Photos ilə tarifleri: arpa ilə Çorbası

Kim şorbası sevməz dana əti böyrək olmuşdur? Bu emal xüsusi cazibədarlığı arpa taxıl əlavə inci arpa.

Xüsusilə arpa yarma, arpa

Arpa əlamətdar xüsusiyyətləri var. Birincisi, bir homogen jelly kimi bataqlığı çevriləcək heç vaxt. şorbası həmişə diş, gözəl pohrumkivaya ləkə üçün ləkə üzən olunur. İkincisi, bu, düzgün hazırlanması ilə, küt yemək deyil, və onun neytral dad sərbəst ədviyyat ilə sınağa imkan verir. onun qiyməti superdostupnosti arpa yarma (arpa) sağlamlıq bir çox zaman Third, xüsusilə, qiymətli toxuma, müxtəlif yataqlardan mədə-bağırsaq traktının divarları təmizləmək üçün böyükdür.

taxıl hazırlıq

suyu səbəbiylə inci arpa xüsusi xüsusiyyətləri, mavi bulanıq çevrildi deyil, onun əvvəllər su böyük miqdarda qaynar qızdırılıb. grits su drained neçə dəqiqə pokipit sonra yuyulur və rump.

pearl arpa ilə ilk kursları

bir neçə saat üçün arpa yemək əvvəl köhnə günlərdə isti süd zaparivat. ənənəvi rassolnik Bundan başqa, bu arpa çox yaxşı göbələk ilə ətsiz şorba tamamlamaq edilir. balıq bulyonda qoyun. toyuq gizzards Çox dadlı əldə pəhriz şorbası. kimi bir çox insanlar gürcü şorba kharcho deyil, bütün adi düyü ilə, inci arpa ilə.

göbələk şorbası

oruc dövründə Pravoslav Kilsəsinin canonical qaydalara riayət edənlər, ət və süd məhsulları gündəlik pəhriz aradan qaldırılması üçün çalışırıq. Menu olduqca monoton deyil. pearl arpa ilə göbələk şorbası bişirmək üçün cəhd edin. resept monastır yemekhane aşbaz tərəfindən təklif edilmişdir.

Birincisi, soyuq su yanğın pan qoymaq. su miqdarı istehlakçıların sayı, üstəgəl digər boşqab uyğundur. qurutmaq və yaxalamaq, su böyük miqdarda bir boil, yəni yuxarıda qeyd olunduğu kimi, beaker arpa hazırlanması beş dəqiqə qaynatmaq. Qədər arpa təmiz, bişirilmiş və təzə göbələk 700-800 qram yaxalamaq olunur. Gözəl peanut neft maye soğan və qızartmaq doğramaq. soğan qızıl olduqda, dörddə daxil bu doğranmış göbələk əlavə un iki yemek kaşığı priporoshit və yüngül birlikdə bütün qızartmaq. Əksinə, təzə dondurulmuş göbələk bilər. Bu dad təsir etmir.

Aşağıdakı resept. inci arpa və göbələk verilir cooking üsulu ilə şorbası 4 nəfərlik bir ailə üçün nəzərdə tutulmuşdur. Təmiz və xam kartof doğramaq qram 500 Zaman su boils hazırlanan taxıl onu qoymaq, kartof, göbələk, noxud qara bibər 12 qurudulmuş keklikotu və reyhan, dəfnə yarpağı və iki pinch fenugreek bir pinch. Bir qaynatmaq üçün hər şey gətirin. Daha sonra duz əlavə edə bilərsiniz. Siz duz qoymaq kartof qaynatmaq deyil, və bir xarici element kimi yeməyi hiss edəcək. daha 20-25 dəqiqə şorbası qaynamaq. kartof hazır olduqda, təzə şüyüd, cəfəri və kərəviz doğranmış sprigs əlavə edin. sarımsaq kiçik theater bir böyük qərənfil də RUB və şorba qoyun. perekipela və onun rəngi saxlamadığı təzə göyərti tez hər şeyi etməyin. qarışıq bubbling başlayır sonra, istilik qazan çıxarın. yeməyi isti yerdə 20 dəqiqə özlərini konfiqurasiya edək. Siz inci arpa ilə misilsiz zəngin və qalın ətsiz şorbası olacaq - Arpa otlar və ədviyyatlar bulyon ləzzət vermək və mix gəlir.

resept yerinə porcini göbələk və ya podberozoviki ətirli göbələk istifadə edərək, təkmilləşdirilmiş bilər. Qurudulmuş göbələk də uygundur. Onlar suya qoymaq və ən azı yarım saat ilk bişirmək edilməlidir. Onlar demək olar ki hazır yalnız arpa ilə adi aşpaz şorbası, bir resept yuxarıda ətraflı təsvir olunur kimi, davam etdirilir. bir qabda bir masa üçün müraciət edərkən qurudulmuş bir qaşıq dolusu qoymaq əgər ətsiz şorba belə dadlı olacaq bitki krem.

Siz sevimli və ya hətta bir ixtisas ola bilər inci arpa ilə yuxarıda resept şorbası master zaman. Sizin üçün - Siz mətbəx sonra bu məqalə sınağa qorxmur. burada verilmişdir Recipes qeyri-adi, lakin onlar nəzarət test və qurmanlar tərəfindən təsdiq edilmişdir.

Qeyri-adi şorbası kharcho

inci arpa grub ilə şorbası: Burada eksperimental yeməklər biri nümunəsidir. resept asan deyil, lakin onu həyata keçirmək üçün dəyər. daxildir məhsullarının tam dəsti toplamaq başlamaq üçün:

• arıq dana əti döş, 1 kq;
• inci arpa yarım fincan;
• soğan, 4 ədəd. orta;
• polstakana soyulmuş və qoz doğranmış;
• nar şirəsi və ya tklapi yarım fincan yarım fincan;
• tkemali sousu, 2 tbsp. qaşıq, və ya 10 ədəd. və ya gavalı qurusu daramaq;
• təzə sarımsaq 4-5 cloves sikişmə;
• 1 tbsp. un qaşıq;
• 10 noxud qara bibər əzmək;
• dəfnə, 2 ədəd.
• qırmızı bibər, 1/2 TSP .;
• torpaq darçın, 1/2 çay qaşığı .;
• Qurudulmuş reyhan, 1 TSP .;
• Khmeli Suneli, 1/2 TSP .;
• cəfəri, keşniş, reyhan;
• Salt dadmaq;
• Su 3 litr.

Soup-grub yemək

Boil mal bulyon, hissələrə kəsmək və qazan qayıtmaq, ət çıxarın. də hazırlanmış inci arpa var qoydu. Qaynar sonra, duz əlavə edin. Fry peanut neft doğranmış soğan, onun toz un, tərpənmək, bir az qızıl rəng gətirmək və pot göndərin. Orada da silkələmək dəfnə yarpağı, qara bibər, qoz, quru reyhan, qırmızı bibər, darçın, mayaotu-suneli, nar şirəsi tökülür. Beş dəqiqə sonra, bir qazan sarımsaq və təzə göyərti qoydu. Kimi tezliklə, söndürmək dərhal qaynatmaq bu dəm imkan başlayır və siz nahar edə bilərsiniz. krup, düyü fərqli olaraq, "yumşaq" deyil, belə ki, inci arpa reseptlər şorbası ənənəvi daha yaxşı kharcho. Bəlkə kifayət qədər grub, lakin çox dadlı və qeyri-adi deyil!

balıq şorbası

inci ilə arpa yağlı balıq qarışır. təzə qızıl və ya alabalıq tapa bilərsiniz, onda siz inci arpa ilə ilahi balıq şorbası lazımdır. resept çox problem deyil. balıq rəhbəri fins, quyruq və bel rump hazırlanması, bulyon və gərginlik bişirilir. Sonra adi şorba kimi hazırlamaq: bulyon qoymaq hazır arpa, əzik kartof və bitki yağı, kök və soğan ilə qızardılmış. Ədviyyatlar və ədviyyatlar, öz əlavə edin. Bu ağ bibər, dəfnə yarpağı, kəklik, reyhan, parsnip, şüyüd, cəfəri, kərəviz və Sabelnik ola bilər. Siz balıq xörəkləri hazır set istifadə edə bilərsiniz. duz unutmayın.

toyuq şorbası

Sizin soyuducu pak toyuq gizzards bir sıra varsa, inci arpa ilə yüngül pəhriz toyuq şorbası bişirmək olar. resept bütün çətin deyil. , Qarınlarını yumaq hər hansı artıq piy aradan qaldırılması, bir suyu kiçik parçalara və yer daxil kəsdi öd ilə ləkələnmiş oturacaq kəsdi. 20-30 dəqiqə bişirilir. qarınları demək olar ki, hazır olduqda, kublar daxil şorbası doğranmış kartof qoydu. qara bibər, keklikotu və reyhan - hazırlanmış inci arpa daxil aşağı pan qaynar sonra, dad üçün duz və quru ədviyyat əlavə edin. toyuq yeməklər dəfnə yarpağı qoymaq deyil. şorbası bişirilir baxmayaraq, zazharku hazırlayır. Clean kiçik yerkökü kimi gözəl mümkün kəsilmiş və bir az bitki yağı qızartmaq. bu heç bir böyük yerkökü qiyməsi yarım soğan, əlavə və soğan qızıl qəhvəyi qədər birlikdə bişirilir. qarınlarını və kifayət qədər qaynatmaq kartof sonra (bu bıçaq istifadə edə bilərsiniz - asanlıqla əti daxil edilə bilər, bu məhsul qaynaq deməkdir), şorba zazharku verilmişdir. 10 dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir daha bu zaman, yumaq və göyərti doğramaq - şüa, cəfəri və kərəviz şüyüd yarısı. şorbası yoxlayın və yenidən dadmaq. hazır deyil, ətirli otlar bu, çınqıl sarımsaq mixək qoymaq qaynatmaq və söndürmək gətirmək bəzəyəcək. 20 dəqiqə oturmaq edək.

turşu

pearl arpa (resept etməz) ilə şorbası isti yeyilməlidir. soyudulur grits və dad və faydaları itirir. Recipes şorba arpa ilə, Bu səhifədə siz görmək photos klassik yemək rassolnik böyrək və turşu təsviri ilə əlavələr edilə bilər. Siz reseptlər sağ, yuxarıda verilmiş və bu çətin zəriflik ilə öyrənmək bilər. Onun xüsusiyyət bir neçə saat təmiz su, isladılmış qönçələr yemək əvvəl müntəzəm dəyişib ki, yatır. turşu duz qoymaq deyil. Her onlardan duzlu (daha yaxşı lüləli) və duzlu turşu kompensasiya. yalnız əsas maddələr sonra pan daxil xiyar və turşu run çox yaxşı qaynamaq. bir fincan qoydu yerkökü getmək deyil, bu yeməyi, lakin xama bir qaşıq üçün, şorba daha dadlı edir.