Soba toyuq bişirmək üçün necə

kifayət qədər ümumi yeməyi - sobada toyuq. Və necə bir toyuq bişirmək üçün soba sağ? Siz tövsiyələr bəzi edin, toyuq çox dadlı yumşaq və şirəli çıxmaq olacaq. Və ləzzət! .. Chicken fakt bir çox hallarda gündəlik yeməyi, həm də olmaq, hər hansı bir bayram masa olduqca cəlbedici bəzək yalnız ola bilər. Yalnız bir şey və ehtiyac - bir neçə sadə məsləhətlər, və olduqca asan tarifleri unutmayın.
O, mənim dad bişirmək üçün mənə öyrətdi. Adətən qadın, lakin atasının Toyuq bu ailə məşğul - bu inanılmaz bir şey ... O, bişirilmiş etmişdi doldurulmuş toyuq limon və sarımsaq ilə.
Belə ki, necə bir toyuq bişirmək üçün soba, doldurulma kartof. Toyuq daxilində və xaricində duz və istiot ilə rubbed. Və sonra limon, sarımsaq və adaçayı qaynadılmış kartof dilim ilə doldurularaq bişirilir. Sage tez-tez reyhan bu çeşni sevənləri ilə əvəz olunur. Chicken də kartof və sarımsaq draped. Və təxminən bir saat 180-200 ° C soba qoyulur. ət bir kilo - - 40 dəqiqə təxminən vaxt nisbəti hesablanır.
Necə soba toyuq bişirmək, belə ki, o bir xırtıldayan idi? Siz toyuq Kəskin ən dəyər varsa, bir şey bu çətin deyil nail olmaq üçün. Siz 10-15 dəqiqə qril haqqında karkas quru bilər. bu mümkün deyil, onda yüngül palto toyuq krem və ya bal turş bilər. Amma ən neytral - duz və istiot mix əvvəl zeytun yağı ilə və bu qarışıq ovuşdurmaq bir toyuq var.

İndi biz "kol" və ya folqa toyuq asılılığı. Plus - böyük set. toyuq yandırmaq və nəm saxlamaq deyil, və hər halda bu, çox şirəli olacaq. çox getdikcə daha mühüm belə bir toyuq daha çox qida saxlayır ki, faktdır. Lakin, bir az fatter, lakin onun gözəl dadı var. çörəkçilik üçün folqa və çantalar hər hansı bir supermarket əldə oluna bilər. paketləri tez-tez gəlib və ədviyyatlar ilə daxildir.

Necə xama toyuq bişirmək üçün necə? Burada xüsusi bacarıq lazım deyil - suvaq karkas xama, ədviyyat roll - və paketi. Onu bağlamaq və soba qoymaq yalnız qalır. sizin masası üzərində bir saat və dadlı, flavorful toyuq - A səy minimum.
Hələ bütün toyuq olduqca nadir bişirilmiş - bu hissələri, cut bölmək lazımdır, və bəzən tamamilə hopdurulmuş və bir az təzə almaq deyil ki, baş verir. Amma toyuq ayaqları, qanad, döş - bu aspektdə yalnız böyük. qara gavalı və bal - Zesty turşuluq turş alma ət, şirin verir. Çox dadlı Philadelphia pendir və ədviyyatlı qırmızı bibər ilə toyuq döş çevrilir. Bütün bu folqa bişirilir. kartof və göbələk - Bu qarnir ilə dərhal ayaqları və qanadları bişmiş bilər.
Siz duz olmadan soba bir toyuq bişirmək üçün necə bilirsinizmi? Biz karkas almaq soya sousu və ketçup bir qarışığı ilə hissələri ədəd və palto onu bölmək lazımdır. Bu yeməyi nə duz, nə də bibər tələb edir - yalnız soya və ketçup qarışdırmaq diqqətlə soba toyuq və yandırmaq gəzmək lazımdır. Bu, çox qeyri-adi dad çıxır.
İndi bişirmək üçün necə bir neçə söz meyilli toyuq. İlk bir toyuq döş almaq və ədəd onu bölmək lazımdır. Və sonra bag qoymaq və off məğlub etdi. ət hazırlanan dilim bir az duz və istiot olmalıdır. ət duz, prigovte meyilli ilə hopdurulmuş baxmayaraq. Onun yemək çox vaxt deyil. Bunu etmək üçün, bir yaxşı mix bir yumurta, mayonez iki böyük qaşıq, un eyni məbləği və bir az duz. İndi diqqətlə qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən isti griddle üzərində toyuq döş və qızartmaq hər parça meyilli batted daldırma. Bir qab yayılmışdır başa ədəd incə doğranmış göyərti ilə tutam və xidmət edir. Sizə kulinariya işlərinizdə uğurlar arzulayıram! Və nuş olsun!