satın almaq üçün tələb olunacaq ki, həyata keçirilməsi üçün reseptlər test tapa bilərsiniz.

Sovet dövründə, elektrik texnikası davam etdi ki, məlumdur. Bir çox insanlar hələ də iş mətbəx cihazları. Məsələn, evdar əksəriyyəti görə, Sovet sürətli və dadlı desert çörəkçilik üçün nəzərdə bugünkü cihazlar daha yaxşı və daha təhlükəsiz elektrovafelnitsa. Siz miras bir vahid getdi Belə ki, bu borular şəklində vafli hazırlanması təxirə tövsiyə olunur. mağazalar fərqli olaraq, bu lətafət daha dadlı və təzə edir.

elektrik vafli qandal Artan xəmir resept (SSRİ)

Şübhəsiz ki, hər kəs xatırlayır ki, hər mətbəx avadanlıqları kiçik kitabça ilə birlikdə satılır əvvəl olduğu bölmənin istifadə üçün təlimat deyil, yalnız asanlıqla cihaz istifadə edərək həyata keçirilə bilər təsvir edilmişdir təqdim olunub resept.

Electric vafli xəmir Sovet tez-tez bu eyni broşür əsasında. Buna görə də, həmişə xüsusilə dadlı və tender edir.

Belə ki, hazırlanması üçün vafli rulonlarda , biz lazımdır:

  • keyfiyyətli marqarin - 150 q;
  • böyük ölçülü toyuq yumurta - 3 ədəd.
  • şəkər çuğunduru - Tam 1 fincan;
  • yüngül yemək (lazım sifted) - 2 fincan;
  • Fresh krem 20 və ya 30% - 1 stəkan;
  • yemək soda - natamam 1 çay qaşığı;
  • günəbaxan yağı - (yağlama forması üçün) 5 ml.

elektrik vafli xəmir edilməsi

Belə bir çərçivə hazırlamaq üçün bir neçə yolu var. Biz ən sadə hesab etmək qərarına gəlib.

ev desertlər üçün Standard resept yüksək kalorili və yağlı yeməklərin bir plüralizmi istifadə edir. Düzgün vafli elektrik xəmir yoğurmaq üçün, bu, ciddi təsvir bütün tövsiyələrinə əməl etmək lazımdır.

Fresh keyfiyyətli marqarin sonra su hamamında qoymaq və tədricən əriməsi, bir dərin qab yerləşdirilib. Bu zaman, digər maddələr üçün iş. Toyuq yumurta çox bir qarışdırıcı, bir qarışdırıcı və ya müntəzəm çırpıcı istifadə şəkər çırpılmış.

cooking neft əriyib sonra, istilik çıxarılır və bir az sərin icazə verilir. Bundan əlavə, marqarin şirin, isti yumurta qarışıq əlavə və hərtərəfli tərpənmək edildi. maddələr kənara buraxaraq, xama emal keçin. Bu bir kaşığı çörəkçilik soda əlavə və diqqətlə söndürmək olunur. Bundan sonra iki kütlələri birləşdirilmiş və bir homogen qarışıq yaratmaq üçün müdaxilə.

Əldə edilən əsasında sifted tökmək un Sonda. məhsul Mix, siz (bir parça olmadan) vafli dəmir elektrik üçün meyilli almaq lazımdır.

istilik müalicəsi

yalnız elektrik kanalları üçün vafli dəmir xəmir etmək deyil. Bu daha düzgün yandırmaq lazımdır. Bu mətbəx cihaz üçün şəbəkəsinə qoşulmuş, sonra bir az günəbaxan yağı ilə yağlanır. Bu prosedur hər vafli çörəkçilik əvvəl həyata keçirmək lazım deyil. bir dəfə forma yağlamaq üçün kifayətdir.

Kimi tezliklə cihaz xəmir bir kaşığı qədər heats və əldə kimi tez elektrovafelnitsy altındakı tökdü. baza əhatə yaxşı bərk, həm də yarıya indirir əhatə edir. xəmir payladı yerüstü formalı (elektrik vafli qandal üçün çıxmaq çox qalın olmamalıdır) lazım deyil. örtüyü bağlıdır zaman Framework özünü yaymaq lazımdır.

Bu formada, hər vafli iki dəqiqə bişirilir edilməlidir.

Bu qovurma səthində əsasları bir çox qarşısını almaq üçün lazımdır. Bu qapağı bağlayın sonra, artıq xəmir axacaq ki, bağlıdır.

vəsiyyət mərhələ

İndi ənənəvi elektrik vafli üçün xəmir etmək necə bilirik. Sovet cihaz photos bu məqalədə oxuya bilərsiniz.

hər iki tərəfdən browned vafli sonra, onlar hələ isti boru yayılmış. ilk desert da olacaq unappealing dilxor etməyin. Zamanla səliqəli və hamar boru saç üçün necə öyrənmək olacaq.

bir vafli hazırlanması, bu içlik düşünmək mümkündür. mümkün kimi qoz-fındıq və muhallebi ilə qaynadılmış qatılaşdırılmış süd istifadə etmək.

Necə yumurta olmadan vafli dəmir elektrik üçün xəmir etmək üçün necə?

bu desert ənənəvi resept sizə uyğun deyil ki, tədbirdə, bu hazırlıq fərqli bir üsul istifadə etmək tövsiyə olunur. Çox çox evdar yumurta olmadan şirin və dadlı yeməyi yapmaq. Belə vafli daha nazik və xırtıldayan edir.

Belə ki, vafli xəmir resept yumurta olmadan elektrik istifadə üçün təmin edir:

  • un yüngül sifted - 200 q;
  • şəkər çuğunduru gözəl - standart ¾ fincan;
  • qaymaqlı təzə neft - 70 qram ədəd;
  • yeməkxana soda - Bir desert qaşığı ucunda;
  • gözəl dəniz duz - bir az pinch;
  • bişmiş təzə süd 4% - 400 ml;
  • bitki yağı - şəklində yağlama üçün istifadə olunur.

Mesim meyilli

belə hazırlamaq üçün çərçivə böyük emaye fincan istifadə olmalıdır. O gözəl şəkər tökmək, yumşaq amma ərinmiş deyil yağ yayılmışdır. Hər iki tərkib hissəsi hərtərəfli çəngəl və ya kaşığı triturated. Bu halda, siz ağ bir homogen kütləvi almaq lazımdır.

Emal cooking neft növbə (damping olmadan) bir kaşığı çörəkçilik soda əlavə etmək üçün, bir az duz və ələnmiş un. Bütün maddələr hərtərəfli var çevir.

Nəticədə, belə hərəkətlər pulsuz axan qarışıq verir. Bu maye etmək üçün, tədricən yarısı tökmək isti süd. Prosesində, xəmir mixer süpürgə.

xəmir qəbul, bu qalıq süd məhsul nazik sel kimi töküldü. Belə ki, test parçalar təşkil etməyib lazımdır.

bir vafli döşənəyi ardıcıllıq qalın və ağır krem bənzəyir olmalıdır.

Necə istifadə?

başa xəmir əvvəlki resept kimi tam eyni şəkildə vafli bişirilir edilməlidir. Səbəbiylə yumurta olmadan hazırlanmış ki, bu desert bir daha incə və zərif. Buna görə də, çox tez borular bükülmüş edilməlidir. Əks halda, qat sınıq olunur.

Biz təzə vafli etmək

su və şəkər-free elektrik vafli qandal üçün xəmir düz çıxır. Lakin, bu resept öz azarkeşləri var. Adətən, ciddi pəhriz oturan olanlar tərəfindən istifadə olunur və şirniyyat istehlak yoxdur.

Belə ki, necə təzə vafli etmək üçün necə? Bunun üçün lazımdır:

  • un sifted un - tam 1 fincan;
  • yumurta böyük ölçüsü - 1 pc.
  • otaq temperaturunda içməli su - tam 1 fincan;
  • bir desert qaşığı ucunda - gözəl dəniz duz, soda yeməkxana.

hazırlanması metodu

Yoğrulan xəmir olduqca sürətli və asandır. yumurta sarısı kaşığı çörəkçilik soda və dəniz duz əlavə başlayacaq. Onların yaxşı bir qaşıq ilə köhnəltmək, sonra içməli su şüşə ½ ilə qarışdırılır.

maye kütləvi aldıqdan sonra, onun sifted un tökülür. xəmir qatılaşmış sonra, su qalıqların bir fincan daxil tökülür.

daha çox Curvy arıq vafli almaq istəyirsinizsə, bu yumurta ağ ayrı-ayrı və xəmir onu təqdim etmək süpürgə də lazımdır. Bundan əlavə, baza, siz şəkər 2 böyük qaşıq əlavə edə bilərsiniz, desert və şirniyyat etmək.

Yuxarıda təsvir edilmişdir eyni şəkildə bişmiş alır edir. Hazır Wafers isti bir boru yayılmış və masa təchiz.

yumşaq vafli Cooking

Şübhəsiz ki, bir çox insanlar vafli qandal iki növ olduğunu bilirik. One nazik sonradan boru daxil haddelenmiş olunur desert, və digər çörəkçilik üçün uyğun - Vyana hazırlanması ki, yumşaq vafli. ilk müalicə etmək necə öyrənmək üçün, biz yuxarıda təsvir. ikinci, onun test resept indi təqdim olunacaq. Onun üçün biz lazımdır:

  • böyük toyuq yumurta - 3 ədəd.
  • gözəl şəkər çuğunduru - 250 q;
  • süd 2,5% yağ - 250 ml;
  • keyfiyyətli 72% yağ Butter - 170 q;
  • un yüngül - 350 q;
  • çörəkçilik toz - 5-7 g

hazırlanması prosesi

Nə xəmir etmək , Vyana vafli neft otaq temperaturu istifadə edin. şəkər Onun funt, və sonra bir bütün yumurta əlavə edin.

bir qarışdırıcı ilə maddələr whisking, onlar tədricən süd tökülür. O, həmçinin çörəkçilik toz üçün əsasdır və un sifted əlavə.

bir qaşıq ilə xəmir karıştırın, siz parçalar qalmaq deyil ki, təmin etməlidir. Belə bir çərçivə hamar və homogen bir almaq lazımdır. xəmir sıxlığına görə çox pancake üçün xəmir kimi.

Necə yandırmaq üçün necə?

yumşaq vafli üçün Elektrik vafli dəmir borular bir toplu üçün nəzərdə cihaz əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Onun formaları daha aydın, həmçinin müəyyən dərinliyi var.

xəmir böyük qaşıq scooping, bölmənin alt mərkəzi yayılmışdır. bir qapaq ilə əhatə, vafli onlar yüngül hər iki tərəfdən browned kimi uzun kimi bişirilir. desert üçün ilk hazırlıq bitki yağı ilə yağ təşkil etmək olardı əvvəl vurulmuş deyil.

Belə zəriflik çox tender gur və yumşaq çıxır. ağcaqayın siropu və ya şokolad ilə olmalıdır masa üçün xidmət edir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.