Gündə cod tərifləri

Recipes cod yeməklər çoxsaylı və müxtəlif olunur. xoş dadı Bu balıq şirəli və sıx əti. Məhz bütün dəniz məhsulları kimi, cod protein, kalium, kalsium və fosfor böyük həcmdə var. qaraciyər bu istehsalında emal, xüsusilə çox faydalı xüsusiyyətləri var balıq yağı. Vitaminlər D və B, çoxlu doymamış yağ turşuları çox bizə cod yeməklər gətirmək çox böyük miqdarda orqanı tərəfindən tələb olunur. reseptlər iş yadda tələb etmir ki, sadə. Və ən əsası - balıq özü çox dadlı və qidalı edir, asanlıqla gündəlik yemək bir bayram puding çevrildi. burada təklif cod tərifləri tez yemək üçün nəzərdə tutulmuşdur. onu qovurmaq və sadəcə və sevindirdi və souslar ilə və onlara olmadan, və bu gün hər hansı bir zamanda hər zaman masa yaxşıdır. yalnız bir şey xatırlamaq - qapaq altında arzu yüngül buxarda hazırlanmış balıq qovurma sonra, bir xüsusi yumşaqlıq vermək, ki, vəziyyəti, necə deyərlər, gətirir. uzun üçün Qızardılmış. hər şey on on iki dəqiqə maksimum. üçün tərifləri pan cod, prinsipcə, yalnız aksesuarları və bərabərindəki souslar bir-birindən fərqlənmir. hər hansı bir xüsusilə yaxşı tərəvəz istifadə edə bilərsiniz qarnir. Recipes cod yeməklər, əsasən kartof təklif, lakin bizim versiyası olunur - kələm, və bu birləşməsi çalışır peşman deyil.

sousu ilə qovrulmuş cod

ehtiyacımız

təzə cod filesi, torpaq iki ədəd qara istiot, duz, günəbaxan yağı. sousu üçün: rozmarin, reyhan, cəfəri, localhost, kərə yağı: yarım limon, qurudulmuş otlar bir qarışığı bir az şirəsi.

Bunu necə

balıq diqqətlə Pepper və duz: dəniz artıq çox duzlu. bir tava neft qızdırmaq və orta atəşdə hər iki tərəfdən balıq qızartmaq. Azad və pan yumaq, kərə yağı, limon şirəsi və quru otlar qoymaq, bir boil gətirib çıxarır. balıq sousu qoyun və kiçik yanğın yeddi on dəqiqə istilənmək. Bu arada, siz qarnir üçün hər hansı bir tərəvəz bişirmək olar. plitələr balıq qaxsımış, göyərti əlavə, onun sousu tökülür. cod Recipes tez-tez belə sadə və nəticədə yeməyi - çox dadlı və sağlam!

kələm salatı ilə qovrulmuş cod

ehtiyacımız

Postakana mayonez, iki Art. l. alma suyu sirkə, Art. l. taxıl xardal, Art. l. və ağ hissələri və yaşıl - şəkər, kimyon, və ya kərəviz toxumu, duz və qara bibər təzə torpaq, mayonez, sirkə, polkochana açıq yaşıl kələm, seyrək dilimlənmiş kök bir pinch, doğranmış alma, yaşıl soğan bir dəstə julienned. Balıq üçün: bir yumurta, süd yarım fincan, cod filesi, un üçdə biri kubok, duzlu kraker çörək qırıntıları və ya qırıntı izmelonnye üçdə biri fincan yarım kilo, istiot, duz, qovurma üçün bitki yağı dörddə çay qaşığı.

Bunu necə

mümkün qədər gözəl kələm cındır. mayonez, sirkə, xardal, şəkər, kimyon, yarım saat qarışdırılır. L. duz və istiot bir böyük fincan dadmaq. kələm, kök, alma və yaşıl soğan, bərabər qarışıq spreading, əl üçün necə mash atdı. Cover və soyuducu buraxın. balıq hissələrə kəsilir. cod ədəd batırmaq, süd ilə yumurta Beat. Eyni zamanda, bir düz boşqab kraker (kraker) üzrə qarışdırmaq istiot və duz bir çimdik. iki santimetr haqqında bir tava neft Pour və orta istilik üzərində istilik. süd yumurta qarışığı və breading balıq çıxarın. gözəl tünd qızılı rəng hər tərəfində dörd-beş dəqiqə qədər qızartmaq. balıq dönüş, bir kağız dəsmal üzərində pan aradan qaldırılması üst yağlı deyil. birlikdə coleslaw ilə, duz və istiot ilə fəsilə, xidmət edir.